1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~

Recipe(s) takoyaki

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by tatsuma11, Oct 25, 2011.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. tatsuma11 Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Oct 22, 2011
    Messages:
    197
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +2,069 / -0
    Sekedar share mengenai resep membuat takoyaki, tadi saya melihat ada yang share tentang resep onigiri jadi saya berinisiatif untuk share resep ini, takoyaki adalah masakan dari jepang tako artinya adalah cumi, langsung aja ya
    Hidden Content Hide Thanks:
    **Hidden Content: You must click 'Like' before you can see the hidden data contained here.**
    :onion-86:


    yang mau liat hasilnya
    Hidden Content Hide Thanks:
    **Hidden Content: You must click 'Like' before you can see the hidden data contained here.**
     
    • Thanks Thanks x 483
    Last edited: Dec 8, 2013
  2. Ramasinta Tukang Iklan

  3. tatsuma11 Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Oct 22, 2011
    Messages:
    197
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +2,069 / -0
    gambar kami taruh di pos utama
     
    • Thanks Thanks x 317
    • Like Like x 1
    Last edited: Dec 8, 2013
  4. tatsuma11 Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Oct 22, 2011
    Messages:
    197
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +2,069 / -0
    sialhkan bro samjrs, entar kalo sudah d coba kasih info hasilnya
     
  5. Bgunslinger Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Oct 23, 2011
    Messages:
    27
    Trophy Points:
    1
    Ratings:
    +5 / -0
    weeh...

    sbelomx maap ane kan g tau ap2 tentang masakan jpang....
    tanya...
    1. dashi itu apa?
    2. katsuo bushi itu jg apa ?

    tulung dong :bingung:
     
  6. tatsuma11 Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Oct 22, 2011
    Messages:
    197
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +2,069 / -0
    hehehe, di coba aja gan, saya belom nyoba :D
    setau ane dashi itu kaldu dasar buat massak, kalo katsuoboshi (g pake spasi gan) itu awetan ikan tuna jepang yang nama latinnya Katsuwonus pelamis
     
  7. choli SUPERMOD

    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,153
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,246 / -19
    Itu ngga salah yah..
    Masa dashi cuma 5 sendok makan ditambah pula ama aer 750 ml...
    Kaldunya ngga kerasa donk...
     
  8. jatiwulung Members

    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Jun 14, 2011
    Messages:
    595
    Trophy Points:
    0
    Ratings:
    +56 / -0
    :???: emang isi takoyaki hanya boleh gurita ya, ga boleh diganti yg lain? Salmon misalnya
     
  9. Inesu Veteran

    Offline

    Post Hunter

    Joined:
    Feb 6, 2010
    Messages:
    4,844
    Trophy Points:
    221
    Ratings:
    +61,386 / -0
    yang dijual2, biasanya mengganti gurita dengan udang/sosis :iii:
    tapi aslinya (di jepang) berisi gurita :hmm:
     
  10. tatsuma11 Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Oct 22, 2011
    Messages:
    197
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +2,069 / -0
    kalo mau pake dashi asli, dashi itu kental banget gan, bisa di ganti yang laen, sekreatif mungkin
    bisa gan, kan kalo tako sendiri artinya gurita, cuman kalo mau d kreasi bisa di ganti kok
    yups bener skali
     
    • Thanks Thanks x 2
  11. choli SUPERMOD

    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,153
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,246 / -19
    Dashi ama katsuo bushi?
    Bisa cari di setiabudi supermarket atau papaya...
     
    • Thanks Thanks x 1
  12. Aichan4Ever M V U

    Offline

    C-ute

    Joined:
    Aug 5, 2009
    Messages:
    1,303
    Trophy Points:
    161
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +1,102 / -1
    wah bikin ngiler tuh gambarnya :jah:
    tapi sayang ane kaga punya ketel tempat masaknya :kecewa:
    jadi ane cuma bisa beli di stand kalo lagi ada event jepang2 suka ada yang jual takoyaki :sigh:
     
  13. RisingSun M V U

    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Apr 1, 2011
    Messages:
    1,065
    Trophy Points:
    162
    Ratings:
    +4,211 / -0
    gan mau nanya, itu untuk campuran dashi sama airnya nanti dicampur semua sama adonannya? apa dipake secukupny aja . . soalnya di depan cuman ditulis 'masukkan dashi seidkit-sedikit hingga tercampur rata' nggak ada ukurannya . .

    o iya, sama ini nanti jadinya untuk berapa porsi ya?? klo misal kita pake cetakan yg ukuran sedang jadinya brp buah??
     
  14. choli SUPERMOD

    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,153
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,246 / -19
    Bantu jawab.
    Kalo masalah kekentalannya, ya emang tergantung kita sendiri, mau seberapa kental.
    Cuma saran ane, mending pake dulu semuanya aja (ikutin step by step dari resep yang ada).
    Nanti kalo mau bikin lagi, dengan resep yang sebelomnya terasa terlalu kental encer, boleh dikurangin kuah kaldunya.
    Tapi dengan mengurangi kuah kaldu, berarti mengurangi tingkat keasinannya.
    Ya bisa berimajinasi lah kalo udah kaya gini.
    Kalo kurang asin, nambah garam bisa jadi alternatif. etc...

    Kalo ngeliat SS yang dikasih TS, per porsinya jadi 20 biji.
    Ukurannya sih mungkin masuk kategori sedang yah...
     
    • Thanks Thanks x 1
    Last edited: Apr 16, 2012
  15. choli SUPERMOD

    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,153
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,246 / -19
    Keliatannya sih ngga ada alternatif laen bro.
    Soalnya kalo ngga pake dashi ama katsuobushi, jadinya kan bukan takoyaki...
     
    • Thanks Thanks x 1
  16. choli SUPERMOD

    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,153
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,246 / -19
    Wew..
    Justru bagus itu..
    Fresh banget guritanya.
    Kalo buat takoyaki, dijamin maknyus itu guritanya...
     
    • Thanks Thanks x 1
  17. Daisuke09 Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Jun 20, 2009
    Messages:
    58
    Trophy Points:
    6
    Ratings:
    +5 / -0
    enakk bro..cuman kalo pendapat pribadi dashinya di bikin agak kentel dikit (airnya 650 ajah...)

    kayaknya lebih manteb hasilnya..thanx sharenya yahh...
     
  18. pokonyaang M V U

    Offline

    Beginner

    Joined:
    Mar 1, 2012
    Messages:
    218
    Trophy Points:
    31
    Ratings:
    +65 / -0
    ohh begitu yak jd 2 bahan ini memang udah jd bahan utama bgt untuk pembuatan tako..kira2 gw dapet menemukan bahan2 ini dimana yak??di supermarket/hypermarket pada umumnya ada tak??atau harus ke supermarket khusus bahan makanan jepang gtu??
     
  19. choli SUPERMOD

    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,153
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,246 / -19
    Yup... Soalnya ane belom pernah liat di supermarket umum...
    Minimal supermarket yang menjual produk2 impor jepang/korea, etc
     
  20. pokonyaang M V U

    Offline

    Beginner

    Joined:
    Mar 1, 2012
    Messages:
    218
    Trophy Points:
    31
    Ratings:
    +65 / -0
    ohh gituu..oke kalo bgitu nanti coba cari di daerah Blok M dehh...soalnya setau gw disana banyak supermarket yg jual bahan makanan jepang gitu..arigato:makasih-g::makasih-g::xiexie:
     
  21. ZeeGeeDs M V U

    Offline

    Beginner

    Joined:
    Oct 7, 2010
    Messages:
    338
    Trophy Points:
    31
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +34 / -0
    pertanyaan ane yg laen sih udah kejawab...
    cuma pengen tau bentuk cetakannya nih...
    ada yg bisa share bentuk cetakannya ya??? trims
     
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.