Resep kue khas natal enak

RESEP KUE KERING PUTRI SALJU SPESIAL NATAL

Bahan Resep Kue Kering Putri Salju :

175 gram tepung terigu diayak
175 gram tepung maizena diayak
175 gram margarin
3 butir kuning telur
100 gram keju parut
¼ sdt garam halus
350 gram Gula halus

Cara Membuat Resep Kue Kering Putri Salju Spesial Natal :

Margarin dikocok dengan mixer hingga mengembang kemudian tambahkan telur satu demi satu sambil dikocok terus hingga mengembang.
Masukkan tepung maizena dan tepung terigu yang telah diayak sedikit demi sedikit sambil mengaduk-aduk agar semua bahan tercampur merata.
Tambahkan keju parut dan garam dan diaduk kembali hingga menjadi adonan.
Bentuklah adonan sesuai dengan selera anda atau anda bisa menggunakan cetakan kue yang sudah ada.
Adonan yang sudah dibentuk diletakkan di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi sisa tepung terigu.
Siapkan oven dengan suhu 160 derajat celcius lalu panggang loyang kira-kira sekitar 15 s/d 20 menit atau sampai matang.
Setelah matang taburi kue dengan gula halus dan simpan dalam toples kedap udara agar awet.

RESEP NATAL KUE NASTAR SELAI NANAS ENAK

Bahan Kue Nastar Khas Natal :

150 g margarin
50 gr mentega
2 kuning telur ayam
1 putih telur ayam
250 gr tepung terigu
1/4 sdt vanili bubuk
100 g keju Edam, diparut

Bahan Selai Nanas isi Kue Nastar :

150 g nanas, diparut
100 g gula pasir
2 cm kayu manis

Bahan Olesan Kue Nastar :

2 kuning telur ayam yang telah dikocok

Bahan Taburan Kue Nastar Khas Natal :

100 g keju Cheddar yang diparut

Cara membuat Kue Nastar Khas Natal Enak :

Persiapan untuk membuat selai nanas : campurkan semua bahan untuk selai nanas kemudian masak dengan api kecil sampai matang atau berwarna kecoklatan dan kental.
Untuk Adonan Kue : Margarin dan mentega disatukan dan dikocok sampai lembut, Tambahkan satu persatu telor sambil dikocok rata. Masukkan juga tepung terigu sedikit demi sedikit sambil mengaduk-aduk sampai rata dan tambahkan vanili dan keja Edam aduk kembali sampai merata dan diamkan selama 40 menit.
Colek adonan kue nastar, pipihkan dan isi dengan selai nanas dan bentuk bola - bola lalu letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin dan olesi bagian atas adonan dengan bahan olesan kue nastar yaitu telur yang telah dikocok kemudian taburi bagian atas dengan parutan keju chedar.
Siapkan oven kemudian panggang loyang pada suhu 180 derajat Celcius selama 25-30 menit atau sampai adonan berubah warna menjadi kuning.

Sumber : Resep Masakan Indonesia

 

Hai, IDWS Mania! Mohon bantuannya supaya IDWS berkembang dengan ikuti sosial media kami di:
Discord Forum IDWS - Facebook IDWS - Instagram IDWS - Twitter IDWS