1. Silahkan Login atau Register, untuk melihat konten-konten menarik lainnya.
  2. Eh, eh.. IDWS punya kebijakan baru dan Moderator in Trainee baru loh!. Intip di sini kuy!
  3. Hai IDWS Mania, membership gatotkaca telah hadir kembali lho, kalau mau info lebih lanjut klik di sini
    Dismiss Notice
  4. Indowebster membuka kesempatan bagi kamu-kamu yang berminat untuk melamar menjadi moderator Zona Movies and TV Series. Open Recruitment Moderator Zona MTV (SF Movies, TV Shows, Profile, Fansubs & Encoders, Movie Maker)
    Dismiss Notice
  5. Tertantang untuk menjadi bagian dari staff forum? Indowebster Corner membuka kesempatan bagi kamu-kamu yang berminat untuk melamar menjadi moderator. Open Recruitment Moderator Indowebster Corner
    Dismiss Notice
  6. Mau bergabung dan mengembangkan forum Female Insight Indowebster? Daftar diri kamu menjadi moderator Female Insight! Informasi lebih lengkap, buka link ini
    Dismiss Notice

Collection Aneka Minuman

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by Luciela, Sep 2, 2008.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. Offline

    Luciela Silent Reader Members

    Joined:
    Jul 14, 2008
    Messages:
    106
    Trophy Points:
    16
    Ratings:
    +54 / -0
    Kocok kuning telur dan gula dalam mangkuk hingga lembut. Tambahkan susu cair
    Pindahkan ke panci kecil dan masak di atas api sedang hingga mendidih
    Matikan api, diamkan sebentar hingga uap panasnya hilang.
    Kemudian tambahkan kopi instan, cokelat masak, gelatin yang telah dilarutkan dengan air panas dan whipping cream, aduk hingga tercampur rata
    Kocok putih telur hingga kaku, kemudian masukkan ke dalam campuran susu, kopi dan cokelat, aduk perlahan hingga semua tercampur rata.
    Tuangkan ke mangkuk atau gelas, dingingkan hingga kaku dan siap untuk dihidangkan.
    Hias dengan cokelat serut
     
    Last edited by a moderator: Nov 9, 2014
  2. Ramasinta Tukang Iklan

    Silahkan upgrade akun anda menjadi VIP atau Gatot Kaca untuk menghilangkan tulisan dan iklan di bawah ini. Satu klik iklan dari anda, sangatlah berarti bagi forum tercinta ini.







    Promotional Content
  3. Offline

    Luciela Silent Reader Members

    Joined:
    Jul 14, 2008
    Messages:
    106
    Trophy Points:
    16
    Ratings:
    +54 / -0
    Apple Sundae Parfait

    [​IMG]

    Es krim vannila, yang disajikan dengan manisan apel, dan karamel, menjadikan sundae ini spesial.
    Manjakan diri anda dan keluarga anda dengan sundae ini.

    Sumber : www.my-meals.com

    Disajikan Untuk : 6 Orang

    Bahan-Bahan :
    24 ons manisan apel yang sudah didinginkan
    1/2 sendok teh rum atau ekstrak almond.
    1 liter es krim vanilla
    3 sendok makan karamel

    Cara Mengolah :
    1. Campurkan manisan apel, karamel dan rum atau ekstrak almond.
    2. Tempatkan es krim vanilla dalam gelas atau mangkuk.
    3. Lapisi dengan campuran manisan apel yang telah dibuat.
    4. Sundae siap disajikan :)




    Coffee Shake

    [​IMG]

    Bagi anda penggemar kopi, mungkin tertarik untuk mencoba minuman ini, untuk merasakan sensasi lain dari yang didapat dari minuman kopi biasa.

    Perkiraan Waktu Pembuatan : 5 menit

    Disajikan Untuk : 2 Orang

    Bahan-Bahan :
    2 cangkir Ice cream vanilla
    1½ cangkir Susu coklat
    ½ cangkir Sirup Mocca
    2 sdt Kopi bubuk instant
    Es batu secukupnya
    Bubuk kayu manis
    Whipped cream

    Cara Mengolah :
    1.Campurkan susu coklat, ice cream, sirup, dan kopi bubuk ke dalam blender, aduk dengan kecepatan tinggi masukan es batu, lalu aduk lagi selama 1 menit.
    2.Tuang kedalam gelas tinggi.
    3.Hias bagian atas dengan whipped cream dan bubuk kayu manis.
     
    • Like Like x 2
    • Thanks Thanks x 1
  4. Offline

    Luciela Silent Reader Members

    Joined:
    Jul 14, 2008
    Messages:
    106
    Trophy Points:
    16
    Ratings:
    +54 / -0
    Es Teh Stroberi (Iced Strawberry Tea)

    [​IMG]

    Sangat tepat disajikan di musim panas, atau dapat juga disajikan bagi anak-anak tercinta untuk dinikmati sepulang mereka sekolah.

    Sumber : www.my-meals.com

    Disajikan Untuk : 2 Orang

    Bahan-Bahan :
    2 1/2 gelas air panas
    2 bungkus teh celup
    1/4 gelas manisan stroberi
    2 buah jeruk lemon
    Es Batu secukupnya
    Gula Secukupnya

    Cara Mengolah :
    1. Sedu teh celup di dalam air panas.
    2. Sambil menunggu peras 1 buah jeruk lemon.
    3. Campurkan air perasan jeruk lemon, manisan stroberi dan gula secukupnya kedalam teh.
    4. Dinginkan di dalam lemari es selama kurang lebih 2 jam.
    5. Iris 1 buah jeruk lemon untuk digunakan sebagai hiasan.
    6. Sajikan dengan es batu dan hias dengan irisan jeruk lemon.


    Triple-Berry

    [​IMG]

    Triple berry memberi kesegaran bagi anda.
    Seusai mengerjakan sesuatu yang melelahkan, atau menjenuhkan, triple-berry memberikan kesegaran baru bagi anda.

    Sumber : www.my-meals.com

    Perkiraan Waktu Pembuatan : 10 menit

    Bahan-Bahan :
    1 kaleng (12-ons) susu Nestle Carnation
    6-8 ons yogurt rasa berry
    1/2 mangkok blueberry segar
    1/2 mangkok raspberry segar
    1/2 mangkok strawberry atau blackberry
    2-3 sendok makan madu

    Cara Mengolah :
    Masukkan susu, yogurt, blueberry, strawberry dan madu ke dalam blender, kemudian blender sampai lembut. Saring, untuk memisahkan biji buah berry, dan sajikan dengan es.
     
    • Like Like x 1
    • Thanks Thanks x 1
  5. Offline

    Luciela Silent Reader Members

    Joined:
    Jul 14, 2008
    Messages:
    106
    Trophy Points:
    16
    Ratings:
    +54 / -0
    Espresso Chill

    [​IMG]

    Bagi anda penggemar kopi, mungkin ini minuman penyegar yang layak anda coba.

    Sumber : www.my-meals.com

    Perkiraan Waktu Pembuatan : 7 menit

    Disajikan Untuk : 2 Orang

    Bahan-Bahan :
    3/4 gelas air dingin
    2 sendok teh kopi instan
    1 gelas es batu
    2 sendok makan gula

    Cara Mengolah :
    1. Masukkan air dingin dan kopi ke dalam blender, tutup.
    2. Blender sampai kopi larut.
    3. Tambahkan es dan gula.
    4. Blender lagi, sampai halus.
    5. Sajikan segera.


    Honey Chocolate Mousse

    [​IMG]

    Disajikan Untuk : 4 Orang

    Bahan-Bahan :
    200 gr milk cooking chocolate, lelehkan
    200 cc whipping cream
    150 cc susu cair
    3 kuning telur
    100 gr gula pasir
    1 putih telur
    60 gr gelatin, larutkan dengan air panas
    80 cc air panas, untuk melarutkan gelatin
    100 cc madu

    Cara Mengolah :
    Kocok kuning telur dengan gula, tambahkan susu cair, masak di atas api sedang, sambil aduk-aduk. Biarkan mendidih, matikan api.
    Masukkan gelatin yang telah dilarutkan dengan air panas, cokelat leleh, madu dan whipping cream. Aduk rata.
    Kocok putih telur hingga kaku. Tuang ke dalam adonan madu, sambil aduk hingga semua bahan tercampur rata.
    Tuang ke dalam gelas-gelas mousse. Masukkan lemari pendingin hinga kaku sampai siap dihidangkan.


    Lemon Mousse

    [​IMG]

    Mousse dengan rasa lemon yang segar, cocok dihidangkan sebagai makanan penutup di hari yang panas. Segar dan begizi :onion-26:

    Disajikan Untuk : 5 Orang

    Bahan-Bahan :
    150 gram gula pasir
    6 buah jeruk lemon
    40 gram gelatine rasa jeruk
    60 cc air panas
    250 cc susu cair
    200 cc whipping cream
    3 butir telur

    Cara Mengolah :
    Peras jeruk lemon dan ambil airnya.
    Larutkan gelatine rasa jeruk dengan 60 cc air panas.
    Pisahkan kuning dan putih telur.
    Kocok kuning telur dan gula hingga lembut, tambahkan susu cair.
    Pindahkan ke panci kecil, panaskan dengan api sedang hingga mendidih.
    Matikan api, diamkan hingga uap panasnya hilang.
    Masukkan air perasan jeruk lemon, gelatine yang telah dilarutkan, dan whipping cream, aduk hingga tercampur rata.
    Kocok putih telur hingga rata, masukkan ke dalam adonan, aduk kembali hingga rata.
    Tuang ke dalam mangkuk atau gelas, dinginkan hingga kaku, dan siap dihidangkan.
    Sajikan dengan hiasan kulit jeruk.
     
    • Like Like x 1
    • Thanks Thanks x 1
  6. Offline

    blackshadow Silent Reader Members

    Joined:
    Sep 7, 2008
    Messages:
    138
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +145 / -0
    mw tanya neh, dulu gw buat mousse tp gw ga pake kuning telur na tuh, cuma putih telur na ajah, tp rasa nya ga amis :P sempet pakek kuning telur tp rasa nya jadi agak amis malah eneg :P:P

    gw dulu buatna strawberry mousse :D
     
  7. Offline

    ardhyka Silent Reader Most Valuable Users

    Joined:
    Sep 28, 2008
    Messages:
    188
    Trophy Points:
    57
    Ratings:
    +26 / -0
    enak bgt tuh Honey Chocolate Mousse nya
    tapi ga sanggup buat nya.
    susah bgt Cara Mengolah dan bahan2 nya.
    hiks..hiks..
     
  8. Offline

    iKana Beginner Most Valuable Users

    Joined:
    Feb 11, 2009
    Messages:
    309
    Trophy Points:
    76
    Ratings:
    +2,413 / -0
    Capucinno rum..
    1 sachet capucinno instan (coz gw gak mau repot)
    250 ml air panas
    100 ml susu cair plain
    25 ml kahlua
    4 scup es batu
    whip cream
    coklat bubuk

    blend es batu,kahlua, capucinno, air panas, susu
    terus kasi whip cream dan coklat bubuk sebagai garnish..

    Lime squash..
    1 jeruk nipis
    1 gelas sprite
    3 scup es batu
    2 sdt gula

    peras 1 jeruk nipis
    kasi es batu
    kasi sprite
    dan beri sedikit gw...

    gw masi punya resep yg lain tp itu rahasia perusahaan
    berhubung gw punya resto yg cukup terkenal di smg *promo* xD.. :):)
     
    Last edited: Apr 19, 2009
  9. Offline

    anastha Beginner Members

    Joined:
    Apr 28, 2009
    Messages:
    287
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +194 / -0
    A Better Melonball

    Ingredients:

    * 1 oz Midori melon liqueur
    * 1/2 oz Peachtree schnapps
    * 5 oz Sprite or 7-Up

    Mixing instructions:

    Pack glass with ice. Pour the Midori in first, then add the Peach Schnapps. Fill the rest of the glass with Sprite or 7-up.
     
  10. Offline

    anastha Beginner Members

    Joined:
    Apr 28, 2009
    Messages:
    287
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +194 / -0
    A Day at Beach

    Ingredients:

    * 1 oz Coconut rum
    * 1/2 oz Amaretto
    * 4 oz Orange juice
    * 1/2 oz Grenadine

    Mixing instructions:

    Shake Rum, Amaretto, and Orange Juice in a shaker filled with ice. Strain over ice into a highball glass. Add Grenadine and garnish with a Pineapple Wedge and a Strawberry.
     
    Last edited: May 13, 2009
  11. Offline

    anastha Beginner Members

    Joined:
    Apr 28, 2009
    Messages:
    287
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +194 / -0
    A Furlong Too Late

    Ingredients:

    * 2 oz Light rum
    * 4 oz Ginger beer
    * 1 twist of Lemon peel

    Mixing instructions:

    Pour the rum and ginger beer into a highball glass almost filled with ice cubes. Stir well. Garnish with the lemon twist.
     
  12. Offline

    anastha Beginner Members

    Joined:
    Apr 28, 2009
    Messages:
    287
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +194 / -0
    A Fuzzy Thing

    Ingredients:

    * 2 oz Absolut Citron
    * 1 oz Triple sec
    * 1 1/2 oz Peach schnapps
    * 1 splash Orange juice
    * 1 splash Pineapple juice
    * Fill with Sour mix

    Mixing instructions:

    Pour alcohol first, then add the juice. A little sour mix is needed, but not enough to overpower the juice. Shake before serving, and make sure there isn't too much ice in the drink.
     
  13. Offline

    anastha Beginner Members

    Joined:
    Apr 28, 2009
    Messages:
    287
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +194 / -0
    A Gilligan's Island

    Ingredients:

    * 1 oz Vodka
    * 1 oz Peach schnapps
    * 3 oz Orange juice
    * 3 oz Cranberry juice

    Mixing instructions:

    Shaken, not stirred!
     
  14. Offline

    anastha Beginner Members

    Joined:
    Apr 28, 2009
    Messages:
    287
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +194 / -0
    A Goodnight Kiss

    Ingredients:

    * 4 oz Champagne
    * 1 splash Campari
    * 1 cube Sugar
    * 1 drop Angostura bitters

    Mixing instructions:

    Put one drop of Angostura Bitter on sugar cube and drop in flute. Add champagne and splash of Campari.
     
  15. Offline

    anastha Beginner Members

    Joined:
    Apr 28, 2009
    Messages:
    287
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +194 / -0
    A joy of Almond

    Ingredients:

    * 1 oz Kahlua
    * 1/2 oz Amaretto
    * Float 1/2 oz Creme de Almond

    Mixing instructions:

    Chill rocks glass, start with Kahlua, layer Amaretto and Creme de almond.
     
  16. Offline

    anastha Beginner Members

    Joined:
    Apr 28, 2009
    Messages:
    287
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +194 / -0
    A Little Dinghy

    Ingredients:

    * 2 shots Parrot Bay Coconut rum
    * 2 shots Malibu rum
    * Fill with 1 part Cranberry juice
    * 1 part Pineapple juice
    * 1 part Orange juice

    Mixing instructions:

    Pour the shots into a glass of ice. Then fill the glass with equal parts orange juice, cranberry juice, and pineapple juice. Garnish with a pineapple wedge, an orange slice, and an umbrella.
     
  17. Offline

    anastha Beginner Members

    Joined:
    Apr 28, 2009
    Messages:
    287
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +194 / -0
    A Little Green Man From Mars

    Ingredients:

    * 1 mint green Maraschino cherry without stem
    * 1/2 oz Jägermeister
    * 1/2 oz Rumple Minze

    Mixing instructions:

    Use a large shot glass. Remove stem from one Mint Green Maraschino Cherry and drop in glass. Pour Jägermeister and Rumple Minze.
     
  18. Offline

    anastha Beginner Members

    Joined:
    Apr 28, 2009
    Messages:
    287
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +194 / -0
    A Night In Old Mandalay

    Ingredients:

    * 1 oz Light rum
    * 1 oz Añejo rum
    * 1 oz Orange juice
    * 1/2 oz Lemon juice
    * 3 oz Ginger ale
    * 1 twist of Lemon peel

    Mixing instructions:

    In a shaker half-filled with ice cubes, combine the light rum, añejo rum, orange juice, and lemon juice. Shake well. Strain into a highball glass almost filled with ice cubes. Top with the ginger ale. Garnish with the lemon twist.
     
  19. Offline

    anastha Beginner Members

    Joined:
    Apr 28, 2009
    Messages:
    287
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +194 / -0
    A Piece of Ass

    Ingredients:

    * 1 shot Amaretto
    * 1 shot Southern Comfort
    * Ice cubes
    * Top off with Sour mix

    Mixing instructions:

    Put ice in glass. Pour in shots. Fill with Sour Mix.
     
  20. Offline

    anastha Beginner Members

    Joined:
    Apr 28, 2009
    Messages:
    287
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +194 / -0
    A Smile

    Ingredients:

    * 1 1/2 oz Vodka
    * 1 1/2 oz Light rum
    * 1 1/2 oz Creme de Cassis
    * 6 oz Orange juice
    * 6 oz double strength Lemonade
    * 1 oz Grenadine
    * 1 scoop Whipped cream

    Mixing instructions:

    With three ice cubes put vodka, light rum, cassis, orange juice, and frozen lemonade made at double strength into a shaker. Shake well. Place half the grenadine in the bottom of each white wine glass, pour in shaken mixture till withine inch of rim. With a large spoon drop whipped cream carefully in glass. Take small spoon spread to all the edges and to look nice. Serve. Makes two glasses.
     
  21. Offline

    anastha Beginner Members

    Joined:
    Apr 28, 2009
    Messages:
    287
    Trophy Points:
    26
    Ratings:
    +194 / -0
    A Southern Screw

    Ingredients:

    * 2 oz Vodka
    * 2 oz Southern Comfort
    * 6 oz Orange juice (Sunny D)
    * Ice

    Mixing instructions:

    Pour over ice, stir and serve.
     
Thread Status:
Not open for further replies.

Share This Page

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Di bangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.