1. Silahkan Login atau Register, untuk melihat konten-konten menarik lainnya.
  2. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi membership Gatotkaca di sini yaa~
  3. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  4. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekaran kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~

Food(s) Ayam Pop [Sumatera Barat]

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by maxto, Mar 8, 2011.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. maxto Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Aug 24, 2009
    Messages:
    15
    Trophy Points:
    1
    Ratings:
    +14 / -0
    Bahan:
    1 ekor ayam buras tanpa kepala dan cakar, potong 4 bagian
    4 siung bawang putih, parut
    1 sdt garam
    2 sdm air jeruk nipis
    300 ml air kelapa
    minyak sayur
    Sambal:
    2 sdm minyak untuk menumis
    4 sdm air panas
    Haluskan:
    10 buah cabai merah, rebus
    12 butir bawang merah, rebus
    200 g tomat merah, rebus
    10 mata petai, rebus
    1 sdt garam
    Cara membuat:
    1. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan
    selama 1 jam agar meresap.
    2. Didihkan air kelapa, masukkan ayam berikut bumbu perendamnya. Masak hingga
    ayam empuk dan kuah habis. Angkat ayam.
    3. Panaskan minyak di atas api sedang. Goreng ayam sebentar, angkat dan tiriskan.
    4. Sajikan panas dengan sambal dan daun singkong rebus.
    5. Sambal: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
    6. Tambahkan air, aduk hingga mendidih. Angkat.
    Untuk 4 orang
     
    • Like Like x 1
    • Thanks Thanks x 1
    Last edited by a moderator: Nov 8, 2014
  2. Ramasinta Tukang Iklan





  3. michaelfabregas M V U

    Offline

    Superstar

    Joined:
    Dec 7, 2010
    Messages:
    24,855
    Trophy Points:
    177
    Ratings:
    +4,340 / -0
    mmm...

    ayam buras itu apa ka???

    ayam kampuna atau ayam broiler kah???

    :???:
     
    • Like Like x 1
    • Thanks Thanks x 1
  4. xyrsh M V U

    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Jan 29, 2010
    Messages:
    591
    Trophy Points:
    91
    Ratings:
    +1,255 / -0
    hmmm.. ternyata kuncinya dimasak pake air kelapa toh... sip2.. gw bisa kalo gini mah :top:
     
Thread Status:
Not open for further replies.

Share This Page

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.