Bisnis Kuliner yang Menjanjikan dan Patut Dicoba

Di era globalisasi ini dunia bisnis semakin berkembang. Mulai dari bisnis properti, bisnis fashion dan masih banyak lagi. Tak terkecuali dengan bisnis kuliner. Saat ini bisnis kuliner sedang dilirik oleh banyak pengusaha. Alasannya karena bisnis kuliner tidak membutuhkan banyak modal. Selain itu bisnis kuliner juga cepat laku apalagi jika sasarannya remaja dan mahasiswa. Kira-kira apa saja termasuk bisnis kuliner yang menjanjikan dan cocok sekali dipilih sebagai usaha?

​

· Ayam Goreng

Usaha bisnis ayam goreng banyak dipilih oleh pengusaha karena memiliki banyak penggemar di kalangan masyarakat. Di Indonesia bisnis ini sudah tumbuh sejak lama dan termasuk bisnis kuliner yang paling awet. Selain itu untuk memulai usaha ini juga tidak memerlukan banyak modal. Pada awal mendirikan bisnis ini seorang pengusaha hanya membutuhkan gerobak, wajan, bumbu ayam goreng dan ketrampilan memasak. Mudah dan murah sekali bukan?

· Kue martabak

Bisnis kuliner selanjutnya yang patut dicoba adalah menjual kue martabak manis. Bisnis kuliner yang satu ini juga bisa disasarkan kepada pelajar dan mahasiswa. Karena mereka cenderung menyukai makanan kecil yang memiliki rasa manis. Agar membuat konsumen sasaran Anda semakin tertarik variasikan rasa martabak manis ini. Jika pada umumnya martabak manis hanya memiliki rasa coklat, kacang dan keju. Anda bisa mengkombinasikan dengan bahan lain seperti buah, kismis dan masih banyak lagi. Bila pada umumnya bentuk martabak lingkaran, buatlah bentuk lain yang lebih menarik dan berbeda dari martabak pada umumnya. Perlu diketahui juga jika bisnis kue martabak ini bisa mendatangkan omzet hingga jutaan rupiah.

· Camilan pedas

Kuliner berasa pedas saat ini sangat digandrungi oleh banyak orang. Hal ini bisa dilihat dari semakin maraknya camilan pedas yang beredar di pasaran. Seperti cireng pedas, beragam jenis keripik pedas, dan masih banyak lagi. Untuk itu sebelum tren ini berakhir segera manfaatkan peluangnya. Agar terlihat berbeda dan bisa menarik konsumen buatlah sedikit inovasi berbeda. Misalnya dengan mengkombinasikan rasa lain, membuat kemasan lebih menarik dan membuat merek yang unik.

Selain diatas masih banyak lagi bisnis kuliner yang menjanjikan lain yang patut dicoba. Kunci dari sukses atau tidaknya bisnis kuliner terletak pada kemampuan memasarkan dan kemampuan untuk membuat inovasi unik. Sebisa mungkin tak hanya memasarkan melalui gerobak atau kedai kecil saja. Tetapi pasarkan juga melalui online dan sosial media sehigga pasar yang dijangkau lebih luas. Selain itu gunakan cara-cara unik lain yang lebih menarik pelanggan. Misalkan dengan memberikan diskon atau hadiah kepada pelanggan. Usahakan harga yang dipatok juga terjangkau dan sesuai dengan target pasar. Jangan lupa perhatikan juga kualitas dan kebersihan dari kuliner yang dijajakan.