1. Silahkan Login atau Register, untuk melihat konten-konten menarik lainnya.
  2. Halo IDWS Mania, forum Indowebster ada Super Moderator baru lho di lihat di sini
  3. Hai IDWS Mania, membership gatotkaca telah hadir kembali lho, kalau mau info lebih lanjut klik di sini
    Dismiss Notice
  4. Indowebster membuka kesempatan bagi kamu-kamu yang berminat untuk melamar menjadi moderator Zona Movies and TV Series. Open Recruitment Moderator Zona MTV (SF Movies, TV Shows, Profile, Fansubs & Encoders, Movie Maker)
    Dismiss Notice
  5. Tertantang untuk menjadi bagian dari staff forum? Indowebster Corner membuka kesempatan bagi kamu-kamu yang berminat untuk melamar menjadi moderator. Open Recruitment Moderator Indowebster Corner
    Dismiss Notice
  6. Mau bergabung dan mengembangkan forum Female Insight Indowebster? Daftar diri kamu menjadi moderator Female Insight! Informasi lebih lengkap, buka link ini
    Dismiss Notice

Food(s) Soto Ayam Lamongan [Jawa Timur]

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by peereewit, Jul 14, 2009.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. Offline

    peereewit Silent Reader Members

    Joined:
    Mar 11, 2008
    Messages:
    90
    Trophy Points:
    41
    Ratings:
    +301 / -0
    Soto Ayam Lamongan resep dari mama

    Bahan2 :

    1. Ayam 1/2 ekor. Direbus lalu suwir2. air rebusan ayam dijadikan kuah sotonya
    2. Kubis diiris & direbus sebentar
    3. Soun direndam air.
    4. Tauge pendek direndam dengan air panas kira2 5-10 menit.
    5. Telur direbus. setelah mateng belah jd 2.
    6. Tomat
    7. Daun bawang & seledri dipotong2
    8. Salam, Serai, Laos & Daun jeruk.
    9. Garam & gula putih secukupnya.


    Bumbu halus :
    1. Bawang Merah 5bh.
    2. Bawang Putih 3bh.
    3. Ketumbar.
    4. Merica.

    Cara :
    Haluskan bumbu, lalu tumis dengan salam, serai, laos dan daun jeruk.
    masukkan bumbu yg udah ditumis kedalam air rebusan ayam. tambahkan garam & gula putih (bisa ditambah bumbu penyedap bila suka).

    Atur di mangkuk :
    Soun, tauge, kol, tomat, irisan ayam, daun bawang, seledri dan telur rebus.
    Siram dengan kuah soto. tambahkan bawang merah & bawang putih goreng.

    Sajikan dengan lontong atau nasi tapi terpisah..apalagi ditambah kecap dan sambal soto, tambah maknyuss deh..
     
    Last edited by a moderator: Sep 27, 2014
  2. Ramasinta Tukang Iklan

    Silahkan upgrade akun anda menjadi VIP atau Gatot Kaca untuk menghilangkan tulisan dan iklan di bawah ini. Satu klik iklan dari anda, sangatlah berarti bagi forum tercinta ini.




    Promotional Content
  3. Offline

    pamungkasXigit Silent Reader Most Valuable Users

    Joined:
    Aug 27, 2009
    Messages:
    143
    Trophy Points:
    56
    Ratings:
    +10 / -0
    sotonya kuahnya dibuat kentel biar mantep
     
  4. Offline

    zekusion Superstar Most Valuable Users

    Joined:
    May 28, 2008
    Messages:
    15,085
    Trophy Points:
    227
    Ratings:
    +37,965 / -0
    bedanya soto pada umumnya.. drmn? :???: kyna gw makan soto sana sini sama aja rasanya :hihi:
     
Thread Status:
Not open for further replies.

Share This Page

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Di bangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.