1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~
Problem Registrasi dan Reset Password Mengatasi "Koneksi Tidak Aman" Donasi Gatotkaca Special ID Moderator in Trainee

Food(s) Soto Ayam Lamongan [Jawa Timur]

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by peereewit, Jul 14, 2009.

Thread Status:
Not open for further replies.
  

  1. peereewit Members

    peereewit
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Mar 11, 2008
    Messages:
    90
    Trophy Points:
    41
    Ratings:
    +304 / -0
    Soto Ayam Lamongan resep dari mama

    Bahan2 :

    1. Ayam 1/2 ekor. Direbus lalu suwir2. air rebusan ayam dijadikan kuah sotonya
    2. Kubis diiris & direbus sebentar
    3. Soun direndam air.
    4. Tauge pendek direndam dengan air panas kira2 5-10 menit.
    5. Telur direbus. setelah mateng belah jd 2.
    6. Tomat
    7. Daun bawang & seledri dipotong2
    8. Salam, Serai, Laos & Daun jeruk.
    9. Garam & gula putih secukupnya.


    Bumbu halus :
    1. Bawang Merah 5bh.
    2. Bawang Putih 3bh.
    3. Ketumbar.
    4. Merica.

    Cara :
    Haluskan bumbu, lalu tumis dengan salam, serai, laos dan daun jeruk.
    masukkan bumbu yg udah ditumis kedalam air rebusan ayam. tambahkan garam & gula putih (bisa ditambah bumbu penyedap bila suka).

    Atur di mangkuk :
    Soun, tauge, kol, tomat, irisan ayam, daun bawang, seledri dan telur rebus.
    Siram dengan kuah soto. tambahkan bawang merah & bawang putih goreng.

    Sajikan dengan lontong atau nasi tapi terpisah..apalagi ditambah kecap dan sambal soto, tambah maknyuss deh..
     
    Last edited by a moderator: Sep 27, 2014
    peereewit, Jul 14, 2009
    #1

  2. Ramasinta Tukang Iklan

  3. pamungkasXigit M V U

    pamungkasXigit
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Aug 27, 2009
    Messages:
    140
    Trophy Points:
    56
    Ratings:
    +10 / -0
    sotonya kuahnya dibuat kentel biar mantep
     
    pamungkasXigit, Aug 29, 2009
    #2

  4. zekusion M V U

    zekusion
    Offline

    Superstar

    Joined:
    May 28, 2008
    Messages:
    15,077
    Trophy Points:
    227
    Ratings:
    +38,046 / -0
    bedanya soto pada umumnya.. drmn? :???: kyna gw makan soto sana sini sama aja rasanya :hihi:
     
    zekusion, Oct 9, 2009
    #3
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.


IDWS Networks