1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~
Problem Registrasi dan Reset Password Mengatasi "Koneksi Tidak Aman" Donasi Gatotkaca Special ID Moderator in Trainee

Lounge SECRET RECIPE CHAPTER 1 : Isi Kulkas : Telur

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by nyinyinyinyiung, Sep 16, 2014.

  
Page 45 of 53

  1. fuikisama MODERATOR

    fuikisama
    Offline

    Saya innocent kaka~

    Joined:
    Mar 24, 2012
    Messages:
    20,750
    Trophy Points:
    328
    Ratings:
    +24,421 / -184
    Resepnya sih ini mbah

    Ingredients
    Original recipe makes 1 - 9 or 10 inch cakeChange Servings
    • 1 cup chocolate cookie crumbs

    • 1/4 cup butter, softened

    • 2 tablespoons white sugar

    • 1/4 teaspoon ground cinnamon


    • 3 (8 ounce) packages cream cheese, softened

    • 1 cup white sugar

    • 3 eggs

    • 8 (1 ounce) squares semisweet chocolate

    • 2 tablespoons whipping cream

    • 1 cup sour cream
    • 1/4 teaspoon salt

    • 2 teaspoons instant coffee granules dissolved in 1/4 cup hot water

    • 1/4 cup coffee flavored liqueur

    • 2 teaspoons vanilla extract

    • 1 cup heavy whipping cream

    • 2 tablespoons confectioners' sugar

    • 2 tablespoons coffee-flavored liqueur

    • 1 (1 ounce) square semisweet chocolate
    Cara bikinnya lewat videonya aja
    http://allrecipes.com/recipe/chocolate-cappuccino-cheesecake/detail.aspx?src=VD_Summary

    Kayanya ga ada bahan non halalnya jg :terharu:


    Bedanya ap jenis beras itu?
    Tekstur ato rasanya yg beda :iii:


    Sawachika [​IMG]
     
    fuikisama, Apr 19, 2015
    #881

  2. Ramasinta Tukang Iklan

  3. choli SUPERMOD

    choli
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,142
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,214 / -19
    Bahan haramnya ini:
    2 tablespoons coffee-flavored liqueur
    :lol:

    repot bikinnya...
    :keringat:


    Arborio rice emang beras khusus untuk bikin risotto..
    Kandungan pati dlm berasnya gede banget...
    Jadi kalo dibikin, teksturnya kaya 'masir' & 'creamy.'
     
    • Like Like x 1
    choli, Apr 19, 2015
    #882

  4. fuikisama MODERATOR

    fuikisama
    Offline

    Saya innocent kaka~

    Joined:
    Mar 24, 2012
    Messages:
    20,750
    Trophy Points:
    328
    Ratings:
    +24,421 / -184
    Tpi masih bisa dcari alternatif mudahnya klo macam sirup2 perisa kopi gtu

    Klo bt eggnog noh beda kayanya hasilnya beda jauh klo dganti


    Iya ribet tpi kayanya worthybgt klo jadi
    Bakalan lebih berasa apanya ya?
    Keju ato coklatnya?
    Yg jelas keknya kopinya keknya sekedar perisa aj :iii:


    Sawachika [​IMG]
     
    fuikisama, Apr 19, 2015
    #883

  5. choli SUPERMOD

    choli
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,142
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,214 / -19
    Substitusinya sih palingan sirup kopi..
    Tapi berarti gulanya dikurangin dikit karena sirup itu kan manis..
    :hmm:

    Kalo ngeliat resepnya sih keknya lebih ke 'creamy' keju dgn rasa kopi...
    :iii:

    merek Coffee liquer yg paling umum Kahlua..
    Yg agak susah: Tia Maria

    Kalo eggnog sih emang setengah cocktail...
    Kalo ngga pake liquer pasti beda rasanya...
     
    choli, Apr 19, 2015
    #884

  6. fuikisama MODERATOR

    fuikisama
    Offline

    Saya innocent kaka~

    Joined:
    Mar 24, 2012
    Messages:
    20,750
    Trophy Points:
    328
    Ratings:
    +24,421 / -184
    Iya aye jg mikirnya ganti sirup kopi gtu XD


    Kaya tiramisu :iii:


    Iya nyerahlah eggnog mah pnasaran jg XD

    Dulu lihat diTV katanya klo makanan gtu pake alkohol
    Selama dmasak tetep halal
    Soalnya dah habis nguap gtu deh


    Tpi tetep aj meragukan bt aye
    Sifatnya suka masih nempel kan

    Jdi lbih baik abandon aj klo ga bisa dsubstitute halal mah
    Masih lbih banyak yg halal bisa dkonsumsi dbanding yg nggganya :terharu:


    Sawachika [​IMG]
     
    fuikisama, Apr 19, 2015
    #885

  7. choli SUPERMOD

    choli
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,142
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,214 / -19
    Alkohol emang nguap selama proses pemanasan..
    Cuma ya balik lagi ke ybs yg bakalan makan/minumnya..
    :iii:

    Btw, kl utk eggnog mungkin bs diganti pake Bintang Zero...
    :hmm:
     
    choli, Apr 21, 2015
    #886

  8. fuikisama MODERATOR

    fuikisama
    Offline

    Saya innocent kaka~

    Joined:
    Mar 24, 2012
    Messages:
    20,750
    Trophy Points:
    328
    Ratings:
    +24,421 / -184
    Iya sih scara alkohol kan emang gampang nguap meski ga dpanasin jg
    Cuma yg kpikiran mesti ada unsur zatnya yg nempel
    Klo ga bt apa jdi tambhan bahan klo ga ngasih sesuatu ke hasilnya tar
    Yg terasa stidaknya ke rasa

    Well pakai hukum tinggalkan yg meragukan aja deh :lalala:


    Sawachika [​IMG]
     
    fuikisama, Apr 21, 2015
    #887

  9. Lodiss M V U

    Lodiss
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Apr 15, 2009
    Messages:
    11,320
    Trophy Points:
    212
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +13,232 / -8
    Wah , mesti pake beras khusus yach :keringat:

    Ga bisa di trick pake beras lokal yach :???:
     
    Lodiss, Apr 24, 2015
    #888

  10. choli SUPERMOD

    choli
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,142
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,214 / -19
    Kayanya sih masih bisa...
    Coba cari aja beras yg pulen banget...
    :iii:
     
    choli, Apr 24, 2015
    #889

  11. Lodiss M V U

    Lodiss
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Apr 15, 2009
    Messages:
    11,320
    Trophy Points:
    212
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +13,232 / -8
    Biasanya klo mesan Arborio rice emang susah yee :???:

    Apa mesti di pesan di luar sana :dead:
     
    Lodiss, Apr 24, 2015
    #890

  12. choli SUPERMOD

    choli
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,142
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,214 / -19
    • Like Like x 1
    choli, Apr 24, 2015
    #891

  13. CarlJSmith M V U

    CarlJSmith
    Offline

    DayRock

    Joined:
    Sep 28, 2012
    Messages:
    942
    Trophy Points:
    252
    Gender:
    Female
    Ratings:
    +4,742 / -1
    Beberapa bulan yang lalu pas mampir ke papaya sini ada stok arborio rice :obiii:
    Mungkin kalo di Jkt ada. tapi ya gitu ga selalu ready stock, kalopun ada tapi stok terbatas :obiii:
     
    CarlJSmith, Apr 24, 2015
    #892

  14. choli SUPERMOD

    choli
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,142
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,214 / -19
    Lupa... ada papaya...
    :hoho:

    hooh...
    Sapa tau ada di papaya juga..
    Soalnya ngga pernah nyari arborio...
    :lalala:
     
    • Like Like x 1
    choli, Apr 24, 2015
    #893

  15. Lodiss M V U

    Lodiss
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Apr 15, 2009
    Messages:
    11,320
    Trophy Points:
    212
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +13,232 / -8
    Papaya itu dimana lagi neng :???:

    Itu toko spesialis ngejual ingredient yg emang langka yach :belajar:

    Ada buka cabang ga yach di Jogja :???:
     
    Lodiss, Apr 25, 2015
    #894

  16. CarlJSmith M V U

    CarlJSmith
    Offline

    DayRock

    Joined:
    Sep 28, 2012
    Messages:
    942
    Trophy Points:
    252
    Gender:
    Female
    Ratings:
    +4,742 / -1
    di Sby ada kak Lodiss, sepertinya ada cabang di Jkt:ogbloon:
    hooh disitu banyak jual bahan makanan yg import dan langka :matabelo:
    kalo di Jogja kurang tau kak :XD: mungkin di supermarket kayak Hero/Ranch Market :rokok:
     
    CarlJSmith, Apr 25, 2015
    #895

  17. Lodiss M V U

    Lodiss
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Apr 15, 2009
    Messages:
    11,320
    Trophy Points:
    212
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +13,232 / -8
    Oh di Sby toch :XD:

    Di Jkt pasti lengkap , krn emang mudah cari ingredient2 yg langka :keringat:

    Km di Sby toch non :???:

    Entar sy cek dech , mudah2an aja di supermanmarket di Jgy :doa:
     
    Lodiss, Apr 25, 2015
    #896

  18. CarlJSmith M V U

    CarlJSmith
    Offline

    DayRock

    Joined:
    Sep 28, 2012
    Messages:
    942
    Trophy Points:
    252
    Gender:
    Female
    Ratings:
    +4,742 / -1
    hooh supermanmarketnya disono lengkap kmana2 kak Lodiss ketimbang di kota kita :keringat:
    iya carl di sby kak :malu:
    paketin yah kak risottonya kalo udh jadi :minta:
     
    CarlJSmith, Apr 25, 2015
    #897

  19. nyinyinyinyiung M V U

    nyinyinyinyiung
    Offline

    Senpai

    Joined:
    Jan 26, 2011
    Messages:
    7,539
    Trophy Points:
    237
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +52,758 / -0
    mau Share Cofee ala Barista ah

    ntar ane buat threadnya
     
    • Like Like x 2
    nyinyinyinyiung, Apr 26, 2015
    #898

  20. Zacharie Members

    Zacharie
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Apr 23, 2013
    Messages:
    144
    Trophy Points:
    52
    Ratings:
    +610 / -1
    Anyway, ini tentang telur atau bukan sih?
    kl resep campur2, mau tanya resep bikin KELAPA MUDA SINTESIS. plus tips & trik-nya
    nyari di web/blog pake agen pencari google resepnya sama semua gitu2 aja.
    bikin puding pake santen, air kelapa, agar 2 bungkus terus setelah mendidih, dikucurin sesedok demi sesendok ke es baru balok biar mirip serutas kelapa muda.
    ada cara lainkah yang lbh yahud resepnya?
    pernah denger sih resep yg pake 50gram agar2 bening (sekitar 7 bungkus), plus pake santen dr air kelapa 1 literan dan sempet nyoba tp gagal karna resepnya nggak komplit.
    ada yg punya resep versi lengkapnya?????
     
    Zacharie, Apr 27, 2015
    #899

  21. choli SUPERMOD

    choli
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,142
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,214 / -19
    Udah pernah dicoba resepnya?
    :iii:

    Gagalnya dimana & minta resepnya...
    :hmm:
     
    choli, Apr 27, 2015
    #900
Page 45 of 53

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.


IDWS Networks