1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~

Food(s) Ratatouille

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by doyannonton, Jan 27, 2010.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. doyannonton Veteran

    Offline

    Senpai

    Joined:
    Jan 14, 2009
    Messages:
    6,318
    Trophy Points:
    266
    Ratings:
    +413,435 / -1
    ini bukan tikus, dan tidak mengandung tikus.. :haha:

    [​IMG]

    Bahan Ratatouille (Sup Sayuran Prancis Selatan) :

    * 400 gram bawang bombai
    * 1 kg terung ungu
    * 1 kg zucchini
    * 900 gram paprika merah
    * 10 sdm minyak zaitun
    * 700 gram tomat, potong empat
    * 25 lembar basil
    * 20 gram bawang putih, iris tipis
    * garam secukupnya
    * lada bubuk secukupnya

    Cara Membuat Ratatouille (Sup Sayuran Prancis Selatan) :

    1. Kupas bersih bawang bombai. Potong menjadi dua bagian, iris melintang.
    2. Bersihkan terung, buang ujung batangnya. Potong memanjang dan melingkar menjadi tiga bagian, bentuk dadu.
    3. Bersihkan zucchini, buang ujung batangnya. Potong memanjang dan melingkar menjadi dua bagian, bentuk balok.
    4. Buang bagian dalam paprika merah, potong melingkar sekecil mungkin.
    5. Panaskan 2 sdm minyak zaitun di dalam wajan, tumis bawang bombai hingga layu. Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya, aduk rata. Angkat dan sisihkan. Secara bergantian, tumis paprika merah, zucchini, tomat, dan terung ungu.
    6. Campurkan semua bahan tumisan di dalam wadah saji, tambahkan basil dan bawang putih. Aduk rata. Tuang 8 sdm minyak zaitun dan tutup ratatouille. Masak ratatouille di atas api sedang selama 20 menit.
    7. Hidangkan selagi panas.

    Untuk 12 porsi
     
    • Like Like x 2
    • Thanks Thanks x 2
    Last edited by a moderator: Jan 27, 2015
  2. Ramasinta Tukang Iklan

  3. kartono1102 Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Apr 27, 2009
    Messages:
    102
    Trophy Points:
    66
    Ratings:
    +440 / -0
    zucchini tuh apa ya :???:
    timun atau terong tuh??
     
  4. doyannonton Veteran

    Offline

    Senpai

    Joined:
    Jan 14, 2009
    Messages:
    6,318
    Trophy Points:
    266
    Ratings:
    +413,435 / -1
    ^
    semacam terong.. tapi rada beda.. lebih keras daripada terong biasa.. :piss:
     
  5. namsadin Veteran

    Offline

    Post Hunter

    Joined:
    Sep 23, 2009
    Messages:
    4,209
    Trophy Points:
    251
    Ratings:
    +86,961 / -0
    ^bro, sekiranya terung ungunya bisa di ganti pengganti bahan alternatifnya apa?

    soalnya paling gag demen ama yang namanya terung... :swt:
     
  6. doyannonton Veteran

    Offline

    Senpai

    Joined:
    Jan 14, 2009
    Messages:
    6,318
    Trophy Points:
    266
    Ratings:
    +413,435 / -1
    ganti sama timun jepang juga bisa.. :piss:

    malah kadang gw masukin wortel juga enak koq.. :kenyang:
     
  7. NeGA M V U

    Offline

    Beginner

    Joined:
    Jan 12, 2010
    Messages:
    358
    Trophy Points:
    71
    Ratings:
    +37 / -0
    wah, kliatannya enak nie..
    itung2 makan sayur juga coz kebanyakan makan mie..
    banyak serat pasti sehat.. :haha:
     
  8. seatea M V U

    Offline

    Post Hunter

    Joined:
    Nov 10, 2009
    Messages:
    2,188
    Trophy Points:
    211
    Ratings:
    +6,566 / -0
    Basil bisa diganti pake apa? Soalnya pasar deket kost gw ga ada bahan2 dewa kayak gini.
    Kk DN, kok kayaknya nama resepnya cocokan diganti tumis sayuran bukan sup sayuran. Kalo sup, pengertian aku itu pake kuah. Ini kan ga ada kuahnya.
     
  9. ueharakikumi Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Sep 9, 2009
    Messages:
    172
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +97 / -0
    bikin secukupnya (3-4 porsi) aja buat coba-cobi... eh tapi enak kok,, temen2 kos pada suka... :D
     
  10. lastiko M V U

    Offline

    Beginner

    Joined:
    Jan 3, 2009
    Messages:
    226
    Trophy Points:
    66
    Ratings:
    +278 / -0
    klo ini mah sayur apa aja bisa koq asal suka soalnya emg ini makanan basic nya sayuran apa aja boleh masuk yg penting agan suka sayur nya masukin apa aja gpp
     
  11. bighendz Veteran

    Offline

    Post Hunter

    Joined:
    Mar 21, 2010
    Messages:
    2,147
    Trophy Points:
    266
    Ratings:
    +12,664 / -0
    ane pernah ngeliat masakan ini cuma pas maenin game The Sims 3 aja ,
    masakan ini masakan vegetarian ya , kalo ducampur telor bisa ngga ya , lebih enak deh kayaknya :ogmatabelo:
     
  12. nesca87 Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Feb 5, 2011
    Messages:
    199
    Trophy Points:
    16
    Ratings:
    +10 / -0
    kalo diganti sama kentang bakal gimana gan?
    ane suka kentang dan gitu suka terung hijau. tapi kayaknya kalau kentang bakal mempengaruhi rasanya deh.. beda jenis kan ya?? :iii:
     
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.