Collection All About Puding Variations

PUDING BOLA-BOLA COKLAT

Hidden Content Hide Thanks:

**Hidden Content: You must click 'Like' before you can see the hidden data contained here.**

 

PUDING MERAH PUTIH


Bahan 1 :
- 2 bungkus agar-agar warna merah
- 1200 susu segar (bisa setengahnya air)
- 1/2 sdt garam
- 2 butir kuning telur
- 150 gram gula pasir

Bahan 2:
- 2 bungkus agar-agar warna merah
- 1200 ml air putih
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam

Cara :
- Campur semua bahan 1 hingga mendidih kecali kuning telur, ambil sedikit adonan agar-agar, masukan kedalam kocokan kuning telur, msukan kembali kedalam adonan agar-agar di panci, aduk rata, lalu tuangkan kedalam cetakan. Dinginkan.
- Buat bulatan pada agar-agar yang sudah keras dengan menggunakan cetakan bulat untuk buah, sisihkan.
- Masak semua bahan kedua, hingga mendidih, lalu tuangkan sedikit- sedikit baha 2 kedalam lobang-lobang yang sudah ada, biarkan sesaat, lau masukan bulatan adonan pertama (putih/pink) diatasnya.
- Tunggu beberapa saat, lalu tuangkan semua adonan ke dua sedikit-sedikit sampai habis.
- Dinginkan, potong-potong dan sajikan.

 

Peach in chocolate pudding
from my friend ^^

Hidden Content Hide Thanks:

**Hidden Content: You must click 'Like' before you can see the hidden data contained here.**

 

Orange Sponge Cake

Bahan :

4 butir telur utuh + 2 btr kuning telur (4 butir putih telur + 6 butir kuning telur)
100 gr gula kastor
75 gr terigu + 15 gr maizena
75 gr/ml campuran susu cair, orange sunquick (2sdm) dan nutrisari (10gr), aduk rata
1/2 sdm emulsifier
1 sdt vanilla

Cara membuat :
1.. Kocok semua telur, gula dan campuran terigu dng mixer kecepatan tinggi, masukan emulsifier, aduk sampai adonan mengental dan mengembang
2.. Tambahkan campuran susu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata
3.. Tuang adonan kedalam 2 buah loyang persegi ukuran 22cm, oven dng suhu 200C selama 10-15 menit (sampai matang, lakukan tes lidi)
6.. Keluarkan dari loyang, sisihkan, buat adonan puding.

 

@^
ada yang di hide thanx ada yang ngga, kelewat ato emang gitu ?


---------------------------------------------------------
nambahin

PUDING BUAH SAUS JAMBU

Bahan:

700 ml sari buah apel, siap beli.
7 gram agar-agar bubuk warna putih.
50 gram gula pasir.
100 gram buah leci kalengan, tiriskan, belah jadi 2 bagian.
100 gram kiwi, kupas, belah jadi 2 bagian, iris melintang ½ cm.
100 gram strawberry, bersihkan, belah jadi 2 bagian.

Saus Jambu:
125 ml air.
125 gram gula pasir.
1 buah jeruk manis, parut kulitnya.
2 butir cengkeh.
2 cm kayu manis.
500 gram jambu biji merah, buang bijinya dan potong-potong.

Cara Membuat:
1. Aduk sari apel, agar-agar, dan gula hingga rata. Jerang di atas api
hingga mendidih. Angkat.

2. Masukkan buah-buahan, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan puding volume
1½ liter sesuai selera.

3. Diamkan hingga agar-agar mengeras. Sisihkan.

4. Saus jambu; rebus air, gula, kulit jeruk, cengkeh, dan kayu manis
hingga mendidih. Angkat dan saring.

5. Didihkan kembali larutan gula, masukkan potongan jambu. Masak selama
10 menit. Angkat dan proses dengan blender hingga halus. Sajikan puding
dengan sausnya.

 

PUDING KACANG HIJAU

Hidden Content Hide Thanks:

**Hidden Content: You must click 'Like' before you can see the hidden data contained here.**

 

Peach Bavarian Puding

Hidden Content Hide Thanks:

**Hidden Content: You must click 'Like' before you can see the hidden data contained here.**

 

Puding Almond Kelengkeng



Bahan:
700 ml susu cair
1 bungkus (7 g) agar-agar bubuk putih
100 g gula pasir
1 sendok the almond bubuk
½ sdt esens almond
1 kaleng (225 g) kelengkeng kalengan
50 ml sirop leci
100 ml air matang
4 buah manisan ceri, potong-potong

Cara membuat:
Campur susu, agar-agar, gula, dan almond bubuk. Jerangkan di atas api
kecil sambil aduk-aduk hingga mendidih. Angkat, aduk-aduk hingga
uapnya hilang.

Tambahkan esens almond, aduk rata.

Tuangkan ke dalam loyang dan biarkan hingga dingin.

Lepaskan dari loyang, potong-potong dadu 2 cm. Simpan dalam lemari es
hingga saat disajikan.

Tiriskan kelengkeng. Ambil airnya, tambahkan air matang dan sirop leci.
Simpan dalam lemari es hingga saat disajikan.

Taruh puding di mangkuk-mangkuk saji. Beri kuah kelengkeng dan buah
kelengkeng. Taburi ceri merah. Sajikan dingin.
Untuk 6 orang



Black Cherry Puding

Hidden Content Hide Thanks:

**Hidden Content: You must click 'Like' before you can see the hidden data contained here.**

Es Airmata Pengantin

Hidden Content Hide Thanks:

**Hidden Content: You must click 'Like' before you can see the hidden data contained here.**

Falloda (Resep Diabetes)

Hidden Content Hide Thanks:

**Hidden Content: You must click 'Like' before you can see the hidden data contained here.**

Jeruk Mandarin Saus Sabanyon

Hidden Content Hide Thanks:

**Hidden Content: You must click 'Like' before you can see the hidden data contained here.**

 

resep vlanya ga di kasih sekalian?

 

yg ini keknya enak kk.....



tapi tiap bikin puding ga pernah berhasil....
paling yg berhasil itu bikin nutrijel....

mendingan masak soup cream dah. agak ribet tapi enak.....