1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~

Food(s) Sayur Santan Pancom

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by tokounik, Aug 14, 2012.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. tokounik Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Jun 2, 2010
    Messages:
    116
    Trophy Points:
    16
    Ratings:
    +56 / -0
    [​IMG]

    Jakarta - Sayur sederhana ini dibuat dari pakis dan oncom. Rasanya gurih-gurih pedas karena memakai cabai, santan dan oncom yang gurih. Cukup dengan nasi putih, lauk ini selalu licin tandas diserbu keluarga!

    Bahan:
    2 sdm minyak goreng
    2 ikat pakis, ambil daun dan batang mudanya
    1 keping (150 g) oncom segar, haluskan kasar
    250 ml air
    500 ml santan
    ½ gula pasir
    1 sdt garam
    Bumbu:
    4 butir bawang merah, iris tipis
    3 siung bawang putih, iris tipis
    5 buah cabai merah kriting, iris serong
    5 buah cabai hiijau kriting, iris serong
    1 sdt ketumbar bubuk
    1/2 sdt terasi goreng
    3 cm lengkuas, memarkan
    1 lembar daun salam

    Cara Membuat :

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga berbau harum.
    Masukkan oncom, tambahkan air dan masak hingga empuk dan agak hancur
    Setelah oncom empuk, masukkan pakis dan aduk hingga layu. Didihkan.
    Masukkan santan, aduk. Bubuhi gula dan garam secukupnya.
    Biarkan hingga mendidih dan meresap. Angkat.
    Sajikan hangat.

    Untuk 6 orang

    Sumber : detik.com
     
    • Thanks Thanks x 1
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.