1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~

[REQ FULLFIL]Martabak Manis

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by clarkynoel, Jul 21, 2012.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. clarkynoel Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Jul 17, 2011
    Messages:
    40
    Trophy Points:
    6
    Ratings:
    +4 / -0
    bro & sis yg hobi bikin kue2, sy minta resep donk buat bikin martabak manis
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    pernah dapet resep, tp setelah dimasak ga bisa lubang2 / berpori2. rahasianya apa ya?
     
  2. Ramasinta Tukang Iklan

  3. choli SUPERMOD

    Online

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,152
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,240 / -19
    • Like Like x 1
  4. clarkynoel Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Jul 17, 2011
    Messages:
    40
    Trophy Points:
    6
    Ratings:
    +4 / -0
    • Like Like x 1
  5. Support M V U

    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Oct 1, 2012
    Messages:
    619
    Trophy Points:
    17
    Ratings:
    +101 / -0
    Resep Martabak Manis

    Martabak manis atau yang biasa juga disebut Kue Terang Bulan
    akhir-akhir ini mulai dibicarakan kembali seiring dengan
    munculnya Martabak Bolu, terutama di daerah Bandung.
    Dilihat dari tampilannya, Martabak Manis dan Martabak Bolu hampir sama,
    bedanya Martabak Bolu teksturnya lebih lembut menyerupai Bolu dan tidak banyak lemaknya dibanding Martabak Manis.

    Resep Bahan Martabak Manis :

    • tepung terigu protein sedang 350 gram
    • gula pasir 5 sendok makan
    • ragi instan 1/2 sendok teh
    • vanili bubuk 1/2 sendok teh
    • air 450 ml
    • telur ayam 2 butir, kocok lepas
    • garam 1/2 sendok teh
    • soda kue 1/2 sendok teh
    • mentega 100 gram

    Resep Bahan Isi Martabak Manis :

    • cokelat meses 50 gram
    • wijen 2 sendok teh, sangrai
    • kacang tanah 50 gram
    • susu kental manis secukupnya
    • keju parut 50 gram

    Cara Membuat Martabak Manis :

    1. Campur terigu, 2 sendok makan gula, ragi, vanili, air dan telur, aduk rata. Tambahkan garam, aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
    2. Tambahkan soda kue, aduk rata ketika akan dipanggang.
    3. Panaskan cetakan Martabak Manis, tuang dan ratakan adonan hingga penuh.
    4. Masak hingga permukaannya berpori-pori, taburkan sisa gula pasir secukupnya.
    5. Tutup setakan, masak hingga matang. Angkat.
    6. Oleskan mentega hingga rata.
    7. Tambahkan bahan isi secukupnya.
    8. Lipat bentuk setengah lingkaran. Olesi kembali dengan mentega, potong-potong sesuai selera.
    9. Sajikan.

    Untuk 12 potong

    Selamat mencoba
     
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.