1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~

Recipe(s) Cara membuat bakso ayam jamur enak

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by HeadlineNews, Nov 7, 2014.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. HeadlineNews Banned User

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Oct 27, 2014
    Messages:
    77
    Trophy Points:
    7
    Ratings:
    +11 / -0
    [​IMG]
    Bahan Bakso:

    300 gram ayam giling
    2 lembar jamur kuping, direndam, diiris tipis halus
    1 putih telur
    2 1/2 sendok teh garam
    1/4 sendok teh merica bubuk
    1/2 sendok teh gula pasir
    75 gram air es
    100 gram tepung sagu

    Bahan Kuah:
    2.000 ml kaldu ayam
    2 tangkai seledri, diikat
    1 sendok makan garam
    1/2 sendok teh merica bubuk

    Bahan Pelengkap:
    100 gram soun, direndam
    10 buah pangsit goreng
    2 batang daun bawang
    2 sendok makan bawang merah goreng
    saus sambal

    Cara membuat:

    Bakso, campur ayam giling, jamur kuping, putih telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni rata.
    Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai licin. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
    Bentuk bulat dengan sendok.
    Masukkan dalam air mendidih. Masak sampai terapung dan matang
    Kuah: rebus kaldu ayam, daun seledri, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih dan harum.
    Sajikan bakso bersama kuah dan pelengkapnya.

    Untuk 8 porsi

    SUMBER
     
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.