Nikmati Liburan Akhir Pekan Dengan Pesta Barbeque

Panggangan – Jenuh dengan aktivitas liburan yang itu-itu saja dan ingin menikmati liburan yang berbeda bersama keluarga namun malas untuk jalan ke luar? Cobalah nikmati liburan akhir pekan dengan acara panggang ikan ataupun daging sapi di rumah kemudian dilanjutkan dengan makan bersama. Pasti liburan weekend Anda tidak akan membosankan lagi.

Kegiatan memanggang dapat dilakukan dimana saja, baik di kebun ataupun halaman belakang atau saat piknik. Apalagi saat ini tersedia peralatan panggang yang didesain untuk berbagai kebutuhan. Jika berencana merayakan liburan dengan acara panggan ikan atau ayam sebaiknya ikuti tips memilih peralatan panggang (griller) berikut ini:

a. Desain

Hal pertama yang perlu Anda perhatikan adalah desain alat panggang tersebut. Sebagai contoh, terdapat griller yang didesain dengan pembuangan abu sisa arang dengan mudah. Namun adapula yang dirancang rumit, dengan tujuan menghindari penyebaran abu ke lingkungan.

b. Tempat untuk memanggang

Pastikan, alat panggang yang Anda dipilih sesuai dengan kondisi lingkungan. Untuk outdoor atau indoor kah? dan seberapa luas lingkungan yang tersedia. Jangan sampai membeli alat panggang yang terlalu besar padahal halaman Anda kecil.

c. Kepraktisan

Terdapat dua jenis alat panggang, yakni yang dirancang menjadi satu kesatuan dan built in. Jika digunakan untuk piknik, demi kepraktisan sebaiknya dipilih yang built in. Sedangkan untuk diguanakan secara permanen, alat panggang yang didesain dalam satu kesatuan, tampaknya lebih cocok untuk rumah Anda.

d. Bahan pembuat alat panggangan

Tidak kalah pentingnya adalah bahan alat panggang tersebut. Terdapat beberapa bahan yang sering digunakan, diantaranya besi atau stainles steel. Syaratnya adalah, bahan tersebut harus mudah dibersihkan dan tahan panas. Khusus untuk bagian yang kontak dengan pangan, harus food grade dan tidak menimbulkan kontaminasi saat pemanasan.

e. Garansi

Alat panggang yang baik, biasanya juga memiliki garansi dari produsen pembuatnya. Oleh sebab itu, waktu garansi juga bisa menjadi bahan pertimbangan saat Anda memilih alat panggangan.

Itulah sedikit tips yang bisa kami rangkumkan untuk Anda tentang cara memilih alat panggangan yang tepat. Semoga informasi di atas bermanfaat bagi Anda dan selamat menikmati pesta barbeque!

Sumber dikutip dari: http://www.penginapanonline.com/inf...iburan-akhir-pekan-dengan-pesta-barbeque.html