1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~
Problem Registrasi dan Reset Password Mengatasi "Koneksi Tidak Aman" Donasi Gatotkaca Special ID Moderator in Trainee

Recipe(s) 1/3 of Your Feeling [UNTESTED]

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by Seven_sideS, Feb 27, 2014.

Thread Status:
Not open for further replies.
  

  1. Seven_sideS M V U

    Seven_sideS
    Offline

    Beginner

    Joined:
    Jan 19, 2014
    Messages:
    258
    Trophy Points:
    17
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +140 / -0
    1/3 of Your Feeling

    [SUP]1[/SUP]/[SUB]3[/SUB] of Your Feeling

    [​IMG]
    ^
    Penampakan sementara

    Pertama-tama selamat malam di forum Meramu-Meracik :hi:
    Saya masih newbie disini dan baru masuk ke dalam SF ini, hanya mau mencoba menuangkan sebuah resep disini :hmm:

    Jika ada yang berkenan mencoba saya akan berterimakasih sangat, karena saya belom bisa bereksperimen dengan minuman lagi :sedih:
    Jika ternyata tidak enak, maaf sangat :maaf: jangan dibata ya :sedih:

    Ok, kita mulai saja :hmm:    ​


    Resep by Seven-sideS/IM

    [SUP]1[/SUP]/[SUB]3[/SUB] of Your Feeling adalah minuman yang dibuat dengan tiga jenis komoditas yang biasanya dicari oleh manusia di muka bumi ini. Kopi, Teh dan Coklat, masing-masing memiliki keunikan dan makna kesehatan yang terkandung didalamnya. Minuman ini diharapkan selain menyehatkan, juga enak untuk diminum. Komponen kopi terletak pada kopi pour-over/drip coffee, komponen coklat masak dark chocolate, karena coklat masak umumnya mengandung lemak kakao.
    (PS: Komponen kopinya lagi dipikirin, mungkin juga bisa menggunakan espresso. Komponen hot chocolatenya juga mungkin bisa diganti dengan hot cocoa.)
    Menghasilkan 240 mL minuman/1 gelas.

    Bahan:

    Espresso/Pour Over, 80mL
    - 6 g Biji Kopi Arabika yang digiling/kopi bubuk medium grind/drip grind jika terpaksa (untuk 80 mL drip) | 21 g Biji Kopi untuk ESPRESSO (90mL)
    Teh, 80mL
    - 1 sendok teh teh lepas/1 tea bag
    Cokelat Panas, 80mL
    -80 mg cokelat batangan untuk masak (couverture/compound)

    VERSI DINGIN:
    Es Batu Setinggi [SUP]1[/SUP]/[SUB]2[/SUB]-[SUP]2[/SUP]/[SUB]3[/SUB] Cocktail Shaker

    Alat:

    Grinder Coffee (Untuk Biji Kopi)
    Dripper/Mesin Espresso
    Teko
    Beberapa Cangkir
    Bain-Marie/2 Panci Tim untuk tim cokelat.

    Cocktail Shaker

    Hidden Content Hide Thanks:
    **Hidden Content: You must click 'Like' before you can see the hidden data contained here.**


    Tiada akar rotan pun jadi, tidak ada cooking chocolate saat ini ditempat, dicoba pakai cocoa~

    Dengan 2 tea bags dan 160mL air untuk teh + coklat bubuk, menghasilkan rasa yang cukup pekat pada teh dan coklat, sayang rasa kopinya kurang kerasa~
     
    Last edited: Mar 1, 2014
    Seven_sideS, Feb 27, 2014
    #1

  2. Ramasinta Tukang Iklan

  3. erfi M V U

    erfi
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Nov 3, 2013
    Messages:
    1,446
    Trophy Points:
    72
    Ratings:
    +797 / -0
    airnya berapa ml gan ?
     
    erfi, Feb 27, 2014
    #2

  4. Seven_sideS M V U

    Seven_sideS
    Offline

    Beginner

    Joined:
    Jan 19, 2014
    Messages:
    258
    Trophy Points:
    17
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +140 / -0
    Airnya? buat kopi 80mL, teh jg 80mL
    coklatnya kan pure jd 80mL coklat~
     
    Seven_sideS, Feb 28, 2014
    #3

  5. erfi M V U

    erfi
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Nov 3, 2013
    Messages:
    1,446
    Trophy Points:
    72
    Ratings:
    +797 / -0
    Re: [LONJE] Bandung Kota Wisata Kuliner

    Udah eksekusi resep 1/3 perasaan anda gan...:lol:

    Tapi cuma pake kopi yang di jual di warung,kopi bubuk tanpa ampas....dan hasilnya..:top:


    using my tapatalk
     
    Last edited by a moderator: Mar 1, 2014
    erfi, Feb 28, 2014
    #4

  6. Seven_sideS M V U

    Seven_sideS
    Offline

    Beginner

    Joined:
    Jan 19, 2014
    Messages:
    258
    Trophy Points:
    17
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +140 / -0
    T-top????? e-enak?? :kaget:
    ga ada keracunan kan? :shock1:
    dapet kopi bubuk tanpa ampas yang mana? :iii:
    bukannya yang ada gambar kapalnya itu ampasan ya? :???:

    coko ama tehnya >? :???:
     
    Seven_sideS, Feb 28, 2014
    #5

  7. erfi M V U

    erfi
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Nov 3, 2013
    Messages:
    1,446
    Trophy Points:
    72
    Ratings:
    +797 / -0
    Hasilnya..[​IMG]


    using my tapatalk
     
    erfi, Feb 28, 2014
    #6

  8. erfi M V U

    erfi
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Nov 3, 2013
    Messages:
    1,446
    Trophy Points:
    72
    Ratings:
    +797 / -0
    Re: [LONJE] Bandung Kota Wisata Kuliner


    Iya nih perut jadi mules tapi karena kekenyangan...:keringat:
    Pake kopi ne*cafee gan ,1 sachet aku seduh pake air panas 80 ml trus di tambah 80 ml air teh panas trus 80 ml dcc...
    waktu di minum keknya lapisan coco ada di atas,yg tengah trasa kopinya setelah minumannya habis barulah terasa sepetnya teh...
    :top: gan...dpt resep dr mana ???
     
    erfi, Feb 28, 2014
    #7

  9. Seven_sideS M V U

    Seven_sideS
    Offline

    Beginner

    Joined:
    Jan 19, 2014
    Messages:
    258
    Trophy Points:
    17
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +140 / -0
    ahaha, dari otak :keringat:
    tp gtw ya kalo udh ada yg duluan, aku sih mikir udah agk lama, 2 mguan kali~, nyari" yang nyampurin 3 itu jg blm ada sih di inet, keluarnya pasti toko" bahan gitu :iii:~ mungkin itu bkl jd minuman signature saya :hero:

    thanks for trying :lalala:
     
    Seven_sideS, Feb 28, 2014
    #8

  10. erfi M V U

    erfi
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Nov 3, 2013
    Messages:
    1,446
    Trophy Points:
    72
    Ratings:
    +797 / -0
    Re: [LONJE] Bandung Kota Wisata Kuliner


    Yup..sama2 gan,soalnya aku curious banget apalagi waktu baca resepnya,kok g pake gula...:iii:
    Tapi pas nge-tim choco'nya 80 ml itu kurleb 3 sdm,kek bikin kue,rasa manis di dapat dr choco'nya...:bloon:
    tadinya ragu waktu minum..
    tapi ternyata rasanya enak ,g kemanisan dan g kurang manis..PAS..:garing:
    Sayangnya aku tuangnya di cangkir jd g keliatan lapisannya,,lapisan atas rasanya kental mungkin karena lemak choconya mengendap di atas kali ya... :bloon:
    tapi suka-suka deh cara minumnya ,
    bagi penggemar choco lebih baik g usah di aduk tapi kalo pengen kopinya berasa sebaiknya di aduk kalo mau di minum biar semua tercampur...

    Duh,panjang dan lebar ya..kek bikin cerita aja...
     
    erfi, Feb 28, 2014
    #9

  11. Seven_sideS M V U

    Seven_sideS
    Offline

    Beginner

    Joined:
    Jan 19, 2014
    Messages:
    258
    Trophy Points:
    17
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +140 / -0
    3sdm coklat timnya dilelehin untuk jd 80mL? :???:

    ahaha setelah diingat" minuman 3 lapisan gini ada di komik Barista, tapi bkn coklat, teh sm kopi :p
    apa ya? :???:

    iya, soalnya si cooking choco itu sendiri byk jg gulanya koq :iii: apalagi kalo yg compound~ yg merek hurup T, GIUNG banget! (terlalu manis)

    tapi si hurup T couverturenya yang bittersweet bagus, kalo pengen hint lebih ke pahit mgkn pake dia boleh jg :hmm:

    ahaha terimakasih sekali lagi :lalala:
     
    Seven_sideS, Feb 28, 2014
    #10

  12. erfi M V U

    erfi
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Nov 3, 2013
    Messages:
    1,446
    Trophy Points:
    72
    Ratings:
    +797 / -0
    Re: [LONJE] Bandung Kota Wisata Kuliner


    Semua bahan aku takar kok jadi ku pake sesuai takaran...

    Secepatnya bikin sendiri deh gan,,tapi aku boleh khan kalo bikin lagi...:hehe:
     
    erfi, Feb 28, 2014
    #11

  13. Seven_sideS M V U

    Seven_sideS
    Offline

    Beginner

    Joined:
    Jan 19, 2014
    Messages:
    258
    Trophy Points:
    17
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +140 / -0
    boleh" aja :lalala:

    apartemenku :nangis:
     
    Seven_sideS, Feb 28, 2014
    #12

  14. EnigmaticBoy M V U

    EnigmaticBoy
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Feb 16, 2014
    Messages:
    778
    Trophy Points:
    207
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +8,324 / -0
    Sorry Oot
    Grinder sama Expresso Machine kira-kira harganya berapa ya?
    Belum pernah beli dan belum pernah cek.
    Sempet pake waktu ada konfrensi di hotel tinggal masukan biji kopi sama air.
     
    EnigmaticBoy, Apr 20, 2014
    #13

  15. choli SUPERMOD

    choli
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,153
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,244 / -19
    choli, Apr 20, 2014
    #14
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.


IDWS Networks