Recipe(s) Ikan Pindang Sambal Cabe Ijo Rumahan

Gurih, enak, dan pedasnya itu lho bikin tidak nahan....!!!

Hemmm... itulah salah satu menu masakan yang nantinya akan kita coba buat kali ini ya bund. Daripada bunda memiliki ikan pindang di rumah akan tetapi masih bingung mau dimasak apa kan, terbersit pengen coba dibuat pindang sambal cambe ijo saja yang cara membuatnya cukup simpel, praktis, dan juga gampang.

​

Dan kami di sini lebih memilih menu yang satu ini yang jelas dikarenakan cara membuatnya sangat mudah dan yang pasti bahan serta bumbunya pun juga simpel. Cukup Anda sediain cabe ijo, bawang putih, bawang, merah, dan juga bumbu yang lainnya. Bagaimana langkah-langkah membuatnya?

Nah, bunda dapat lihat detail resep racikan berupa bumbu dan ikan serta juga cara membuat masakan ikan pindang sambal cabe ijo tersebut seperti ulasan yang akan kami bahan di bawah ini ya, tinggal bunda ikuti saja, gampang kok bund...!

Resep ikan pindang sambal cabe ijo

Bahan-bahan yang harus disiapkan :

• Ikan pindang dicuci bersih lalu digoreng hingga kulit yang ada di bagian luarnya kering (5 ekor)
• Minyak goreng secukupnya
• Cabe ijo dihaluskan (15 buah)
• Bawang putih dihaluskan (4 siung)
• Kaldu ayam bubuk secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Daun kemangi segar secukupnya
• Jahe dimemarkan (3 cm)

Cara membuat ikan pindang sambal cabe ijo

1. Cara membuat sajikan yang berbahan dasar ikan pindang yang pertama adalah dengan menyiapkan ikan pindangnya terlebih dahulu pastinya, akan tetapi pastinya ikan pindangnya tersebut sudah Anda goreng bersama bumbu sambal ijo.
2. Langkah yang berikutnya adalah dengan menumis bawang merah dan juga bawang putih sampai mengeluarkan bau wangi bersama dengan cabe ijo.
3. Setelah itu, tambahkan dengan kaldu ayam bubuk, garam, dan juga gula, lalu tumislah sampai mengeluarkan bau wangi dan juga layu serta bumbunya matang sempurna.
4. Langkah yang selanjutnya Anda bisa memasukkan ikan pindang yang sudah terlebih dahulu Anda gireng tadi ke dalam bumbu, lalu tambahkan dengan daun kemangi dan juga jahe. Silakan Anda tumis sampai bumbunya rata dan juga meresap ke dalam daging ikan pindangnya.
5. Setelah matang angkat dan sajikan di atas piring saji bersama dengan nasi putih hangat.
6. Ikan pindang sambal cabe ijo yang Anda buat tersebut pastinya akan jadi salah satu sajian istimewa di meja makan Anda, dan bisa kami pastikan jika keluarga Anda tentunya akan sangat suka dengan masakan yang Anda sajikan tersebut.

Nah, itulah tadi sekilas informasi yang dapat kami bagikan kepada Anda semuanya tentang resep ikan pindang sambal cabe ijo rumahan yang bisa disajikan untuk makan siang atau malam.

 

Hai, IDWS Mania! Mohon bantuannya supaya IDWS berkembang dengan ikuti sosial media kami di:
Discord Forum IDWS - Facebook IDWS - Instagram IDWS - Twitter IDWS