Cara Aman Makan Junk Food

Junk food sering disebut-sebut tidak sehat bagi tubuh. Hal ini dikarenakan, kandungan nutrisi junk food sangat rendah atau kalorinya terlalu tinggi dan hanya mengandalkan rasanya yang enak. Umumnya yang termasuk dalam golongan junk-food adalah makanan berkadar garam (sodium) tinggi, bergula tinggi, berlemak jenuh dan kolesterol tinggi, namun kandungan nutrisi lainnya seperti protein, vitamin dan mineral sangat sedikit. Contoh makanan yang termasuk dalam jenis ini adalah keripik kentang yang mengandung garam, permen, semua dessert manis, makanan fast food yang digoreng, dan minuman soda atau minuman berkarbonasi.

Dampak Junk food Bagi Kesehatan :

Untuk menghasilkan cita rasa yang enak, junk-food mengandung banyak lemak, garam dan gula, termasuk bahan tambahan pangan atau aditif sintetik untuk menimbulkan citarasa (seperti MSG) sehingga junk-food berpotensi menimbulkan banyak penyakit, dari yang ringan sampai berat, seperti obesitas, diabetes, rematik akibat penimbunan asam urat, tekanan darah tinggi, serangan jantung koroner, stroke dan kanker. Saat ini penyakit-penyakit degeneratif tersebut tidak hanya diderita orang tua yang sudah berumur, tetapi juga anak muda. Berdasarkan data survei WHO umur rata-rata orang yang terjangkit jantung koroner di dunia telah menurun dari 46 tahun ke 35 tahun. Junk food juga menyebabkan kecanduan. Riset membuktikan bahwa otak memberikan reaksi kecanduan yang sama terhadap junk food seperti halnya obat-obatan. Obesitas dan kecanduan obat memiliki fondasi saraf-biologis yang sama. Setelah terbiasa makan junk food, otak menjadi ketagihan dan memerlukan lebih banyak junk food untuk memenuhi rasa senang.

Kandungan dalam Junk food :

* Sodium tidak terlalu banyak terdapat di dalam tubuh kita. Untuk ukuran orang dewasa, sodium yang aman jumlahnya tidak boleh lebih dari 3300 miligram. Ini sama dengan 1 3/5 sendok teh. Bila sodium terlalu banyak, maka dapat meningkatkan aliran dan tekanan darah sehingga bisa membuat tekanan darah tinggi. Tekanan darah yang tinggi juga akan berpengaruh munculnya gangguan ginjal, penyakit jantung, dan stroke.
* Satured fat atau lemak jenuh berbahaya bagi tubuh karena zat tersebut merangsang hati untuk memproduksi banyak kolesterol. Kolesterol sendiri didapat dengan dua cara, yaitu diproduksi tubuh sendiri dan juga dari produk hewani yang kita makan. Kolesterol banyak terdapat dalam daging, ayam, ikan, telur, mentega, susu, dan keju. Bila berlebihan, kolesterol dapat menutup saluran darah dan oksigen yang seharusnya mengalir ke seluruh tubuh. Tingginya jumlah satured fat akan menimbulkan arterosklerosis yang memicu sakit jantung koroner dan kanker terutama kanker usus dan kanker payudara.
* Gula, terutama gula buatan, tidak baik untuk kesehatan karena dapat menyebabkan penyakit gula atau diabetes, kerusakan gigi, dan obesitas. Minuman bersoda, cake, dan cookies mengandung banyak gula dan sangat sedikit vitamin serta mineralnya. Minuman bersoda mengandung paling banyak gula, padahal kebutuhan gula dalam tubuh tidak lebih dari 4 gram atau satu sendok teh sehari.

Spoiler: CARANYA

Cara Aman Makan Junk food :

1. Jangan ganti nasi dengan french fries. Kandungan lemak dan sodium french fries sangat tinggi, mengkonsumsi nasi lebih baik.
2. Kurangi porsi dan ukuran. Membeli makanan dalam jumlah secukupnya akan mengurangi asupan gizi berlebih yang bisa menimbulkan kegemukan.
3. Ganti soft drink dengan air mineral atau jus buah. Soft drink banyak mengandung gula dan rendah nilai vitaminnya, maka sebaiknya pilih air putih yang tidak mengandung kalori atau jus buah yang mengandung banyak vitamin. Sekarang mulai ngetrend coffee float, cola float dan
sebagainya. Float banyak mengandung lemak dan gula. Sebaiknya beli
minuman tanpa embel-embel float. Es krim kadang-kadang dipakai sebagai hidangan penutup, sebaiknya dihindari karena kandungan gula dan lemaknya cukup tinggi. Sebaiknya ganti dengan yoghurt, puding atau jus buah. Jika tidak tersedia, minum teh jauh lebih baik.
4. Jangan mengkomsumsi kulit ayam. Kulit ayam adalah sumber lemak jenuh dan kolesterol, karena itu buanglah bagian kulit dan nikmatilah dagingnya.
5. Mintalah salad. Tambahkan salad pada menu anda sebagai sayuran yang mengandung banyak vitamin dan serat. Kalau beli burger, cari pilihan jenis burger yang lebih banyak mengandung bahan nabati dibandingkan hewani. Jika memungkinkan perbanyak isi sayurnya, seperti selada, tomat, mentimun dan sebagainya.
6. Kurangi saus dan mayonnaise. Kurangi penggunaan saus dan mayonnaise, karena saus banyak mengandung natrium dan pengawet sedangkan mayonnaise mengandung lemak tinggi.
7. Bacalah informasi nilai gizi pada label kemasan. Biasakan membaca informasi nilai gizi pada kemasan makanan yang anda beli, sehingga anda bisa mengira-ngira jenis dan jumlah zat gizi yang anda konsumsi.
8. Biasakan sarapan pagi di rumah. Mulailah hari anda dengan mengkonsumsi makanan sehat di rumah seperti jus buah, susu, sereal dan buah. Sarapan pagi di rumah akan mengurangi keinginan untuk membeli jajanan atau cemilan yang tidak sehat di luar rumah.
9. Kurangi frekuensi makan junk food. Perhatikan frekuensi anda mengkomsi junk food, aturlah agar tidak melebihi 3-4 kali dalam sebulan.

10. Olahraga. Tingkatkan kebugaran tubuh dengan berolahraga secara teratur. Olahraga akan membakar energi yang berasal dari konsumsi berlebih.

Nah, dengan uraian diatas, kita bisa mengkonsumsi junk food dengan memperhatikan beberapa hal seperti jumlah dan frekuensi mengkonsumsinya, serta keseimbangan komposisi gizinya.

SUMBERNYA


Semoga ini bisa jadi Info yg bermanfaat bwat Agan2.....

Spoiler: MANTEP

NITIP THREAD ANE YG LAIN YA GAN:
SINGKONG Untuk Obat Rematik
Laptop Bisa Turunkan Kualitas Sperma....!
The Most Stupid Goalkeeper Ever...!
Rumah Igloo Dari Kulkas
Kebanyakan SMS Bisa Jadi Racun
Manfaatkan Lampu Merah dengan Relaksasi di Atas Motor
Memori Racetrack, 100.000 Kali Lebih Cepat
Ingin Coba Tinggal di Telur Raksasa?
Inilah Orang yangHidupnya di Tembok
"Green Float" Kota Mengapung Masa Depan
Berjemur agar panjang umur
Membuat Lensa Fish Eye untuk Kamera Poket

Spoiler: KHUSUS

Spoiler: & KHUSUS

Spoiler: KHUSUS BUAT COWOK

30 Rahasia Wanita yang Tidak Boleh Dibaca Wanita

 

Hai, IDWS Mania! Mohon bantuannya supaya IDWS berkembang dengan ikuti sosial media kami di:
Discord Forum IDWS - Facebook IDWS - Instagram IDWS - Twitter IDWS