Body and Mental Health 6 Makanan Pengganti Karbohidrat Dikala Diet

karena saya suka banget ngemil (sebenernya itu yang bikin berat badan ga terkontrol) +ga sehat ternyata. trus setelah cari info sana-sini ternyata ubi itu khasiatnya banyak banget, akhirnya saya nyoba diet (lebih tepatnya untuk atur pola makan) makan ubi.
polanya:
sarapan pagi = 1/2 potong ubi + 1 gelas susu segar + 1 sendok teh madu
snack time (jam 10 pagi "ini timing perut minta makan lagi") = 1 potong ubi
makan siang = nasi 1/4 porsi + sayuran (1 macam saja) + lauk (1 macam saja)
makan malam = 1/2 potong ubi + buah
untuk makan malam (kalau bisa sebelum jam 7 malam) alasannya simple, soalnya kalau makannya kemaleman trus kita kekenyangan bawaannya pasti pengen tidur, nah kalo makan malem lebih cepet paling ngga walopun kekenyaangan tapi kan ga mungkin maksain bobo cuz masih kesorean juga untuk bobo...so kita punya waktu senggang untung nunggu makanan "turun" sampe 3 jam.

nb: kalo bisa waktu makannya juga harus tepat, dulu sih saya ngelakuin semuannya tepat waktu. Alhamdulillah hasilnya setelah 2 bulan ada perubahan.
jangan lupaJANGAN ngemil, camilannya diganti ubi ato buah aja ^_^

 

klo ane biasanya makan kentang buat ganti nasi..
di wendy's ada kentang rebus yg dikasih brokoli.. cuman klo lg kalap suka ditambahin melted cheese, jd sama aja ga ngefek sbnernya..

 

ada juga masakan dari jagung yang di campur parutan kelapa? kira-kira bagus gk dikala diet?
O'ya, sukun tu memang enak, rasanya sedikit seperti singkong, bisa di jadiin sisitick maupun di goreng dengan potongan tipis biasa

 

Kalau produk produk makanan pengganti apakah sehat?

 

Singkong, ubi jalar, talas, sukun, kentang dan jagung adalah makanan pengganti nasi yang sama-sama mengandung karbohidrat. Jadi makanan-makanan itu bukan pengganti karbohidrat tapi pengganti nasi. Betul nggak?

 

setauku kandungan karbohidrat dikentang lebih kompleks dari nasi...

 

sekarang udah bisa ngurangin maka nasi..
biasanya diganti kentang sih.
lumayan awet nahan laper..
ato ga, porsi protein lebih dibanyakin daripada karbohidrat.

 

wah bermanfaata bgt nih tread.... tapi kadang bawaan aja ya, kl gak makan nasi tuh kayaknya rasanya blm makan deh... masih laper terusss bawaannya

 

Sebenernya apapun jenis karbonya kalo mengolah nya dengan cara yang tidak sehat ya sama aja ya..
Kaya aku, seneng bener sama kentang. Tapi kentang goreng hahaha
sama aja bohong

 

untuk sarapan pagi, kentang boleh ya buat gantiin nasi ato roti?

 

indomie kok ga masuk gan?

makanan pengganti nasi tuh, bisa jg dimakan bareng nasi.

 

kalo mie dimakan bareng nasi jadi dobel karbo kak, yg kita niatnya pingin ngurangin kadar gula dlm tubuh eh malah jdi meningkat
plus mie instan kan jg ga baik utk kesehatan krn kandungan pengawet dan bahan kimia. serta dia ga memiliki serat dan nutrisi sprti contoh 6makanan pengganti nasi di depan
justru lebih bagus makan makanan yg dri alam drpd buatan pabrik yg kita belum tentu tau apa isi bahan dasar yg mrk pakai

 

Boleh banget kok! Karena kalori kentang lebih kecil dibanding nasi. Cuma ya itu, kalo sarapan pake kentang berasa kaya cuma makan cemilan. Jadi, pinter2 atur mindset aja!
Aku udah pernah nyoba makan kentang seharian gara2 sepupuku diet. Mungkin aku lebih rekomendasi kentang yang kecil2 ya! Biar kupas kulitnya lama dan keburu 'kenyang' kupasin kulit kentang.. haha
tapi ini serius kok! inti dari diet kan porsi kecil tapi sering...
Kalau nasi bisa diganti pakai beras merah, tapi selain harganya lebih mahal, rasa nasi merah emang rada aneh sih! Tapi berkat rasa anehnya itu, makan beberapa sendok aja udah berasa 'kenyang'. Lebih tepatnya, beras merah tinggi serat jadi bikin kita merasa cepat kenyang!
Kalo roti boleh2 aja dipakai sarapan, tapi roti gandum ya kakak! Sama kayak beras merah, kandungan serat roti gandum cukup tinggi, jadi cuma makan sedikit aja udah berasa kenyang.
Kalo singkong atau ubi? Menurutku JANGAN deh! Selain kandungan gula pada singkong/ubi setara dengan nasi, kalo makan singkong tuh endingnya sering khilaf! Niatnya mau makan sepotong, endingnya malah bisa sebaskom. Jadi, sama aja bohong kan?!

Spoiler: Saran

Untuk menjaga kestabilan gula darah saat diet, sebaiknya sering2 makan buah! Buah mengandung fruktosa, gula jenis ini bukan gula sederhana, jadi baik dikonsumsi dalam jumlah banyak dan tidak memperberat kerja pankreas karena proses pemecahannya tidak membutuhkan hormon insulin. Jadi, baik juga buat dikonsumsi penderita Diabetes.Kalo gak percaya, coba deh baca2 proses katabolisme / pemecahan glukosa ya!

Spoiler: gak penting

I'm nutritiounist wanna be! Jadi, saran2 di atas udah aku dapetin di materi perkuliahan..

Semoga membantu...

 

Ini judulnya kan Pengganti Karbohidrat saat "Diet" kakak!
Sekedar info, kalori mie itu 1,5 kali lebih tinggi dibanding nasi.
Jadi, kalori sebungkus indomie sudah setara dengan 1,5 entong nasi! Kalo dimakan bareng nasi? Bisa dihitung sendiri kelebihan kalorinya ya!
Selain itu, makanan buatan pabrik yang udah diproses berkali2 seperti mie instan ini mengandung oksidan tinggi, jadi selain gak bagus buat diet, mie juga bisa mempercepat radikal bebas dalam tubuh! Endingnya bisa dibayangin sendiri ya!
Kalo niatnya memang mau diet, konsumsi mie sebaiknya dikurangi atau kalau bisa bener2 dihindari!

 

Brokoli juga bisa kan ya?

 

Brokoli itu sumber serat dan vitamin kakak, gak bisa dijadikan pengganti karbohidrat.
kalo buat camilan sih boleh, dibuat salad atau di jus juga oke.

 

Wahahahahaha ternyata bener ya! Selama ini ngasal aja makan pakai singkong/ubi/kentang/talas karena merasa mereka adalah makanan yang cukup 'berat'. sama lah kayak nasi, bikin kenyang tahan lama.
Plus, rasanya juga lebih enak dan murah meriah buat yang pengen menghemat ala anak kos. Hehehe.
Nice info! Bisa nih kapan2 ganti mengolah sukun. hohoho

 

kalo kacang-kacangan mcm kacang polong, kedelai, kacang merah, dan kacang pinto bgs jg ga ya utk diet?

 

kalau aku caranya dengan bikin jadwal selama sebulan tanpa nasi.
Jadi, makan pagi : makan telur rebus 1 + susu (klo bisa rendah lemak klo ga bisa susu biasa juga gapapa)
jam 10 : makan apel atau pisang
makan siang : aku biasanya ke warteg cuma minta lauk + sayuran. (makan banyak lauk + sayuran nya juga gapapa. biar ga laper sorenya)
malam sebelum jam 8 : biasanya minum susu lagi bisa juga oatmeal.

lumayan sih. berat aku turun. hehehe.