1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  3. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  4. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekaran kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~

Resep Semur Jengkol yang Cukup Sederhana

Discussion in 'Lifestyle' started by rekhas, May 14, 2015.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. rekhas Banned User

    Offline

    Joined:
    May 7, 2015
    Messages:
    6
    Trophy Points:
    11
    Gender:
    Female
    Ratings:
    +0 / -0
    [​IMG]

    Sajian yang memiliki aroma yang sangat kuat ini juga tak sedikit lo penggemarnya. Ya, jengkol yang dimasak semur dengan bumbu yang pekat dengan rasa yang mantap memang paling nikmat saat disantap dengan sepiring nasi putih yang masih hangat. Jika Anda salah satu penggemar sajian ini kami sarankan untuk segera mencobanya. Pasti Anda bakalan lebih jatuh cinta dengan rasanya.

    Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

    Bahan:
    500 gram jengkol, direndam dalam air dingin 3 hari (ganti airnya setiap hari), direbus di dalam air panas 15 menit, tiriskan, memarkan
    6 butir bawang merah, diiris halus
    2 cm lengkuas, dimemarkan
    4 lembar daun salam
    3 batang serai, dimemarkan
    10 sendok makan kecap manis bango
    1/2 sendok teh garam
    1/4 sendok teh merica bubuk
    2 sendok teh pala bubuk
    800 ml air
    2 sendok makan minyak untuk menumis

    Bumbu Halus:
    6 butir bawang merah
    3 siung bawang putih
    5 buah cabai merah keriting

    Cara membuat:

    Tumis bumbu halus bersama bawang merah iris, lengkuas, daun salam, dan serai sampai harum.
    Masukkan jengkol. Aduk rata.
    Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk sampai jengkol terbalut kecap.
    Tuang air sedikit demi sedikit. Biarkan sampai mengering.


    Sumber : Resep Semur Jengkol
     
Thread Status:
Not open for further replies.

Share This Page

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.