Inilah Pantangan Makanan Bagi Penderita Asam Urat

Asam urat merupakan salah satu penyakit peradangan yang menyakitkan. Penyakit yang di sebabkan oleh penumpukan kristal asam urat di dalam tubuh. Penyakit inipun pertama kalinya menyerang menyerang seseorang, pada bagian jempol kaki. Meski begitu, asam uratpun sering kali menyerang anggahota tubuh lainnya seperti pergelangan kaki, lutut dan tangan. Orang yang telah berusia senja serta mereka yang memiliki kelebihan berat badan sangat berisiko terkena penyakit ini.

​

Makanan merupakan salah satu faktor utama yang mempengaruhi kesehatan penderita asam urat ini. Dan ada beberapa pantangan makanan bagi penderita asam urat, yang patut anda hindari. Apa sajakah itu? Simak selengkapnya hanya disini.

1. Kerang
Menurut seorang asisten profesor nutrisi klinis di University of Texas Southwestern Medical Center di dallas, yang bernama Lona sadon, beliau mengatakan bahwa Bahwa makanan laut serta daging merah sangat kaya akan purin, yang akan terurai menjadi asam urat di dalam tubuh. Untuk itu, anda patut menghindari jenis makanan ini, karena dapat menyebabkan kondisi asam urat anda kambuh atau semakin parah.

2. Ikan teri tuna, dan asin
Meski ada beberapa jenis makanan laut yang dapat di makan sesekali, namun khusus untuk jenis makanan ini harus di hindari sepenuhnya. Menurut Scott Zashi, MD yang merupakan seorang rheumatologis dan profesor klinis kedokteran di UT Southwestern, beliau menyatakan makanan laut seperti udang, lobster, dan kepiting terbilang relatif aman di banding dengan ikan teri, tuna dan ikan asin.

3. Bir
Menurut Dr. Zashin, Minuman bir memiliki bahaya dua kali lipat bagi penderita asam urat. Pasalnya, selain dapat meningkatkan asam urat di dalam tubuh, juga dapat mempersulit tubuh untuk membersihkan kelebihan asam urat di dalam tubuh. Selama serangan asam urat masih menyerang tubuh seseorang, maka minuman alkohol merupakan salah satu minuman yang harus paling di hindari.

4. Daging merah
Semua daging mengandung purin dengan tingkat yang berbeda. Namun daging putih mengandung tingkat purin rendah di banding dengan daging merah. Untuk itu, jika anda tidak menginginkan asam urat anda kambuh ataupun semakin parah, anda harus menghindari mengonsumsi jenis makanan yang mengandung purin seperti daging sapi, daging kambing, daging kalkuk, dan lainnya.

5. Soft drink
Minuman soft drink atau minuman manis dengan frukosanya yang tinggi, juga perlu anda hindari. Pasalnya, pemanis yang terkandung dalam minuman tersebut dapat memicu tubuh untuk memproduksi asam urat lebih banyak lagi.

6. Asparagus, kembang kol, bayam dan jamur
Beberapa jenis makanan tersebut memiliki kandungan purin yang lebih tinggi di banding dengan jenis sayuran ataupun makanan lainnya. Namun bagi anda yang sangat menyukainya, anda dapat menghindarinya secara tidak menyeluruh. Karena pada dasarnya, tubuh lebih mudah membuang purin yang bersumber dari nabati.

7. Jeroan
Ati, ginjal dan makanan jeroan lainnyapun patut anda hindari. Karena jenis makanan tersebut mengandung purin yang tinggi.

Nah itulah beberapa jenis makanan yang patut anda hindari, jika kini anda sedang mengalami gangguan kesehatan berupa asam urat. Semoga apa yang kami sampaikan dapat bermanfaat, terlebih untuk membantu kesembuhan penyakit asam urat yang sedang anda alami. Salam sehat!

 

emmm..kalo tempe ma kacang kedelai bagaimana kaka? kandungan purinnya kalo nda salah lumayan..