1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~

Food(s) Kare Iga Sapi

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by Shuichi, Sep 30, 2010.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. Shuichi M V U

    Offline

    Senpai

    Joined:
    Feb 11, 2009
    Messages:
    8,579
    Trophy Points:
    227
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +158,162 / -3
    [​IMG]

    Bahan-bahan: [untuk 1 porsi]
    -Potongan Daging Iga Sapi 400 gr
    -Bawang Bombay 1 buah
    -Wortel 1 buah
    -Brokoli 1 buah
    -Jamur maitake kira-kira 100 gr
    -Bumbu kare instan ½ bungkus
    -Minyak sayur secukupnya
    -Garam
    -Mentega

    Cara Membuat:
    1.Potong daing iga berbentuk dadu sebesar 5 cm. Iris bawang bombay dan wortel sesuai selera. Potong brokoli dan jamur.
    2.Tumis daging iga dengan 1 sdm minyak sampai bagian luarnya berwarna kecoklatan.
    3.Bersihkan lemak yang keluar dari daging dengan paper towel [tissue berbahan tebal].
    4.Tumis bawang bombay dan wortel bersama daging. aduk pelan-pelan.
    5.Masukkan air 550 ml dan bumbu kare instan. Rebus selama 40-50 menit dengan api kecil.
    6.Di tempat lain, siram brokoli dengan air panas, tiriskan. Lalu panaskan 10 gr mentega di dalam wajan untuk menumis jamur, tiriskan.
    7.Saat api dimatikan, masukkan gelatin [atau tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air] ke dalam rebusan daging.
    8.Rebus beberapa saat dengan api kecil sampai mengental. Campur dengan jamur dan brokoli.
    9.Kare siap disantap dengan nasi putih.
     
    • Like Like x 1
    • Thanks Thanks x 1
    Last edited by a moderator: Oct 18, 2014
  2. Ramasinta Tukang Iklan

  3. eckilsax M V U

    Offline

    Beginner

    Joined:
    Sep 6, 2010
    Messages:
    227
    Trophy Points:
    32
    Ratings:
    +32 / -2
    wah maknyus tuh keliatannya

    brokolinya bisa diganti ga? terus subtitusinya apa?
    maklum ga suka brokoli
     
  4. Shuichi M V U

    Offline

    Senpai

    Joined:
    Feb 11, 2009
    Messages:
    8,579
    Trophy Points:
    227
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +158,162 / -3
    Hemmm mungkin bisa diganti dengan kesukaan kka, kan tergantung selera masing" :peace:
     
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.