Discussion [New Corner] Sedap Sekejap

bbibbim bbab
untuk 1-2 porsi

bahan:
nasi 3 sendok nasi atau sesuai selera
gochujang (bisa diperoleh di supermarket besar atau supermarket Korea/Asia)
minyak wijen (------------------------------- ll -----------------------------------------)

bahan sayuran:
kangkung atau bayam secukupnya diiris tanpa batang
tauge secukupnya dibersihkan akarnya
wortel secukupnya diiris persegi panjang tipis
(dapat menambah/mengganti sayuran apa saja sesuka selera)

bahan tambahan:
telur dadar/ceplok
lauk lain

cara membuat:
- setelah dibersihkan, rebus sayuran lalu tiriskan
-campur nasi dengan sayuran serta gochujang dan minyak wijen sesuai selera hingga merata
-tambahkan telur dadar atau lauk lain

silahkan menikmati!

 

Nama Resep : Sweet n Cheese Scrambled Egg
Menu favorit anak ku. Katanya: "Papa, kalo udah besar ajarin bikinnya ya... "
---------------------------------------------------
Perkiraan Waktu Memasak :10 menit max
Perkiraan Biaya :
3 telor = +- Rp. 3000,-
Whipped Cream (1 lt sekitar 60an (kalo ga salah); bisa dipake buat 2 bulan! sekali pake mungkin cuman 3 sdm)
1 lembar keju kraft singles
Total per sajian kira2 RP 6000.
---------------------------------------------------
BAHAN:
3 telur
4-5 sdm whipped cream (bisa diganti susu cair kotakan yang full cream yang kecil (ane biasa pake Ultra yang biru); pake sekitar 1/3 kotak)
garem
black pepper
1 lembar keju kraft singles (Optional)
-----------------------------------------------

CARA BUAT:
kocok 3 telur bersama2, tambahkan garam.
Masukkan whipped cream (atau susu full cream); sisihkan
potong2 keju kraft singles
panaskan wajan, pake 1sdm butter (atau mentega blueband juga bole)
masukkan keju kraft singles sebentar aja,
segera masukkan campuran telur n whipped cream;
gunakan api sedang; aduk2 sampe bau nya harum n bentuknya aga mengeras sekitar 2 menit
angkat, hidangkan selagi panas dengan sedikit taburan black pepper (ato merica putih juga boleh) diatasnya.

------------------------------------------------

 

Nama Resep : Simple Martabak

Perkiraan waktu memasak : 30 menit
Perkiraan biaya : +- 20.000

BAHAN :
- telur
- daging sapi / ayam
- daun bawang
- bawang bombay
- kulit pangsit yg agak besar
- garam, penyedap rasa, merica sesuai selera

CARA MEMBUAT :
1. Iris daging, bawang bombay, dan daun bawang kecil"..
2. Kocok telur, masukkan irisan daging, bawang bombay dan daun bawang serta garam, penyedap rasa, merica..
3. Masukkan adonan di atas ke dalam kulit pangsit, lipat bentuk kotak seperti martabak..
4. Goreng hingga kecoklatan..

 

Nama resep: es tomat
resep anak kos yg ga mampu beli buah hahah, menurut aku sih enak dan seger ya, cobain aja

perkiraan waktu memasak: < 5 menit
perkiraan biaya: < 5000

Bahan:
- air segelas
- es secukupnya, diparut monggo, kalo adanay yg kotak kotak juga silahkan
- 1 buah tomat merah
- gula pasir / sirup gulasesuai selera

Cara membuat:
1. masukkan segelas air ke dalam mangkok
2. tambahkan es
3. masukkan gula pasir / sirup gula sesuai selera dan aduk
4. iris tomat kecil kecil dan masukkan ke dalam mangkok air gula
jadi deh hahah

 

nama resep: tahu telur
lagi lagi resep anak kosan yg lagi kere :c

perkiraan waktu memasak: <10 menit
perkiraan biaya: < 5000

bahan:
- 1 butir telur
- 1 tahu kuning
- daun bawang secukupnya
- garam
- merica
- 1 siung bawang merah
- cabe rawit sesuai selera
- kecap manis
- minyak untuk menggoreng

cara membuat:
1. tahu dihancurkan sampai halus di mangkok dengan sendok
2. lalu dicampur dengan telur
3. iris bawang daun secukupnya, masukkan ke adonan tahu telur dan kocok lalu masukkan garam dan merica secukupnya
4. panaskan minyak di wajan
5. goreng tahu telur smp kecoklatan angkat dan tiriskan
6. 4 sdm kecap manis, campurkan dengan irisan bawang merah dan irisan cabe rawit sesuai selera
7. oleskan diatas tahu telur
this is it! haha

 

mie rebus pedes
1 bungkus mie rebus(terserah merek apa rasa apa)
1 panci
kompor

cara buat
1 rebus mie + pelengkapnya(kalo ada) + bubuk cabe <<(ini nih yang bikin pedes)
2 rebus sampe matang
3 campur bumbu dll di mangkuk ato piring
4 masukin ke mangkok
5 selesai
6 makan sambil minum kopi ato teh waktu ujan...

 

under construction for new development

 

buubuk cabe yang enak apaan ya om ??
ane pernah coba pake beberapa merk yang ada di supermarket
kaya koepoe-koepoe, dsb

takutnya merubah rasa dari mienya