Atlet Pemula Butuh Protein Lebih

KECUKUPAN gizi penting agar atlet tidak mudah cedera. Untuk olahragawan, proporsi konsumsi karbohidrat, protein, dan lemak berbeda dengan porsi nonatlet. Perbandingan protein, lemak, dan karbohidrat untuk olahragawan adalah 1 : 2 : 5. Olahragawan juga diminta makan lebih dari tiga kali sehari sesuai dengan proporsi tersebut.

''Kebutuhan protein 12-15 persen dari total energi setiap hari. Atau, 1,2-1,4 g/kg berat badan per hari. Itu berlaku bagi mereka yang menjalani olahraga endurance,'' kata Eko Dwi Martini DCN.

Bagi atlet olahraga kekuatan, lanjut Eko, protein yang dibutuhkan 1,6-1,7 g/kg berat badan per hari. Porsi lebih besar dibutuhkan atlet remaja atau atlet yang baru saja berlatih. Untuk mereka, protein yang dibutuhkan 2-2,5 g/kg berat badan per hari.

Porsi protein yang tergolong tinggi tersebut, lanjut ahli gizi RSUD dr Soetomo itu, diperlukan untuk memelihara massa otot. Protein juga dibutuhkan untuk memperbaiki otot yang rusak selama berlatih.

Manfaat lain, atlet biasanya kehilangan protein dalam jumlah kecil melalui urine selama berlatih. Sebagian kecil protein juga terbakar selama aktivitas fisik.

Eko menambahkan, protein juga merangsang pembentukan otot bila diikuti latihan kekuatan. Kalau tidak, tambahan energi dari protein akan disimpan tubuh menjadi lemak, bukan otot. ''Kelebihan lemak justru mengurangi performa atlet,'' terangnya.

Meski begitu, lanjut dia, itu tidak berarti atlet tidak butuh konsumsi lemak. Lemak justru menjadi sumber energi utama, selain karbohidrat. Kombinasi karbohidrat dan lemak akan menghasilkan energi yang lebih optimal.

''Jumlahnya jangan berlebihan. Penggunaan lemak sebagai sumber energi bergantung pada aliran darah ke jaringan yang aktif. Makin banyak latihan, jumlah aliran darah ke jaringan yang aktif kian bertambah,'' terangnya. (ai/c2/soe)

sumber:jawapos

 

Hai, IDWS Mania! Mohon bantuannya supaya IDWS berkembang dengan ikuti sosial media kami di:
Discord Forum IDWS - Facebook IDWS - Instagram IDWS - Twitter IDWS