1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~

Food(s) Ayam Tangkap [N.A.D]

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by aryef23, Apr 23, 2010.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. aryef23 M V U

    Offline

    Post Hunter

    Joined:
    Dec 3, 2008
    Messages:
    4,427
    Trophy Points:
    227
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +290,543 / -0
    Ayam Tangkap



    [​IMG][​IMG]


    Bahan:
    1 ekor Ayam Kampung (wajib)..bersihkan ,potong kecil kira2 jadinya 25-30 potong

    1 buah jeruk nipis

    3 tangkai daun temurui/salam koja/curry leaf,ambil daunnya aja

    4 lbr daun pandan,potong 4 cm

    4 buah bawang merah,iris
    7 cabe hijau keriting,patahkan jadi 2


    Bumbu halus:
    4 bawang putihmerica secukupnya
    3 btr kemiri

    1 ruas jahe

    garam sckupnya

    cara membuat:
    1. ayam dibersihkan dan dilumuri dgn jeruk nipis & garam,diamkan 15 menit.
    2. setelah itu campur ayam dan bumbu halus
    3. kemudian goreng ayam yg telah dicampur bumbu halus tadi

    4. setelah setengah matang, masukkan daun temurui, daun pandan, bawang merah, cabe hijau.

    5. goreng bersama dengan ayam sampai matang.

    TIPS:

    Biar ayam kampung tidak keras saat dimakan, pilih ayam yg masah muda, atau ayam di rebus sebentar dengan bumbu halus sampai airnya kering, kemudian di goreng. Goreng ayamnya bareng dengan rempah daun nya. Sebaiknya rempah daun dimasukkan pada saat ayam dah mau mateng biar ayam n daunnya mateng barengan.

    sumber
     
    • Like Like x 2
    • Thanks Thanks x 1
    Last edited by a moderator: Nov 16, 2014
  2. Ramasinta Tukang Iklan

  3. choli SUPERMOD

    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,132
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,135 / -19
    Btw, bisa disubtitusi ama ayam broiler ngga?
    Soalnya ayam kampung mah mahal euy.....
     
  4. aryef23 M V U

    Offline

    Post Hunter

    Joined:
    Dec 3, 2008
    Messages:
    4,427
    Trophy Points:
    227
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +290,543 / -0
    ^
    ^
    boleh-boleh aja bro
    tapi emang lebih enak klo pake ayam kampung :piss:
     
  5. babypig Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Jul 4, 2009
    Messages:
    40
    Trophy Points:
    6
    Ratings:
    +0 / -0
    knpa klo pake ayam kampung lbh enak ????
    toh sama2 ayam juga?
     
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.