1. Silahkan Login atau Register, untuk melihat konten-konten menarik lainnya.
  2. Pengen ganti nama ID? Plat tambahan? Promo GK? Cek Promo Spesial Hari Kemerdekaan, Kuy~ Cek infonya di sini yaa!
  3. Tim staff IDWS mengajak dan memberikan kesempatan IDWS Mania bergabung dalam tim staff komunitas forum IDWS nih. Klik untuk info lengkapnya yuk~
  4. Hai IDWS Mania, membership gatotkaca telah hadir kembali lho, kalau mau info lebih lanjut klik di sini
  5. Apa kamu cukup berani melawan Valak? Satukan kekuatan di The Werewolf Series #16: THE NUN. Open registration: 14 - 21 September 2018!
  6. Eh, eh.. IDWS punya kebijakan baru dan Moderator in Trainee baru loh!. Intip di sini kuy!

Food(s) Semur Ati Ampela

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by pez_yek, Jul 19, 2011.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. pez_yek M V U

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Apr 18, 2011
    Messages:
    38
    Trophy Points:
    6
    Ratings:
    +105 / -0
    Hari ini aku mencoba masak dari bahan ati ampela ayam potong, hasilnya enak manis, gurih ada asemnya sedikit di tambah lagi hangat dari lada putih.
    Langsung aja aku bagi resepnya buat yang mau coba2

    bahan:
    Ati ampela 5 biji

    bumbu:
    kecap manis 4 sendok makan
    asem jawa 1/2 sendok teh.
    bawang merah 6 biji.
    bawang putih 3 biji.
    kemiri 2 biji.
    merica dan garam secukupnya.
    gula pasir 1/2 sendok makan.
    penyedap secukupnya buat yang memakai.
    daun salam 2 lembar.

    Cara memasak:

    haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kemiri, lada, kemudian panaskan wajan yang telah di beri 2 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus masukkan juga daun salam, dan asem jawa. Setelah harum tambahkan air kurang lebih 1/2 liter tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan ati ampela ayam yang telah di bersihkan. masukan kecap, gula dan penyedap bila menggunakan. atur api menjadi sedang tunggu hingga airnya mengering dan menjadi seperti pasta bistik.. angkat hidangkan.

    selamat mencoba :makasih-g:
     
    Last edited by a moderator: Nov 16, 2014
  2. taufik2chan Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Apr 14, 2009
    Messages:
    19
    Trophy Points:
    1
    Ratings:
    +0 / -0
    ane mo caba gan... cuma ane ga pke kecap.. soalnya ane ga suka manis....
     
Thread Status:
Not open for further replies.

Share This Page

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Di bangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.