1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~
Problem Registrasi dan Reset Password Mengatasi "Koneksi Tidak Aman" Donasi Gatotkaca Special ID Moderator in Trainee

Recipe(s) Homemade keju Mozarella

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by erfi, Mar 28, 2014.

Thread Status:
Not open for further replies.
  

  1. erfi M V U

    erfi
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Nov 3, 2013
    Messages:
    1,446
    Trophy Points:
    72
    Ratings:
    +797 / -0
    keju mozarella digunakan sebagai topping seperti pasta,pizza,lasagna,potato cheese atau bisa juga digunakan dalam sup.
    rasanya yg ngaret dan lumer di mulut menjadi ciri khas keju mozarella.
    tetapi sayangnya harga keju mozarella tidaklah murah untuk mensiasati'nya chef hokky white dari NCC berbagi resep keju mozarella buatan rumah.
    Bahan-bahan :
    1 batang keju cheddar @180 gr (bisa merk apa saja)
    1 kotak susu UHT plain @350 ml (bisa merk apa saja)
    1 sdm tapioka (sagu) cairkan dengan 5 sdm air
    5 sdm susu SKM
    Cara membuat :
    potong kecil2 keju,masak dengan susu UHT sampai keju meleleh kemudian masukkan susu SKM dan kentalkan dengan cairan tapioka,angkat kemudian cetak dan dinginkan.
    setelah dingin simpan dalam lemari es.
     
    erfi, Mar 28, 2014
    #1

  2. Ramasinta Tukang Iklan

  3. EnigmaticBoy M V U

    EnigmaticBoy
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Feb 16, 2014
    Messages:
    778
    Trophy Points:
    207
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +8,324 / -0
    Setahuku ada standar fermentasi sih kalau untuk keju.
    Mungkin ini membuat rasanya mirip mozzarella?
     
    • Like Like x 1
    EnigmaticBoy, Apr 20, 2014
    #2

  4. littlebone Members

    littlebone
    Offline

    Joined:
    Feb 2, 2012
    Messages:
    6
    Trophy Points:
    1
    Ratings:
    +0 / -0
    klo boleh tau susu skm itu apa ya?
     
    littlebone, Jun 29, 2014
    #3

  5. NickPowell M V U

    NickPowell
    Offline

    Boing Boing~

    Joined:
    May 19, 2013
    Messages:
    13,050
    Trophy Points:
    252
    Gender:
    Female
    Ratings:
    +21,999 / -18
    SKM = Susu kental Manis.. :hehe:
     
    NickPowell, Jun 30, 2014
    #4

  6. RisingSun M V U

    RisingSun
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Apr 1, 2011
    Messages:
    1,065
    Trophy Points:
    162
    Ratings:
    +4,210 / -0
    fungsinya susu kental manis di sini untuk apa ya?

    apa nanti nggak jadi terlalu manis kalo pake itu? 5sdm itu cukup banyak jg :XD:
     
    RisingSun, Jul 9, 2014
    #5

  7. yudiesayang Members

    yudiesayang
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Nov 21, 2010
    Messages:
    63
    Trophy Points:
    21
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +17 / -0
    Ini untuk jadi mozarela betulan atau rasanya mirip mirip ya?
     
    yudiesayang, Jul 14, 2014
    #6

  8. Diaz_dee Members

    Diaz_dee
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Jun 24, 2014
    Messages:
    21
    Trophy Points:
    17
    Ratings:
    +3 / -0
    wah masa sih bener" baru tau ga susah ternyata mo jadi mozzarela.. udah ada yang coba belum ?
     
    Diaz_dee, Jul 17, 2014
    #7

  9. jengkelinih M V U

    jengkelinih
    Offline

    Senpai

    Joined:
    Oct 6, 2011
    Messages:
    9,134
    Trophy Points:
    187
    Ratings:
    +7,072 / -1
    Susunya harus merek UHT?? ga bisa diganti yg lain?? :iii:

    SKM-nya bisa merek apa aja kan? :bloon:
     
    jengkelinih, Jul 23, 2014
    #8
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.


IDWS Networks