Collection Resep & Video Tutorial Halo! Indonesia Channel

Padang's Egg Omelette

Telur Dadar Padang​

[video=youtube;y5PGJ8X5JRo]http://www.youtube.com/watch?v=y5PGJ8X5JRo[/video] ​

​ Jika berbicara tentang makanan - makanan yang ada d rumah padang tentu kita tidak bisa melewatkan telur dadar padang. Telur padang yang biasa dibuat dengan telur bebek membuat telur ini menjadi spesial dengan ukurannya yang besar, teksturnya yang lembut dan rasanya yang meninggalkan kesan untuk nambah lagi dan lagi. Biasanya telur padang ini saya nikmati dengan kuah gulai dan sambal balado khas rumah makan padang. Pada kesempatan kali ini, karena rasa malas untuk mencari penjual telur bebek, jadi telur bebek saya gantikan dengan telur ayam yang dapat ditemui di toko - toko kesayangan anda. Untuk lebih detail bagaimana cara memasaknya, mari kita lihat video tutorialnya. Paste: 5 cloves of shallot 5 red chillies, Bukit tinggi's chillies[/LIST] Mix: 5 duck eggs / chicken eggs, beaten 2 tbsp fresh shredded coconut 2 pcs spring onion 1 pcs celery leaves Seasonings: 1 tsp salt 1 tsp pepper Other: 90 ml cooking oil Toppings and sides: fried shallot sautéed water spinach chili flakes

 

Ultimate Rendang Padang

Ultimate Rendang Padang​

[video=youtube;9lMoaFFUsBI]http://www.youtube.com/watch?v=9lMoaFFUsBI[/video] ​

​ Rendang, siapa yang tidak kenal dengan rendang. Saat di perantauan jika mencium aroma rendang saja sudah membuat kangen kampung halaman. Berbicara tentang rendang sekarang, pasti tidak terlepas dari public vote pada CNNGo yang membuat Rendang menjadi makanan terenak sedunia. Rendang sebenarnya menggunakan daging kerbau yang teksturnya lebih keras dari daging sapi, sehingga proses masak lebih lama dan membuat warna kelapa menjadi lebih gelap. "Randang" artinya adalah penggosongan tetapi tidak sampai pahit. Jika ingin menjelaskan pada orang luar negeri, katakan saja "Rendang is caramelized beef curry". Semua orang pasti mengenal kari. Pada kesempatan kali ini, saya membuat rendang dengan daging sapi has dalam, dan menambahkan kelapa sangrai giling pada akhir masakan. Untuk lebih detailnya mari saksikan video tutorialnya. Tinggalkan pertanyaan pada YouTube channel. Click like, share dan subscribe. See you next food time! Paste: - 5 pcs of shallot | bawang merah - 5 pcs of garlic | bawang putih - 42 grams red chillies, Bukit tinggi's chillies | cabe merah keriting Bukit tinggi - 5 pcs candlenuts | kemiri - 1,5 cm ginger | jahe - 1,5 cm galangal | laos / kencur - 2 pcs lemongrass (white part only) | sereh bagian putihnya saja Mix: - fresh coconut milk from 4,5 coconuts (about 2 liters) | Santan dari 4,5 butir kelapa, untuk hasil terbaik gunakan santan dari kelapa Pariaman. Mudah ditemui di Sumatera. Seasonings: - 2 - 3 tbsp salt, adjust to taste | garam - 4 pcs dried garnicia xanthochymus/asam kandis (http://en.wikipedia.org/wiki/Garcinia) - 3 pcs kafir lime leaves | daun jeruk - 28 grams shredded coconut (toasted and ground, checkout the video) | Kelapa setengah tua di kukur dan di sangrai Other: - Not using cooking oil | tidak menggunakan minyak goreng Toppings and sides: - fried shallot | bawang goreng - balinese Plecing Kangkung | plecing kangkung

 

Rujak Serut | Grated Fruit Rujak

Rujak Serut​

[video=youtube;6b2C-V_a6L0]http://www.youtube.com/watch?v=6b2C-V_a6L0[/video] ​

​ Siapa yang tidak kenal rujak di Indonesia. Makanan ini tersedia diberbagai jajanan pinggir jalan hingga restoran yang tersebar diseluruh Indonesia. Sensasi buah yang asam manis di siram dengan saos kacang yang pedas dan crunchy, perpaduan lembutnya buah, pedasnya saos dan krenyesnya kacang meninggalkan kesan yang apik di mulut. Sehingga banyak orang Indonesia menggemari jajanan ini dari kecil sampai tua, makanan ini sangat lezat untuk di santap di sore hari saat pulang kerja ataupun sebagai makanan penutup selepas makan. Apa lagi saat pada bulan ramadhan ini sangat nikmat jika disantap untuk berbuka puasa. Mungkin makanan ini bisa menjadi opsi lain anda untuk berbuka. Untuk lebih detailnya mari saksikan video tutorialnya. Tinggalkan pertanyaan pada YouTube channel. Click like, share dan subscribe. See you next food time! Ayo dukung Youtuber Indonesia dengan subscribe pada channel saya. http://www.youtube.com/IndonesiaHalo/ Dressing | Sambal: 60 g groundnuts deep fried | Kacang Tanah 1 tsp shrimp paste grilled or pan fried | Terasi Bakar 2 tbsp dissolved tamarind paste | Air Asam Jawa 5 pcs small green chili or 2 pcs red thai chili | Cabe Rawit 200 g palm sugar | Gula Merah Grated Fruit | Buah Serut: 100 g Mexican Turnip | Bengkoang 100 g Un-riped Mango | Mangga Mengkal 100 g Un-seeded Cucumber | Timun 50 g Pineapple | Nenas Tambahkan ubi merah jika suka Cara Membuat: - Serut berbagai buah yang disukai dan simpan didalam kulkas selama 30 menit (sampai dingin) - Goreng kacang tanah dan bakar terasi sampai mengeluarkan harum. - Giling semua bahan dressing|saos kacang menjadi satu dan campurkan dengan buah yang di serut tadi. - Sajikan selagi dingin. Follow me here: Facebook Page https://www.facebook.com/haloindonesi... Twitter https://twitter.com/manganandbutong Instagram http://instagram.com/hastaoct Subcribe http://www.youtube.com/IndonesiaHalo/

 

Resep Spanish Omelette Super KW | Quick & Easy Almost Spanish Omelette

Spanish Omelette KW Super​

[video=youtube;T0H3jY87Wp8]http://www.youtube.com/watch?v=T0H3jY87Wp8[/video] ​

​ Resep Spanish Omelette Super KW | Quick & Easy Almost Spanish Omelette - halo! Indonesia Difficulty Level: Easy Time Consume: 6-8 Minutes Number of Servings: 1 Resep cepat dan mudah membuat Spanish Omelette, tidak perlu menunggu lama lagi jika ingin membuat sarapan atau makan di dini hari. Untuk lebih detailnya mari saksikan video tutorialnya. Tinggalkan pertanyaan pada YouTube channel. Click like, share dan subscribe. See you next food time! Ayo dukung Youtuber Indonesia dengan subscribe pada channel saya. http://www.youtube.com/IndonesiaHalo/ Base Ingredients: - 2 eggs | telur - 1/2 potato thinly slice/peel it with peeler | kentang iris tipis Toppings: - 1/4 Onion sliced and sauted | bombay iris tipis dan ditumis - 1 pcs Garlic sliced and sauted | bawang putih iris tipis dan ditumis - 1 pcs Chili or Jalapeno sliced and sauted | cabai atau Jalapeno iris tipi dan ditumis - 1 pcs Leek sliced | daun bawang iris miring dan tipis - 1/4 pcs Red bellpepper | paprika merah iris tipis - 1/4 pcs Green bellpepper | paprika hijau iris tipis - Mozarella cheese sliced | keju mozarella di iris - 1 layer Smoked cheese square cut | keju asap potong persegi - Lays potato chips or Nachos crushed with hand | Snack merk Lays atau Nachos diremukkan dengan tangan - Dried parsley or fresh parsley chopped | daun peterseli kering atau peterseli segar di cincang halus Cara Membuat: - Tumis irisan kentang. - Masukkan Telur. - Taruh Toppings - Hiasi dengan potato chips dan chopped peterseli Follow me here: Facebook Page https://www.facebook.com/haloindonesi... Twitter https://twitter.com/manganandbutong Instagram http://instagram.com/hastaoct Subcribe http://www.youtube.com/IndonesiaHalo/

 

Resep Daun Ubi Tumbuk | Pound Cassava Leaves - Kuliner Batak h!

Pucuk Ubi Tumbuk | Daun Ubi Tumbuk​

[video=youtube;_GtE0GpcrR0]http://www.youtube.com/watch?v=_GtE0GpcrR0[/video] ​

​ Resep Daun Ubi Tumbuk | Pound Cassava Leaves - Kuliner Batak h! Difficulty Level: Easy Time Consume: 20 Minutes Number of Servings: 4 Resep cepat dan mudah membuat Pucuk Ubi Tumbuk, sekarang bisa membuat sayur sendiri, tidak perlu ke Lapo Batak lagi.. Untuk lebih detailnya mari saksikan video tutorialnya. Tinggalkan pertanyaan pada YouTube channel. Click like, share dan subscribe. See you next food time! Ayo dukung Youtuber Indonesia dengan subscribe pada channel saya. http://www.youtube.com/IndonesiaHalo/ Ingredients: - Cassava leaves from 2 bunch | Daun ubi dari 2 ikat sayur ubi - Small eggplants | Rimbang atau tekokak - 300ml coconut milk | 500ml santan cair - 2 garlic | 2 bawang putih - 5 shallot | 5 bawang merah - kecombrang - 1 crushed lemongrass | 1 sereh di memarkan - warm water if needed | air hangat jika dibutuhkan How to make: - Wash cassava leaves and small eggplants with running water - Remove the stem from the small eggplants - Pound/blender cassava leaves, garlic and shallot until reach the texture that you like - Set you pot in medium heat and bring your coconut milk (and water if needed) to a boil - Crush lemongrass and chop kecombrang. Put in the pot - Put in the pounded ingredients into pot - Season with salt and white sugar - Let it boil for 3 minutes or until your cassava leaves done. - Serve while hot. Enjoy with spicy main dish. Follow me here: Facebook Page https://www.facebook.com/haloindonesi... Twitter https://twitter.com/manganandbutong Instagram http://instagram.com/hastaoct Subcribe http://www.youtube.com/IndonesiaHalo/

 

Resep Ayam Gota | Manuk Na Digotai - h! Indonesia

Resep Ayam Gota | Manuk Na Digotai​

[video=youtube;vlfq5zIxXTc]http://www.youtube.com/watch?v=vlfq5zIxXTc[/video] ​

​ Resep Ayam Gota | Manuk Na Digotai - h! Indonesia Difficulty Level: Medium Time Consume: - Number of Servings: - Resep cepat dan mudah membuat Ayam gota, sekarang bisa membuat ayam gota sendiri, tidak perlu ke Lapo Batak lagi.. Untuk lebih detailnya mari saksikan video tutorialnya. Tinggalkan pertanyaan pada YouTube channel. Click like, share dan subscribe. See you next food time! Ayo dukung Youtuber Indonesia dengan subscribe pada channel saya. http://www.youtube.com/IndonesiaHalo/ Paste: - 5 pcs garlic ground | bawang putih giling - 4 pcs shallot ground | bawang merah giling - 10 pcs red chili | cabai merah keriting - 5 pcs red thai chili | cabai rawit merah - 1 tsp coriander powder | ketumbar bubuk - 1 cm ginger | jahe - 2-3 cm galangal | lengkuas atau laos - 3 pcs candle nuts toasted | kemiri sangrai Other Ingredients: 6 pcs reg. chicken | 6 pcs ayam potong 100 g ground toasted coconut | kelapa sangrai giling 1 pcs lime | jeruk asam 1 tbsp freshly ground andaliman | sansho or sechuan pepper How to make: Original recipe use: - fresh rooster blood that mixed with 1 pcs squeeze lime and 1 tsp salt | darah ayam kampung segar dicampur dengan 1 pcs perasan jeruk asam dan 1 sdt garam dapur - but if I use the Ayam Kampung (free range chicken), I use both 100 g of ground toated coconut and fresh rooster blood (free range chicken blood | namun, jika saya menggunakan ayam kampung, maka saya gunakan keduanya yaitu 100 gram kelapa sangrai giling dan darah ayam kampung tersebut. - jika ingin menggunakan darah ayam kampung, ayam kampung harus yang siap potong dan alat - alatnya harus steril saat melakukan pemotongan. Atau minta pada tukang ayam potong untuk melakukannya. - Saya tidak pernah menggunaka darah ayam biasa untuk masakan ini dan saya juga tidak menganjurkannya. Diluar resep ini bukanlah tanggung jawab saya, apalagi jika anda menggunakan darah ayam kampung yang tidak segar. Jika anda membeli darah ayam kampung yang segar, anda tidak bisa menyimpannya dahulu untuk dimasak, paling lama 5-6 jam setelah dicampur dengan perasan air jeruk dan garam - Anda tidak dianjurkan untuk mencampur gilingan andaliman dengan bumbu halus, karena rasa pedas tidak akan keluar. Anda dianjurkan untuk menambahkannya setelah api mati dan campur dengan rata. Informassi tentang andaliman: http://goo.gl/IChAl9 Follow me here: Facebook Page https://www.facebook.com/haloindonesi... Twitter https://twitter.com/manganandbutong Instagram http://instagram.com/hastaoct Subcribe http://www.youtube.com/IndonesiaHalo/

 

Resep Soda Gembira | Happy Soda #DrinkWeek - h! Indonesia

Resep Soda Gembira | Happy Soda #DrinkWeek​

[video=youtube;GdnAY4L2iP4]http://www.youtube.com/watch?v=GdnAY4L2iP4[/video] ​

​ Resep Soda Gembira | Happy Soda #DrinkWeek - h! Indonesia Difficulty Level: Super Easy Time Consume: 3 Number of Servings: 2 Kali ini di #DrinkWeek Resep Soda Gembira | Happy Soda, minuman nasional Indonesia dicintai semua kalangan dari cucu hingga kakek nenek. Tersedia di warteg hingga restoran dengan varian modifikasi unik mereka. Enjoy! h! Indonesia This time on #DrinkWeek we are goin' to make Happy Soda, Indonesian national beverage that loved by many people, young and old. Even high end restaurant put this beverage on their menu. Enjoy! h! Indonesia Untuk lebih detailnya mari saksikan video tutorialnya. Tinggalkan pertanyaan pada YouTube channel. Click like, share dan subscribe. See you next food time! Ayo dukung Youtuber Indonesia dengan subscribe pada channel saya. http://www.youtube.com/IndonesiaHalo/ Soda Gembira | Happy Soda Ingredients: - 3 Tbsp condensed milk | 3 sdm susu kental manis - 4 Tbsp strawberry / coco pandan syrup - 4 Ice cube - Soda water / sprite / fanta - Topping with Nata de coco selasih How to make: - Taruh di gelas dan aduk dengan penuh kegembiraan. Iklan Susu soda Julia Perez: http://www.youtube.com/watch?v=oWZczSe6Rv0 Comment, like and share are appreciated Subscribe like a sir! if you're awesome Follow me here: Facebook Page https://www.facebook.com/haloindonesi... Twitter https://twitter.com/manganandbutong Instagram http://instagram.com/hastaoct Subcribe http://www.youtube.com/IndonesiaHalo/