KulinerArt - Medan Food Guide (Updated Daily)

Lembur Kuring - Exotics Flavours of Javanese and Sundanese Food

Lembur Kuring
Exotics Flavours of Javanese and Sundanese Food

Cuisine type: Indonesian



Taste
Akhirnya saya berkesempatan juga untuk mereview salah satu restoran terbesar di kota Medan ini, yang dengan sejarah cukup panjang dan juga reputasi yang begitu kuat di kota Medan tentu akan membuat kuliner kota Medan tidak akan lengkap tanpa menyertakannya. Restoran Lembur Kuring mengedepankan konsep masakan Sunda dan Jawa, sehingga memiliki rasa exotic yang cocok di lidah sebagian besar orang Medan karena dominasi penggunaan rempah dan bumbu tradisionalnya.

Rentang menu seperti yang terlihat pada pictures menu yang saya ambil memakai tema masakan Sunda plus masakan seafood ala Sunda seperti udang, kepah, cumi, kepiting, dan sebagainya. Agaknya restoran ini juga telah berevolusi dengan menambah menu seafood yang ternyata juga cocok dengan rempah khas tradisional Sunda.

Saya langsung mengorder menu favorit restoran ini yaitu Gurami Panggang, Kangkung Tumis, Kepah Tauco, Ayam Goreng dan tak ketinggalan menu premium seperti Udang Galah Goreng. Pesanan saya pun datang, dan ternyata memang tak salah reputasi dari restoran ini yang begitu difavoritkan oleh banyak orang. Rasa tumis kangkung yang notabene merupakan makanan standar, diolah dengan sempurna, tumis kepah yang begitu pas mulai dari kuah yang gurih dan kental, sampai kepada kepah yang lembut di mulut, akan sangat memanjakan lidah anda.

Beralih kepada gurami bakar yang merupakan menu favorit ketika terakhir saya berkunjung, saya sedikit kecewa karena bumbu yang diberikan tidak terlalu banyak seperti terakhir kali, tetapi tetap saja gurami bakarnya istimewa sebab baluran bumbu orange yang berisi rempah-rempah seperti kunyit, dan sebagainya akan menggoyang lidah anda, dipadu dengan sambal kecapnya yang manis-manis pedas.

Dan yang terakhir jika Anda punya budget lebih, cobalah udang galah khas Lembur Kuring, ketika diletakkan di meja saja sudah akan langsung tercium wangi udang goreng dan bumbu-bumbunya, membuat air liur menetes dan tentu sebanding dengan rasanya yang begitu gurih dan segar, tanpa bau amis sedikit pun.

Mengenai rasa, restoran ini merupakan salah satu yang terbaik dikelasnya, terutama karena sistem standarisasi yang diberlakukan oleh restoran ini, menjadikan kualitas rasanya akan tetap stabil kapan pun Anda berkunjung.

Service
Pelayanan pada restoran ini, dengan pengalamannya yang begitu panjang telah menciptakan sebuah sistem yang patut diacungi jempol. Makanan apapun yang Anda pesan, dijamin tidak akan lebih dari 5 menit sudah datang. Hal ini merupakan sebuah prestasi yang baik sekali dari sebuah restoran, terutama mengingat restoran ini begitu ramai saat kami berkunjung.

Pelayanan yang diberikan juga baik, karena para pelayannya akan telaten mengawasi meja Anda, melihat pesanan apa yang telah dan belum keluar. Saat Anda datang, dan saat anda keluar, akan disambut dan diantar dengan senyuman ramah.

Price
Harga yang di tawarkan restoran ini tergolong cukup premium, dengan konsumsi per orang rata-rata berkisar sekitar Rp 100.000,- Anda sudah bisa menikmati menu favorit pada restoran ini.

Spot
Sisi kenyamanan merupakan salah satu faktor yang menarik pada restoran ini, kombinasi tempat parkir yang luas sehingga mampu menampung banyak kendaraan pada peak time, kemudian interior yang luas dan nyaman, dengan bangunan khas istana Sunda, taman bermain komplit untuk Anda yang membawa anak-anak, dan alunan musik dan aliran air yang jernih di setiap sudut akan menemani santapan Anda, membuat suasana yang begitu komplit untuk setiap moment Anda.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Location and Reservation @ KulinerArt

 

Pondok Lesehan Bale Bengong - Lesehan Klasik Suasana Alami

Pondok Lesehan Bale Bengong
Lesehan Klasik Suasana Alami

Cuisine type: Indonesian



Taste
Rumah Makan Bale Bengong (atau dikenal dengan Pondok Lesehan Bale Bengong) merupakan tempat nongkrong yang sangat strategis dan mudah dijangkau. Rumah makan ini menyajikan makanan khas Sunda. Masih segar dalam ingatan saya, hari Minggu saya dan teman-teman saya nongkrong di restoran ini, kami disambut oleh salah seorang pelayan di rumah makan ini, kemudian kami pun mengambil tempat di salah satu lesehannya. Segera pelayan, memberikan buku menu kepada kami dan menawarkan beberapa menu favorit di rumah makan ini. kami memesan gurami bakar merah, gurami rempah, sate ikan, sate jamur, cumi goreng, tumis kangkung dan tumis kepah, dan tak lupa kami juga memesan minuman spesial rumah makan ini yaitu es bengong dan air kelapa Thailand.

Sambil menunggu pesanan kami siap dimasak, kami diberikan seporsi cireng goreng yang merupakan khas makanan Sunda. Sebagai catatan, cireng ini gratis. Tak lama kemudian pesanan kami telah siap, dan kami memesan nasi putih dan nasi uduk sebagai pasangan pesanan kami.

Menu pertama yang saya cicipi adalah gurami bumbu rempah, yang tidak pernah saya jumpai di restoran mana pun,. Rasa bumbu yang menyatu dalam daging ikan gurami ini (satu hal lagi daging ikan gurami sama sekali tidak berbau tanah) menciptakan kelezatan daging ikan bumbu rempah ini langsung melebur di lidah mulai dari santapan pertama, apalagi dipadukan dengan sambal bengong yang merupakan sambal unik khas rumah makan ini.

Tak puas dengan hanya mencoba gurami bumbu rempah, saya juga mencoba ikan gurami bakar dengan saos merah (makanya disebut gurami bakar merah). Sekilas mirip gurami bakar umumnya, tetapi ada keistimewaan di gurami bakar merah ini yang tidak dimiliki menu sejenis pada rumah makan lain adalah bumbu yang digunakan untuk pembakarannya. Bumbu merahnya sungguh meresap ke dalam daging ikan guraminya, dan anehnya, saya tidak bisa berhenti untuk mencicipi bagian-bagian lain dari ikan gurami bakar merah ini.

Kemudian saya mencoba sate jamur atas rekomendasi teman saya, rasa jamur sungguh terasa di lidah, lengkap dengan rasa pedasnya yang luar biasa, ini menu yang sangat saya sarankan untuk Anda (tidak lengkap kalau Anda berkunjung kemari tanpa mencicipi jamur bakarnya).

Lain lagi dengan sate ikan, disini nampak jelas kejelian dari koki rumah makan ini, dimana tidak ada bagian yang gosong dari sate ikan ini, padahal daging ikan ini cukup tipis, namun dibakar hingga masak pada rasa yang pas sekali.

Untuk kangkung belacan dan tumis kepah serta cumi goreng juga tidak kalah lezatnya. Sayur kangkungnya sungguh gurih dan rasa pedasnya sungguh terasa. Demikian juga dengan tumis kepah, kepah yang ditumis merupakan kepah pilihan dan berukuran besar sehngga terasa sekali rasa kepahnya yang kenyal dan lezat. Untuk cumi goreng tepung juga terasa sekali rasa garing dan gurih dimana tanpa membuang kekenyalan dari cumi itu sendiri.

Terakhir saya mencoba es bale yang merupakan minuman khas rumah makan ini. Rasanya sungguh terasa dan meninggalkan bekas yang mendalam bagi saya walaupun baru pertama kali saya mencicipinya.

Service
Pelayanan rumah makan ini cukup bagus, dimana Anda akan disambut pelayan begitu Anda sampai ke rumah makan ini. Satu hal yang saya sukai adalah kami tidak menunggu terlalu lama hingga tibanya semua pesanan kami, bahkan kami dijamu dengan satu porsi cireng sambil menunggu pesanan kami dimana cireng ini diberikan secara gratis.

Price
Dari segi harga, rumah makan ini tidak termasuk mahal, dimana untuk menu makanan tadi hanya sekitar Rp 40.000 per orang, harga yang termasuk murah untuk mendapatkan kelezatan yang tidak akan dijumpai pada rumah makan lain.

Spot
Lokasi rumah makan ini cukup strategis dimana terletak di simpang Cemara yang banyak dilalui, bahkan di bagian depan rumah makan ini tersedia tempat parkir yang cukup memadai cocok di kunjungi terutama karena letak nya berada pada pintu keluar Tol.

Interior rumah makan ini benar-benar menampilkan khas Sunda, terutama lesehannya yang dirancang dengan sangat artistik, lengkap dengan pohon bambu yang menambah suasana nyaman.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

Restoran ini sudah ditutup dan berpindah lokasi menjadi Rizqy Seafood

 

Emperor's Eyes - Citarasa Sang Raja

Emperor's Eyes
Citarasa Sang Raja

Cuisine type: Asian



Taste
Gencarnya upaya promosi dari Restoran Emperor's Eyes ini membuat saya tertarik mengunjunginya. Kesan pertama yang saya dapatkan ketika memasuki restoran ini tidak seperti restoran masakan China lainnya yang terkesan kaku dan sulit didekati. Pembahasan lebih lanjut tentang review spot dapat dilihat di review yang bersangkutan di bawah.

Menu masakan yang ditawarkan di restoran ini sangat-sangat luas sekali, melambangkan kompleksnya budaya China itu sendiri. Hampir segala jenis masakan yang mewakili China dapat ditemukan di sini, mulai dari bermacam jenis sup, sayuran, sampai masakan daging.

Ketika mencoba beberapa masakannya, seperti Ayam Saos Wijen, sayuran luohan yang dimasak dengan keladi, beberapa jenis sup, dan masakan Ikan Saos Lemon. Saya menemukan bahwa sebagian besar masakan telah diracik dengan baik, rasa dan aromanya enak dan cocok di lidah. Tetapi mungkin dikarenakan rentang menunya yang terlalu luas membuat ada beberapa masakan yang seharusnya di-research ulang terlebih dahulu sebelum di-launching.

Begitupun Emperor's Eyes merupakan sebuah restoran yang secara taste pantas untuk dikunjungi terutama karena rentang masakan dan juga rentang waktu operasionalnya.

Service
Tak banyak yang bisa dikomentari dari service di restoran ini. Senyum yang ramah, kinerja yang cekatan dari pelayannya akan Anda dapatkan ketika mengunjungi restoran ini. Dapur yang transparan di sisi restoran memberikan service lebih bagi Anda yang ingin melihat proses langsung pembuatan masakan.

Dalam kesempatan yang lebih ekstrim, saya pribadi menjatuhkan botol tusuk gigi sampai berhamburan di lantai. Dengan cekatan pelayannya memungut dan mebersihkan "kerjaan" saya itu. Tak cukup sampai disitu, tetap saya mendapatkan senyuman ketika keluar dari restoran tersebut.

Price
Masalah harga, jika dibandingkan dengan makanan lain mungkin restoran ini sebagai layaknya restoran China lainnya memiliki harga lumayan premium. Tetapi jika dibandingkan dengan sebagian besar restoran China lainnya, harga yang ditawarkan Emperor's Eye sangatlah rasional.

Saya dan dua teman saya memesan menu full-course dengan sayuran, sup, daging, ikan, minuman, dan lain sebagainya, hanya mengeluarkan biaya sebesar Rp 200.000,-an. Harga yang sangat rasional untuk sebuah masakan China full-course.

Spot
Lokasinya yang berada pada Kompleks Multatuli Indah membuat restoran ini berada pada posisi yang strategis dan gampang diakses. Hanya saja dikarenakan banyaknya perkantoran dan business center, agak sulit mendapatkan tempat parkir meskipun lokasinya begitu luas.

Segala kekurangan di atas ditutupi oleh suasana interior restoran yang tidak seperti restoran China pada umumnya. Warna yang cerah dan ceria menghilanhkan kesan kaku dan formal pada restoran China umumnya, membuat susanana nyaman dan welcome bagi Anda yang belum pernah mengunjunginya sekalipun.

Untuk pertemuan formal, restoran ini juga menyediakan ruang tertutup sehingga Anda bisa membahas masalah yang penting dengan rekan bisnis Anda.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Location and Reservation @ KulinerArt

 

Guli Guli - All You Can Eat Steamboat

Guli Guli
All You Can Eat Steamboat

Cuisine type: Indonesian, Western, Asian



Taste
Restoran Guli Guli merupakan salah satu cabang dari pemilik yang sama dengan Restoran Emperor's Eye, mengedepankan konsep all you can eat yang dipadu dengan masakan steam boat.

Untuk sebuah restoran dengan konsep all you can eat, hal yang paling penting untuk diperhatikan adalah keanekaan menu yang harus luas sehingga setiap pengunjung memiliki pilihan yang beragam, sebab tidak semua orang memiliki selera yang sama.

Keanekaragaman masakan pada restoran ini patut dipuji, rentang masakan yang luas, dari berbagai macam isi steam boat baik seafood segar maupun daging sampai sayuran dapat Anda pilih sendiri pada tempatnya. Selain itu, restoran ini juga menyediakan masakan jadi seperti nasi lemak, lontong, dan nasi goreng lengkap dengan lauk-lauknya. Pada restoran ini juga tersedia berbagai masakan yang dibakar, sehingga memberi nilai tambah bagi restoran yang berkonsep all you can eat ini. Makanan kecil, mulai dari roti, lupis, cenil, sup, dan sebagainya juga dapat Anda ambil langsung dari meja buffet-nya.

Meliihat dari rentang makanannya saja restoran ini sudah patut untuk dikunjungi meskipun rasanya tidak jauh berbeda dari restoran-restoran sejenis.

Service
Pelayanan dari restoran ini merupakan sebuah nilai plus lagi. Sebagaimana puasnya saya dengan pelayanan di chain lainnya, di restoran ini standar yang sama juga diterapkan. Pelayan yang ramah, murah senyum dan juga menyenangkan untuk berkomunikasi membuat saya yang pertama kali datang juga merasa betah.

Price
Harga yang ditawarkan cukup kompetitif apalagi jika di banding restoran sejenis.

Unutk paket buffet, makan sepuasnya, Anda cukup merogoh kocek Rp 50.000,- dan Anda sudah bisa berpesta dengan makanan yang ada.

Spot
Lokasinya yang luas di Cemara Asri membuat restoran ini perfect dalam kenyamanan tempat parkir, suasana indoor maupun outdoor. Anda bisa mencoba duduk di luar jika cuaca malam mendukung, sebab Anda akan bisa menkmati hangatnya steamboat, berpadu dengan dinginnya malam, di bawah langit berbintang.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Location and Reservation @ KulinerArt

 

Ayam Petis Cinde Laras - Nikmatnya Masakan Tradisional Khas Jawa

Ayam Petis Cinde Laras
Nikmatnya Masakan Tradisional Khas Jawa

Cuisine type: Indonesian



Taste
Rumah makan ini terkenal dengan menu andalannya yaitu ayam petis dan bebek petis. Rasa ayam gorengnya sungguh gurih, apalagi bumbunya sangat meresap dan enak dimakan beserta sambalnya, hal yang sama juga pada bebek petis, yang mana menu ini tidak akan ditemukan pada rumah makan lain.

Bukan hanya menu ayam petis dan bebek petis, beberapa menu andalan rumah makan ini adalah nasi timbel ayam yang mana sangat menonjolkan nasi timbel. Nasi timbel rumah makan ini juga sangat enak, dibakar dengan suhu yang tepat sehingga membuat siapapun yang memakannya akan berselera untuk mencicipinya lagi.

Dua menu lainnya yang juga isimewa adalah pepes teri dan onseng tahu tempe. Pepes teri memadukan teri Medan dengan kelapa parut dan bumbu pepes yang menebarkan wangi yang luar biasa ketika bungkusnya dibuka, kelezatannya lebih terasa saat dimakan bersama dengan nasi putih. Sedangkan onseng tahu tempe lebih istimewa dan enak dimakan selagi panas, kelezatan tempe dan tahu sungguh berpadu saat dimakan.

Sebagai penutup, beberapa minuman andalan adalah kopi ulee kareng yang merupakan kopi asli Aceh yang sangat harum dan sungguh cocok bagi para penggemar kopi. Selain kopi, jus di rumah makan ini juga sangat enak. dan sebagai rekomendasi saya adalah kelapa mangga yang belum pernah di temui di rumah makan mana pun, dimana kesegaran buah kelapa berpadu dengan kelezatan buah mangga sehingga rasa keduanya benar-benar menyatu di lidah.

Service
Pelayanan di rumah makan ini cukup memuaskan, awalnya saja sudah ada satpam yang mengarahkan kita ke tempat parkir kendaraan kita, kemudian ada pelayan yang menawarkan daftar makanan dan beberapa menu favorit di rumah makan ini.

Selagi menunggu pesanan datang, ada pelayan akan yang menawarkan dim sum. Tetapi tidak perlu menunggu lama karena pesanan tidak lama sudah tiba ke meja makan.

Bahkan pelayan tetap tersenyum ramah saat kita meminta tambahan peralatan makan atau tambahan menu, sungguh suatu pelayanan yang istimewa.

Price
Harga makanan di rumah makan ini termasuk cukup murah untuk ukuran kelezatan makanan yang kita peroleh, karena sudah jarang makanan selezat ini diperoleh dengan harga semurah ini. Rata2 per orang mengerluarkan dibawah Rp 40.000 rupiah sudah bisa menikmati kelezatan berbagai menu masakan di Restoran ini.

Spot
Lokasi rumah makan ini yang teletak di Jl. Adam Malik membuatnya terletak di posisi strategis, dekat dengan perusahaan-perusahaan dan sekolah Kalam Kudus, membuatnya menjadi salah satu primadona tempat makan di lokasi ini.

Selain itu di rumah makan ini tersedia tempat parkir yang cukup luas untuk mobil dan sepeda motor, jadi kita tidak usah khawatir bakal kekurangan tempat parkir.

Desain interior di rumah makan ini dibuat kita berada dalam ruangan yang seolah-olah di luar ruangan karena tidak ditutupi bagian samping sehingga kita masih bis merasakan tiupan angin di sekitar rumah makan ini, sungguh suatu rancangan yang bagus sekali.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Location and Reservation @ KulinerArt

 

RM Bumbu Desa - Kampungnya Masakan Enak

RM Bumbu Desa
Kampungnya Masakan Enak

Cuisine type: Indonesian



Taste
Restoran ini terkenal dengan masakan kampung sesuai dengan slogan restoran ini "Tetap kami... yang kampungan." yang mana menurut saya masakan kampung di restoran ini adalah yang terbaik di sekelasnya, walaupun merupakan masakan kampung, tetapi sanggup membuat setiap pelanggan yang bersantap di restoran ini cukup ketagihan akan citarasa restoran ini.

beberapa menu nasi yang cukup disarankan adalah Nasi Merah, Nasi Liwet dan Nasi Bambu Bakar. Kelezatan nasi liwetnya sungguh terasa dalam setiap santapan, keharuman nasi yang dimasak bersama dengan ikan teri sungguh menambah kegurihan nasi ini, sehingga menjadi salah satu primadona nasi restoran ini. Apalagi menu Nasi Bambu Bakar, lebih enak lagi karena dimasak bersama dengan sayur dan bumbu dalam batang bambu, ketika dibuka bungkusnya, langsung tercium keharuman nasi ini, sungguh laur biasa.

Beberapa sayuran yang cukup unik adalah Orek tempe, Pepes telur asin, tumis tempe kacang panjang, tempe bacem dan perkedel jagung.Orek tempe lebih cocok jika dimakan bersamaan dengan nasi liwet maupun nasi bakar, kelezatan dan rasa pedas owek ini langsung terasa dan berpadu dengan kelezatan nasi. demikian juga dengan tumis tempe kacang panjang, yang mana kelezatannya akan terasa jika dimakan dengan nasi, kalau tidak,terasa sedikit asin. Tempe bacem tidak kalah lezat, keharuman bumbu ketumbar khas tempe bacem sungguh wangi dan gurih, bahkan bisa dimakan sebagai hidangan pembuka.

Sebagai lauk, ayam bakakak, cumi goreng dan bawal bumbu tauco merupakan 2 dari sekian banyak menu yang cukup tekenal di restoran ini, kelezatan bumbu goreng terasa sekali di kulti ayam ini, bahkan ketika kita memakan dagingnya, kelezatannya masih terasa, walaupu ntidak meresap secara mendalam. Sedangkan bawal bumbu tauco kurang memuaskan karena masih menyisakan rasa amis, tetapi tidak menghilangkan rasa manis dari daging ikan bawal ini.

Beberapa minuman khas dari restoran ini adalah Es buah, Es kabayan, Es Kopyor dan Es Sunda Gaul, yang mana masing-masing es mempunyai citarasa yang luar biasa yang memberikan rasa segar kepada siapapun yang meminumnya. Sebagai contoh, es Kopyor yang merupakan paduan dari sirup, air kelapa, daging buah kelap dan jagung akan memberikan rasa segar pada orang yang meminumnya, cocok diminum saat cuaca panas, Lain lagi dengan Es kabayan yang mamadukan beberapa citarasa gabungan dari beberapa campuran untuk menonjolkan citarasa dari tape.

Service
Pelayanan di restroran ini cukup baik sekali, bahkan para pelayan sangat ramah, terbukti saat memasuki restoran, setiap tamu akan disambut dengan penuh keramahan, bahkan keramahan tetap terasa saat meminta para tamu untuk memilih menu yang ingin dipesan.

Terasa sekali pelayanan di bagian dalam (pemilihan menu makanan) lebih profesional dibandingkan dengan pelayanan di bagian depan (pelayanan tamu), yang mana pelayan masih bisa memberikan menu yang salah kepada para pelanggan.

Price
Harga menu makanan di restoran ini termasuk sangat murah sekali, dimana untuk makanan sejenis, akan sangat sulit ditemukan makanan sejenis dengan harga semurah ini. APalagi bila kita bandingkan dengan kelezatan yang bakal diperoleh jika bersantap di restoran ini, maka harga yagn ditawarkan restoran ini jauh sangat murah sekali.

Spot
Lokasi restoran ini yang teletak di Jl. Gajah mada membuatnya menjadi salah satu restoran yang cukup banyak dikunjungi, selain karena mudah diakses, restoran ini juga terletak di jalan yang cukup ramai setiap harinya, bahkan tidak pernah sunyi pada hari-hari biasa.

Restoran ini juga terkenal dengan arela parkirnya yang luas sehingga setiap pelanggan akan tetap kebagian temapt parkir, apalagi didukung oleh juru parkir khusus restoran ini.

Restoran ini dirancang dengan menampilkan suasana khas jawa sehingga ketika berkunjung ke restoran ini seolah-olah sedang berada di Jawa. Bahkan, tempat duduknya dibaut dari anyaman dan tempat cabu dibuat dari batu, benar-benar menampilkan khas Jawa. Selain itu, ruangan restoran ini juga cukup luas sehingga cukuplah untuk para tamu yang kadang-kadang banyak sekali terutama biasanya di hari libur

Walaupun banyaknya tamu yang datang, tetapi ruangan ini tidak terasa panas, karena dilengkapi dengan banyak kipas angin bahkan dibaut juga udara terbuka sehingga sirkulasi udara di restoran ini benar-benar asri.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Location and Reservation @ KulinerArt

 

Mie Tiong Sim & Hong Kong BBQ - Mie dan BBQ khas Hong Kong

Mie Tiong Sim & Hong Kong BBQ
Mie dan BBQ khas Hong Kong

Cuisine type: Asian



Taste
Hari Rabu siang saat mau ke Mall Grand Palladium, tak terasa perut sudah keroncongan, nyasarlah kami ke salah satu restoran di Grand Palladium, yaitu Mie Tiong Sim and Hong Kong BBQ yang menurut pendapat teman-teman, restoran ini cukup terkenal di Medan. Maka kami memesan beberapa makanannya yaitu bubur polos, kombinasi 3 macam (san can, bebek, cha sio) serta 3 kombinasi telur (yang dimasak dengan sayur asparagus).

Bubur polosnya sama dengan rasa bubur biasa, namun disinilah uniknya di mana kita makan bubur polos dipadukan dengan sayur 3 kombinasi telur. Ketiga kombinasi telur sungguh terasa kelezatannya, telur ayam, pitan dan telur asinnya sangat menggigit di lidah, ditambah dengan sayur asparagus yang tidak keras saat digigit dalam mulut, sungguh luar biasa lezat.

Belum lagi kombinasi 3 macam, disini yang paling berkesan adalah daging bebeknya sama sekali tidak berbau amis. Jika tidak dikatakan itu adalah daging bebek, Anda mungkn tidak menyadarinya dan bertanya-tanya "Daging apa yach".

Selesai makan ternyata kami lupa memesan menu mie yang merupakan salah satu menu favorit di restoran ini, maka kami memesan mie goreng Malaysia (menurut waiter banyak dipesan pelanggan) dan bakmi bakso ikan. Memang benar mie gorengnya sungguh lezat. Sebenarnya saya bukannya penggemar mie, tetapi rasa unik mie goreng ini saya dapatkan saat mencicipi mie goreng Malaysia. Akhirnya sayalah yang menyikat habis mie goreng Malaysia ini.

Jika Anda makan di restoran ini, terasa tidak lengkap bila Anda tidak mencoba bakmi bakso ikan. Soal rasa, sebaiknya Anda coba sendiri, dijamin lezat. Selesai makan tidak lupa kami memesan hidangan penutup yaitu puding alpokat dan puding mangga. Kelezatannya sungguh luar biasa. Terutama puding alpokatnya, rasa alpokat dan coklatnya sungguh menyatu.

Service
Dalam hal service, para pelayan di restoran ini sungguh ramah. Saat kami masuk, langsung disapa lengkap dengan senyuman semua pelayan, sungguh suatu pelayanan yang istimewa. Kemudian kami ditawarkan beberapa menu terutama menu favorit, akan tetapi keramahan pelayan ini mendapatkan minus takala salah seorang pelayan hendak mengambil buku menu dari kami, tanpa permisi dan dengan memasang wajah sedikit cemberut mengambil buku menu. Tetapi kemudian saat kami mau menambah pesanan, kami tetap disambut dengan gembira oleh pelayan.

Salah satu hal yang saya sukai dari pelayanan di restoran ini adalah kinerja mereka sungguh cepat dimana kami tidak menunggu sampai 20 menit, makanan pesanan kami sudah tersedia. Bahkan saat mau pulang, kami diberikan oleh-oleh sebuah kotak tissue yang menurut kami memberikan nilai tambahan bagi restoran ini.

Price
Dalam hal harga, kami cukup terkesima. Sesuai dengan ungkapan "Ada harga, ada barang", dimana dengan memesan menu-menu yang kami makan, tidak sampai Rp 300.000,-. Sungguh cocok untuk harga makanan yang kami pesan tadi.

Spot
Jika melihat tempat makan di restoran ini, Anda akan menjumpai suasana rumah makan Chinese yang dipadukan dengan tempat duduk berupa sofa yang sangat nyaman. Meja makan juga berupa meja keramik, jadi kesan saat makan jadinya pingin berlama-lama di restoran ini karena kenyamanannya. Sebagai tambahan Restoran ini juga cocok sebagai tempat nongkrong dikarenakan fasilitas WIFI-nya.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Location and Reservation @ KulinerArt

 

RM Bintang - Bawal Kukus Khas Restoran Berbintang

RM Bintang
Bawal Kukus Khas Restoran Berbintang

Cuisine type: Indonesian



Taste
Rumah makan ini tekenal dengan spesialis ikan bawal kukus yang tenyata memang luar biasa lezatnya dan tidak akan Anda temukan di rumah makan lainnya. Rasa manis ikan bawalnya sungguh terasa dalam setiap gigitan karena ikan ini dimasak dengna dikukus sehingga rasa manis ikan ini tetap melekat. Bukan hanya itu keharuman masakan ini langsung tercium begitu diletakkan di meja makan kami. Rasa kunyit dan tauco juga begitu menyatu dengan ikan bawal kukusnya, sungguh perpaduan yang sempurna yang susah dicari bandingannya.

Rumah makan ini juga terkenal dengan selera Indonesianya yang menghidangkan aneka sayuran saat kita makan di rumah makan ini. Beberapa menu yang cukup terkenal adalah tempe goreng, sambal goreng dan ikan sambal. Tempe gorengnya sungguh istimewa karena dimasak dengan cara digoreng dengan suhu yang cocok sehingga klelezatannya tetap terasa apalagi dipadukan dengan sambal khas rumah makan ini. Sambal gorengnya juga tak kalah sedapnya, hanya saja harus dipadukan dengan nasi sehingga bisa mendongkrak kelezatan sambal gorengnya. Bukan hanya itu saja, ikan sambalnya juga sungguh luar biasa lezat, rasa ikan yang manis dan tak berbau serta perpaduannya yang pas dengan sambalnya menambah rasa unik dari rasa ikan sambal ini.

Service
Pelayanan di rumah makan ini tergolong cukup bagus, yang mana pesanan kami selesai dihidangkan ke meja makan kami tidak memerlukan waktu yang lama, hanya sekitar 5 menit saja, suatu pelayanan yang patut diacungi jempol.

Price
Jangan terkejut saat Anda makan di rumah makan ini dan menerima bill pembayaran, karena harga yang dikenakan termasuk lumayan, tetapi, perlu diingat bahwa masakan rumah makan ini tidak ditemui di rumah makan lain sehingga menjadikan tempat ini sungguh istimewa. Jadi menurut saya biaya makan di rumah makan ini masih tergolong bisa diterima meskipun bagi kalangan tertentu saja. Sebagai gambaran harga seporsi bawal kukus bisa mencapai Rp. 50.000 tetapi bagi anda yang mengutamakan citarasa diatas harga, maka restoran ini layak untuk dikunjungi.

Spot
Lokasi rumah makan ini cukup strategis mengingat lokasi yang terletak di Jl. K.F.L. Tobing atau lebih dikenal dengan nama Jl. Bintang. Selain itu, di lokasi ini mudah mendapatkan tempat parkir sehingga kita tidak perlu takut kekurangan tempat parkir.

Interior rumah makan ini dirancang seperti rumah makan pada umumnya, tetapi cukup nyaman dan adam.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Location and Reservation @ KulinerArt

 

Soto House - Rumahnya Soto Seluruh Nusantara

Soto House
Rumahnya Soto Seluruh Nusantara

Cuisine type: Indonesian



Taste
Satu hari menjelang malam tahun baru kami kepingin makan makanan yang berkuah. Jjatuhlah pilihan kami pada rumah makan Soto House yang merupakan spesialis soto di kota Medan.

Begitu saya dan dua rekan saya masuk di rumah makan ini, langsung disambut dengan seulas senyum ramah pelayan dan mempersilahkan kami ke meja untuk ukuran empat orang. Kemudian kami diberikan buku menu untuk memilih menu makanan.

Kami memesan beberapa menu makanan yang menurut pelayan rumah makan ini merupakan menu favorit di rumah makan ini. Kami memesan nasi dan ditambah dengan menu favorit rumah makan ini yaitu soto betawi, soto ayam dan soto ambengan dengan jus semangka, jus nanas dan jus belimbing.

Rasa soto ayamnya sungguh luar biasa, daging ayamnya tidak keras, tidak lembek, tetapi pas sekali, dan citarasa kuah sotonya sungguh cocok di lidah, apalagi dipadukan dengan nasi. Soto ambengan juga tidak kalah lezatnya dimana rasanya sungguh gurih. Rekan saya selama ini tidak pernah menghabiskan kuah soto di mana pun dia makan, tetapi soto ambengan ini dihabiskan tanpa tersisa 1 tetespun. Demikian juga dengan soto betawi yang dipesan oleh teman saya yang memang doyan soto betawi, rasa soto betawi di rumah makan ini menurutnya patut diacungi jempol dimana tidak kalah dengan kedua jenis soto sebelumnya.

Kemdian kami memesan tambahan soto udang, mulanya saat melihat bentuknya, terbesit rasa soto udang ini pasti biasa saja. Akan tetapi setelah mencoba 1 suap, pendapat kami segera berubah drastis, rasa udangnya sungguh lezat dan terasa di lidah tanpa meninggalkan rasa sotonya.

Sebagai hidangan penutup, kami memesan es kacang, es pelangi, dan es cantik manis. Kelezatan es kacang sungguh terasa, rasa kacang yang gurih dipadukan dengan es yang dingin, sangat cocok sebagai satu paduan hidangn penutup. Es cantik manis, sesuai dengan namanya tampil dengan nuansa merah sehingg benar-benar cantik, dan saat mencoba satu suap, langsung terasa manisnya es ini di lidah, makanya tidak salah lagi es ini dinamakan cantik manis. Penutup satu lagi yang tidak kalah lezatnya adalah es pelangi yang tampil dengan warna-warni es, sehingga penampilannya sangat cantik sekali.

Service
Untuk service, pelayanan di rumah makan ini patut diacungi jempol. Mulai dari awal masuk kami sudah dilayani dengan senyuman. Salah satu keistimewaan rumah makan ini yaitu setiap makanan dimasak jika kita memesannya, tidak seperti rumah makan pada umumnya yang memasak semua makanan terlebih dahulu. Walaupun demikian, kami tidak perlu menunggu terlalu lama hingga makanan yang kami pesan tiba di hadapan kami, sungguh service yang sangat luar biasa.

Price
Dalam segi harga, makanan di rumah makan ini tidak melewati Rp 20.000,- per menu, sungguh harga yang pantas untuk masakan dengan citarasa yang luar biasa ini

Spot
Lokasi rumah makan ini sangat strategis sekali, terletak di Jl. Pemuda yang mudah dijangkau dan memudahkan untuk mendapatkan tempat parkir.

Interior rumah makan ini juga terawat dan bersih, ditambah dengan meja kasir yang menambah nilai plus untuk nila iinterior rumah makan ini.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Location and Reservation @ KulinerArt

 

Bakso Sapi Sumatera - Oldest Meatball In Town

Bakso Sapi Sumatera
Oldest Meatball In Town

Cuisine type: Indonesian



Taste
Bakso merupakan salah satu jajanan yang disukai oleh semua kalangan, dari rakyat kecil sampai presiden Obama sendiri memuji kelezatan masakan yang satu ini.

Restoran Bakso Sapi Sumatera merupakan salah satu restoran bakso tertua di kota Medan. Restoran ini berdiri sejak tahun 1940, dan tentunya ada alasan dibalik brand yang bertahan begitu lamanya di dunia kuliner.

Saya langsung menjajal menu bakso ayam special. Sebenarnya andalan dari restoran ini adalah bakso sapi, tapi berhubung saat itu saya lagi pengennya ayam, maka saya order bakso ayamnya.

Rasa kuah yang gurih, pas tingkat asin, manis dan cita rasa bumbunya, membuat saya mengerti mengapa restoran ini bisa bertahan dan digandrungi sejak jaman pra kemerdekaan. Kemudian setiap tetes kuah yang lezat tersebut akan membalur helai demi helai mie yang tingkat kelembutannya begitu pas sebab waktu rebusnya begitu tepat.

Rasa baksonya juga istimewa. Bisa dirasakan rasa daging asli yang dilebur dalam tepung. Baklo ini akan terasa sangat pas sekali jika dimakan langsung dengan kuahnya.

Dengan demikian, secara taste restoran ini pantas menjadi salah satu restoran bakso terbaik di kota Medan.

Service
Service yang diberikan tentunya khas restoran bakso, dimana pesanan Anda akan cepat dilayani dan juga dimasak di tempat. Anda bisa melihat proses memasaknya karena dilakukan di depan Anda.

Tidak ada yang terlalu istimewa dalam hal servicenya, tetapi juga tidak ada hal yang buruk.

Price
Harga yang ditawarkan merupakan salah satu mengapa orang-orang menyukai masakan bakso, sebab selain rasa, harganya juga merakyat. Tak terkecuali restoran ini, Anda bisa melihat range harganya dari foto menu yang ada di bawah.

Spot
Mengenai tempat, tempatnya juga tergolong baik. Selama ini kesan warung bakso adalah warung kaki lima dengan fasilitas sederhana, tetapi pada restoran ini semuanya dirancang dengan cukup baik. Anda akan mendapatkan suasana yang nyaman, khas restoran kelas tinggi.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Location and Reservation @ KulinerArt

 

TONG'S - Soya to the Max

TONG'S
Soya to the Max

Cuisine type: Indonesian, Western



Taste
Menilik dari namanya, rumah makan ini mungkin terasa aneh, karena Gudang Stock berarti kan gudang persediaan, bahkan tidak mencerminkan sebuah rumah makan. Tetapi jangan salah, justru inilah kelebihan dari rumah makan ini. Selain merupakan rumah makan, juga merupakan salah satu butik ternama di Kota Medan ini.

Rumah makan ini merupakan spesialis di bidang produk soya. Beberapa diantaranya adalah soya milk yang terkenal, tahu, dan beberapa olahan lainnya dari soya. Anda akan di suguhkan olahan soya segar sepanjang hari, mulai dari Tahun, kembang Tahu, Jelly Tahu sampai kepada Air Tahu yang berkualitas tinggi.

Salah satu olahan yang tekenal adalah Hawaiian Punch yang merupakan kombinasi dari 4 macam buah (guava, sirsak, jeruk nipis dan jeruk) dimana tidak adanya rasa yang mendominasi dari keempat campuran buah tadi, melainkan saling melengkapi. Sungguh terasa keempat rasa buah tersebut pada tiap kali sedotan.

Bukan hanya itu saja, bahkan rumah makan ini terkenal dengan makanan steaknya, contohnya adalah grilled 3 in 1 steak yang merupakan steak tiga rasa (ikan, sapi dan ayam) yang dipadukan dengan saus lada hitam. Kelembutan daging ikan dan kekenyalan daging sapi serta gurihnya daging ayam sungguh menyatu dalam mulut, cocok dipadukan dengan sausnya.

Service
Pelayanan di rumah makan ini tergolong sangat bagus sekali, setiap pelanggan akan dilayani dengan senyuman, bahkan bila ada yang mengadakan suatu event di rumah makan ini, misalnya ulang tahun, maka pelayan tidak segan-segan memutar lagu ulang tahun dan bertepuk tangan kepada pihak yang berulang tahun, sungguh pelayanan yang istimewa.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Price, Spot, Location and Reservation @ KulinerArt

 

Mie Ayam Kumango - Mie Saksi Sejarah Medan

Mie Ayam Kumango
Mie Saksi Sejarah Medan

Cuisine type: Asian



Taste
Mie Ayam Kumango merupakan salah satu brand paling kuat dalam olahan mie ayam di kota Medan. Dengan sejarahnya yang dirintis sejak tahun 1955, membuat masakannya telah teruji oleh waktu dan dikonsumsi oleh begitu banyak penduduk kota Medan.

Saya langsung mencoba menjajal mie ayam yang merupakan andalan restoran ini. Tak menunggu lama, pesanan saya langsung keluar. Kesan pertama yang ditimbulkan oleh sajian ini adalah penyajiannya yang teratur, tetapi warnanya kurang menarik sebab semuanya didominasi warna yang sama.

Setelah mencobanya, langsung saya mengerti mengapa sajian mie ayam ini bisa bertahan begitu lama. Kombinasi kuah ayam yang gurih ditambah dengan daging ayam yang meski kelihatan pucat, tetapi rasanya meresap ke dalam dengan sempurna. Sedikit kekurangan yang saya rasa adalah mie yang agak hambar karena bumbunya tidak tercampur dengan merata, atau mienya yang terlalu kenyal karena proses perebusannya yang kurang lama. Mungkin hal ini disebabkan oleh karena saya makan di cabang baru, yang notabene baru buka di hari saya berkunjung. Tetapi secara keseluruhan mie ayam Kumango ini merupakan sajian yang kuat dan pasti akan dapat memanjakan selera Anda, terutama penggemar mie, dan pastinya saya akan datang mencoba lagi.

Service
Pelayanan yang diberikan pada restoran ini sangat baik, pelayan yang ramah dan juga murah senyum membuat proses pemesanan menjadi menyenangkan dan juga membuat Anda betah di restoran ini. Respon terhadap pemesanan dan penambahan pesanan juga baik.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Price, Spot, Location and Reservation @ KulinerArt

 

Tea Garden - Suguhan Masakan Komplit Sepanjang Hari

Tea Garden
Suguhan Masakan Komplit Sepanjang Hari

Cuisine type: Indonesian, Western, Asian



Taste
Sekilas menilik dari namanya, rumah makan ini seperti tempat perkumpulan peminum teh, akan tetapi, setelah berkunjung ke rumah makan in, ternyata tidaklah demikian, rumah makan ini cukup mewah, terutama masakannya sungguh luar biasa.

Menu-menu makanan di rumah makan ini memiliki rentang yang sangat luas sekali, dan bisa dikatakan hampir semua jenis makanan tersedia di rumah makan ini. Beberapa masakan andalan rumah makan ini adalah daging ikan tumis tausi, ayam ham tumis poiling, jamur hitam kulit tahu, pau hu taiwan cabe kering.

Daging ikan yang ditumis dengan tausi sungguh lembut dan tidak berbau amis, sehingga sangat disarankan untuk para pecinta kuliner untuk mencobanya, karena dimasak dengan suhu yang pas dan perpaduan bawang, tausi, paprika dan beberapa bumbu racikan rumah makan ini menjadikan menu ini salah satu idola di rumah makan ini.

Berbeda dengan menu sebelumnya, ayam ham tumis poiling justru lebih menonjolkan citarasa sayur poiling. Kelezatan daging ayam malah mendongkrak kelezatan sayur poiling sehingga menjadi berpadu saat disantap, suatu inovasi yang luar biasa untuk menu ini.

Kemudian jamur hitam kulit tahu yang merupakan salah satu favorit saya setelah mencicipinya di rumah makan ini, terasa sekali kelezatan kulit tahu (tahu kering) dan jamur yang ditumis dan sangat berpadu sehingga sekali mencicipinya membuat saya tidak henti-hentinya ingin mencicipinya lagi.

Kemudian menu pau hu Taiwan cabe kering yang merupakan abalone yang dimasak dengan cabe kering dan kacang mete membuat lidah pencicipinya bergoyang terus yang in menu yang paling saya sarankan apabila para pecinta kuliner berkunjung ke rumah makan ini.

Beberapa sup rumah makan ini yang termasuk istimewa adalah sup tom yam seafood, sup sirip ikan daging kepiting dan sup hupio seafood yang pasti bakal memanjakan lidah para pencicipnya.

Bukan hanya itu saja jenis minuman rumah makan ini juga luar biasa, beberapa diantaranya adalah mathai jamur merah dan teh ala hainam yang menurut saya wajb dicicipi oleh semua pecinta kuliner bila berkunjung ke rumah makan ini.

Service
Pelayanan di rumah makan ini tergolong sangat isitmewa sekali, mulai dari masuk saja para pelanggan akan disambut dengan senyuman dan kita boleh memilih tempat duduk yang kita inginkan, kemudian kita akan diberikan buku menu sambil menawarkan beberapa menu dim sum.

Untuk setiap pelanggan, pelayan akan menawarkan menu-menu favoritnya sehingga kita tidak akan bingung untuk memilih menu yang kita inginkan. Pelayanan di rumah makan ini juga sangat bagus sekali, takala ada pelanggan yang ingin meminta tambahan alat makan ataupun tambahan menu, maka akan direspon dengan senang hati dan dalam tempo waktu yang singkat. Sungguh pelayanan yang sangat memuaskan dan istimewa.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Price, Spot, Location and Reservation @ KulinerArt

 

RM Tabona - Resep Kari Legendaris

RM Tabona
Resep Kari Legendaris

Cuisine type: Asian



Taste
Rumah makan, sesuai dengan arti nama nya, Tabona = Enak nya, ini telah berdiri cukup lama di kota Medan dan telah menjadi salah satu icon rumah makan di kota Medan terutama dalam masakan kari, karena menu utama rumah makan ini adalah kari yang terdiri dari kari ayam dan kari sapi yang bisa dipadukan dengan nasi maupun bihun.

Kelezatan kari rumah makan ini memang tiada duanya, walaupun pada awalnya penulis tidak merasa yakin terhadap kari rumah makan ini, akan tetapi terasa ketiak dicoba suapan pertama, terasa sekali perpaduan rempah-rempah yang digunakan di dalam bumbu karinya, sehingga terasa menari di dalam mulut ketika disantap bersama nasi putih. Bahkan citarasa ini tetap terasa hingga tetes terakhir kari ini. Kenikmatan nasi kari ini tidak kalah dengan kari bihun, malah kari yang dihidangkan meresap ke dalam bihun, jelas sekali kenapa kari rumah makan ini lezat tiada duanya, bahkan menurut perbincangan salah seorang rekan penulis dengan pemilik rumah makan ini, salah satu produsen mie instan ternama di Indonesia pernah menawarkan untuk membeli resep kari legendaris rumah makan ini sebagai salah satu pilihan rasa mie instan tersebut.

Service
Rumah makan ini memiliki pelayan yang sangat banyak, karena biasanya pada jam-jam makan atau istirahat makan siang selalu ramai dikunjungi pelanggan, sehingga memerlukan pelayan yang ramah dan cekatan dalam menangani pesanan para pelanggan.

Bukan main, dalam situasi yang ramai, para pelayan masih tetap ramah dan tersenyum dalam melayani pesanan para pelanggan, walaupun mereka capek tetapi tidak ditunjukkan di hadapan para pelanggan, pelayanan yang patut diacungi jempol.

Bahkan pelayanan yang baik ini diikuti dengan cepatnya pesanan diantarkan ke meja makan pelanggan, sehingga setiap pelanggan tidak perlu menunggu lama untuk menikmati kari rumah makan ini.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Price, Spot, Location and Reservation @ KulinerArt

 

Tabo..Bah - Menu Favorit Rakyat Biasa Sampai Gubernur

Tabo..Bah
Menu Favorit Rakyat Biasa Sampai Gubernur

Cuisine type: Indonesian, Asian



Taste
Awalnya mengira restoran ini khusus menawarkan hidangan berbahan dasar daging babi, namun ternyata, restoran ini merupakan perpaduan anatara restoran masakan khas Batak dan Khas Taiwan.

Beberapa menu yang sangat penulis saranakan adalah daging telur asin, ikan goreng, kaylan ikan teri, sayur pare telur, kacang jamur dan tentu saja masakan khas restoran ini, babi panggang.

Terus terang, masakan babi bukan merupakan masakan yang disukai penulis, akan tetapi, hal ini tidak terasa di sini, bahkan jujur saja penulis paling menyukai menu babi panggang di restoran ini, karena dipanggang dengan suhu yang tinggi sehingga dagingnya benar-benar matang, sehingga ketika dimakan bersama dengan sambal (campuran adoliman dan cabe), terasa sekali enaknya. Kelezatan menu tersebut ternyata diikuti oleh menu lainnya seperti daging telur asin, dimana rasa telur asin meresap kedalam daging sehingga terasa benar-benar menyatu ketika dimakan di dalam mulut. Demikian jugas dengan sayur pare telur yang konon msakan pare merupakan masakan yang paling dijauhi oleh penulis karena rasa pahit yang tidak tertahankan, tetapi hal ini tidak terjadi pada masakan ini, justru sayur pare sama sekali tidak terasa pahit, betul-betul diolah dengan sedemikian rupa sehingga terasa lezat dan berpadu dengan telur gorengnya. Menu yang menurut penulis yang tidak kalah seru adalah kacang jamur dimana kacang yang digunakan merupakankacang tanah pilihan yang bentuknya lebih besar yang dimasak dengan jamur kuping dengan saus yang menyatukan keduanya, terasa sekali berpadunya kedua menu di dalam mulut, apalagi dimakan bersama denga nsayut kailan ikan teri, yang anehnya kedua menu ini justru terasa menyatu.

Sedangkan untuk minuman pelengkap sangat penulis sarankan juice jeruk nipis yang cukup asem tetapi sangat bagus untuk melepas dahaga dan melengkapi kenikmatan makanan sebelumnya, serta juice sawi nenas yang tidak kalah dengan juice jeruk nipis.

Service
Pelayanan restoran ini juga termasuk cukup bagus, dengan pelayan yang ramah dalam melayani tamu, yang sering menawarkan beberapa masakan andalan restoran ini membaut pelayanan di restoran ini tergolong salah satu yang terbaik.

Hanya saja pelayanan di restoran ini kurang didukung oleh kecepatan dalam menghidangkan makanan, sehingga para tamu kadang terpaksa harus menunggu sedikit lebih lama, hingga tiba hidangan di meja makan.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Price, Spot, Location and Reservation @ KulinerArt

 

yang dah ke situ aja masi ngiler lagi XD
kalo ke Medan jgn lupa mampir ya ^^

 

Mie Pangsit Awai - Best Noodle Brooth in Town

Mie Pangsit Awai
Best Noodle Brooth in Town

Cuisine type: Asian



Taste
Mie Pangsit Awai menyuguhkan mie pangsit degan citarasa yang istimewa kepada para pelanggannya, sampai sekarang diakui bahwa mie pangsit di sini adalah mie pangsit yang paling enak di kota Medan. Rasa mie yang gurih, berpadu sempurna dengan kuah pangsitnya yang kaya citarasa kaldu dagingnya, begitu tebal, begitu kental, dan begitu meresap kelidah, kelezatannya sudah terasa mulai dari suapan pertama. Layak sekali jika Mie Pangsit AWAI mendapat julukan Best Noodle In Town.

Buat Anda para penggemar mie, sangat disarankan untuk mencoba Mie Pangsit Awai ini dan rasakan lah setiap tetes kelezatan mulai dari sedotan pertama Mie yang panas mengepul.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Service, Price, Spot, Location and Reservation @ KulinerArt

 

Nasi Memeng - Nasi Porsi Imut dengan Menu Komplit

Nasi Memeng
Nasi Porsi Imut dengan Menu Komplit

Cuisine type: Indonesian



Taste
Warung Nasi Memeng, cabang dari Pematang Siantar ini memiliki keunikan pada menu masakannya. Nasi sayur yang biasa kita temukan di restoran - restoran masakan Indonesia menjelma menjadi nasi sayur dengan porsi kecil yang imut nan menggugah selera. yang dilengkapi dengan sayur lodeh, tauco, kripik sambal dan bihun. Walaupun terkesan asal campur, namun sayuran tersebut justru terasa cocok disantap bersama dengan nasi tersebut.

Mungkin bagi sebagian pelanggan, porsi nasi sayur ini dirasa kurang mengenyangkan perut, akan tetapi warung ini tetap menyajikan nasi tambah yang bisa diminta kapan saja pelanggan memintanya.

Selain nasi campur, warung ini juga menyediakan berbagai lauk pauk layaknya restoran masakan Indonesia lainnya seperti ikan sambal, ayam bakar, tempe goreng, sate kerang, sate jengkol, telur dadar, telur mata sapi, dan sebagainya.

Ikan sambal merupakan salah satu menu favorit di warung ini, rasa ikan kakap yang manis dan tidak berbau amis terasa dalam setiap irisan daging ikan yang berpadu dengan rasa pedas dari sambal yang melapisi seluruh permukaan daging ikan, cocok untuk dimakan bersama dengan nasi campurnya.

Berbeda dengan menu ikan sambal, menu ayam bakar tidak mengedepankan perpaduan dengan rasa pedas, tetapi justru perpaduan kegurihan daging ayam dengan bumbu bakar disekeliling daging ayam, terasa sekali kegurihannya dalam setiap potongan daging ayam ini.

Sebagai cemilan setelah menyantap nasi dengan lauknya, sate kerang dan sate jengkol merupakan cemilan yang sangat cocok, dan uniknya, jengkol pada sate jengkol ini terasa lembut dan berpadu dengan bumbu rendang yang melapisi seluruh permukaan jengkol, tidak terasa alot sama sekali, walaupun jengkol tersebut bukannya jengkol muda, terlihat sekali kemampuan koki warung ini cukup handal dalam mengolah cemilan berbahan jengkol ini.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Service, Price, Spot, Location and Reservation @ KulinerArt

 

O'Flahertys - Resep Tradisional Irlandia dari Pak Tua O'Flaherty

O'Flahertys
Resep Tradisional Irlandia dari Pak Tua O'Flaherty

Cuisine type: Western



Taste
Restoran ini mengandalkan steak sebagai hidangannya. Beberapa steak restoran ini yang terkenal adalah Steak Iga Babi dan Steak Salmon. Untuk setiap steak, kita dapat memlih tipe kentang yang akan dihidangkan bersama steak, seperti French Fries ataupun Mashed Potato.

Rasa Steak Iga Babi yang ditawarkan sangatlah luar biasa. Daging anak babinya sangatlah lembut. Daging ini juga dimasak sedemikian rupa sehingga manisnya daging dan manisnya madu serta rempah-rempah bumbu lainnya sangat menyatu dan meresap dalam daging yang disediakan. Kelezatannya sangat menggiurkan.

Untuk Steak Salmon, rasa yang ditawarkan juga tidak kalah. Daging salmon yang lembut dimasak hingga harum. Tekstur dagingnya yang dirasakan dalam mulut juga sangat menambah kelezatan steak yang satu ini. Salah satu menu yang patut dicoba apabila Anda berkunjung ke restoran ini.

Bagi Anda yang kurang menyukai steak, jangan khawatir. Restoran ini juga menyediakan menu nasi lainnya, salah satunya adalah nasi goreng. Pada kasus ini, penulis memesan nasi goreng vegetarian. Nasi goreng ini disediakan dengan sayur dalam porsi yang pas, sebanding dengan nasi. Kelezatan nasi goreng ini juga termasuk salah satu yang top. Rasa bumbu sangat menyatu dengan nasi, demikian juga dengan rasa sayur-sayurnya. Keharuman nasi goreng juga sangat menggiurkan, membuat kita ingin menyantapnya sesegera mungkin.

Related Picture (click on thumbnail for original size)

Spoiler: Related Picture

More Information for Service, Price, Spot, Location and Reservation @ KulinerArt