1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~
Problem Registrasi dan Reset Password Mengatasi "Koneksi Tidak Aman" Donasi Gatotkaca Special ID Moderator in Trainee

Food(s) Sate Ayam [Madura, Jawa Timur]

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by aijo, May 18, 2009.

Thread Status:
Not open for further replies.
  

  1. aijo Members

    aijo
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    May 16, 2009
    Messages:
    45
    Trophy Points:
    46
    Ratings:
    +136 / -0
    :chinese:

    Bahan:
    250g fillet ayam, potong dadu tusuk dengan tusuk sate.
    1 buah jeruk nipis, iris
    3 butir bawang merah, iris tipis
    5 sdm kecap manis
    lontong secukupnya

    Bumbu kacang:
    3 butir bawang merah
    4 butir bawang putih
    100g kacang tanah, goreng
    2 butir kemiri
    garam secukupnya
    gula merah secukupnya
    150ml kaldu ayam
    2 sdm minyak goreng

    Cara membuat:
    1. Bumbu kacang :
    haluskan kacang, kemiri, gulamerah, garam, bawang merah, & putih. panaskan minyak & tumis bumbu kacang hingga harum, masukkan kaldu ayam tunggu hingga mengental, lalu angkat.
    2. Sate:
    campurkan 2 sdm bumbu kacang dengan 2 sdm kecap manis, celupkan sate, bakar hingga setengah matang. gulingkan lagi sate dalam bumbu lalu bakar hingga matang, angkat.

    Cara Penyajian:
    susun sate dalam piring, beri bumbu kacang secukupnya, lalu beri kecap manis, jeruk nipis, dan taburkan bawang merah iris(bisa ditambahkan irisan cabai bila suka). sate ayam siap disantap.:P
    :smiley_beer:
     
    • Like Like x 2
    • Thanks Thanks x 2
    Last edited by a moderator: Oct 14, 2014
    aijo, May 18, 2009
    #1

  2. Ramasinta Tukang Iklan

  3. Ri0t M V U

    Ri0t
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Nov 25, 2008
    Messages:
    1,353
    Trophy Points:
    211
    Ratings:
    +7,460 / -0
    Bikin sate ayamnya si gampang
    tapi yang bikin istimewa itu ya bumbu-bumbu-nya yang bikin beda yach bos...
    masing masing daerah punya masakan khasnya masing-masing.
     
    Ri0t, May 25, 2009
    #2

  4. thriant M V U

    thriant
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Apr 9, 2009
    Messages:
    576
    Trophy Points:
    206
    Ratings:
    +5,209 / -0
    resep warisan za boz? tapi kadang biar resep sama kalo beda tangan yg masak/racìk bumbu rasa pun beda.
     
    thriant, May 26, 2009
    #3

  5. aijo Members

    aijo
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    May 16, 2009
    Messages:
    45
    Trophy Points:
    46
    Ratings:
    +136 / -0
    bukan resep warisan kok. ini resep gue dapet dari internet, tapi udah gue coba & hasilnya cukup memuaskan
     
    aijo, May 26, 2009
    #4

  6. Ri0t M V U

    Ri0t
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Nov 25, 2008
    Messages:
    1,353
    Trophy Points:
    211
    Ratings:
    +7,460 / -0
    iya, hasilnya cukup memuaskan kok.
    klo sate si mendingan bikin sendiri, ayamnya bisa cari yang lebih segar dan lebih sedikit lemaknya,
    klo beli sate diluar kan belum tentu...

    tuk bumbunya jg dah cukup enak,
    klo dirasa masi kurang tinggal tambah bahan lagi yang menurut u bisa bikin makin nikmat.
    tapi mungkin namanya jadi bukan sate madura lagi yach... ^^
     
    Ri0t, May 30, 2009
    #5

  7. pamungkasXigit M V U

    pamungkasXigit
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Aug 27, 2009
    Messages:
    140
    Trophy Points:
    56
    Ratings:
    +10 / -0
    original g?:panda::panda::panda:
     
    pamungkasXigit, Sep 14, 2009
    #6

  8. banop M V U

    banop
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Mar 19, 2009
    Messages:
    1,720
    Trophy Points:
    176
    Ratings:
    +2,904 / -0
    sate ayam madura itu beda ya sama sate ayam daerah laen :???:
     
    banop, Sep 15, 2009
    #7

  9. zekusion M V U

    zekusion
    Offline

    Superstar

    Joined:
    May 28, 2008
    Messages:
    15,077
    Trophy Points:
    227
    Ratings:
    +38,046 / -0
    te sate sate....
    kyna klo te sate madura.. beda d bumbunya (sotoy :haha:)
     
    zekusion, Oct 9, 2009
    #8
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.


IDWS Networks