1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~

Food(s) Gejoss JENGKOL

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by tianbachtiar, Oct 4, 2012.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. tianbachtiar Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Nov 18, 2011
    Messages:
    44
    Trophy Points:
    6
    Ratings:
    +11 / -0
    langsung aje
    bahan :
    - Jengkol 5pcs (atau menurut selera)
    - 4 siung bawang merah
    - 2 Siung bawang putih
    - 3 buah cabe merah (boleh di tambahin cabe rawit)
    - minyak goreng
    - garam
    - penyedap rasa (pecin)

    cara :
    - kupas jengkol hingga di belah dua, lalu rendam di air yang di kasih 2-3 sendok makan garam selama 1 jam (biar racun nya hilang, )
    - iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit
    - goreng irisan bawang dan cabe hingga cukup matang dengan minyak secukupnya
    - tiriskan lalu simpan di mangkuk
    - goreng jengkol yang sudah di rendam
    - angkat jengkol jika sudah warna ke emasan
    - lalu geprek jengkol hingga agak melebar(kalo ane pake ulekan)
    - masak air 1/2 - 3/4 liter
    - masukan jengkol yang sudah di memar ke dalam mangkok yang sudah ada bawang dan cabenya
    - masukan gam dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera ka dalam mankuk
    - setelah air masak, masukan air kedalam mangkuk

    siap disajikan dalam keadaan panas..
     
    • Thanks Thanks x 1
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.