1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~
Problem Registrasi dan Reset Password Mengatasi "Koneksi Tidak Aman" Donasi Gatotkaca Special ID Moderator in Trainee

Recipe(s) Rahasia Dibalik Rasa Sambal Tumpang Khas Boyolali

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by berbernatnat, Jul 21, 2013.

Thread Status:
Not open for further replies.
  

  1. berbernatnat Members

    berbernatnat
    Offline

    Beginner

    Joined:
    Jun 30, 2013
    Messages:
    257
    Trophy Points:
    17
    Ratings:
    +12 / -0
    Terkadang orang ga tau sambal tumpang itu resepnya apa dan cuman bilang kalo rasanya enak, tapi beberapa orang jadi ga doyan nih lauk setelah tau bahan dasarnya :hehe:, yuk cekidot

    Resep Sambal Tumpang​

    Bahan :

    1. 200 gram tempe semangit / tempe busuk :kaget: :kaget: :kaget:
    2. 1 centimeter lengkuas, memarkan
    3. 2 lembar daun salam
    4. 150 ml santan
    5. 250 ml air



    Bumbu yang dihaluskan :

    - 10 siung bawang merah
    - 5 siung bawang putih
    - 1 centimeter kencur atau ½ sendok teh kencur powder
    - 6 lembar daun jeruk
    - 1 sendok teh ketumbar sangrai
    - ½ sendok teh terasi
    - 1 buah kemiri
    - 3 buah cabe merah besar
    - Cabe rawit menurut selera
    - garam secukupnya
    - 1 sendok teh gula pasir (jika suka)

    Cara Membuat Sambal Tumpang

    1. Kukus tempe kemudian dihaluskan.
    2. Masak tempe bersama bumbu halus, lengkuas, daun salam dan air sampai mendidih dan bumbu meresap.
    3. Tuang santan, rebus sampai mendidih, angkat. Cicipi.
    4. Sajikan.

    And this is sambal tumpang Pict:
    [​IMG]

    masih suka? :hihi: kalo ane sih masih gan yang penting kan enak :haha:

    :thx::thx::thx:
     
    berbernatnat, Jul 21, 2013
    #1

  2. Ramasinta Tukang Iklan

  3. ikuto88 Members

    ikuto88
    Offline

    Joined:
    Nov 8, 2011
    Messages:
    7
    Trophy Points:
    2
    Ratings:
    +26 / -0
    Akhirnya..
    Aku tahu resepnya. Sebenarnya sambal tumpang ini khas boyolali atau solo? :bingung:
     
    ikuto88, Aug 17, 2013
    #2

  4. arbinery Members

    arbinery
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Jan 17, 2012
    Messages:
    53
    Trophy Points:
    6
    Ratings:
    +7 / -0
    Justru kelezatan utamanya ada di tempenya itu gan. Coba deh pake tempe biasa pasti kurang sip. Btw kalo udah ada ini sambel tumpang, dua piring nasi full mah lewat haha
     
    arbinery, Aug 19, 2013
    #3

  5. berbernatnat Members

    berbernatnat
    Offline

    Beginner

    Joined:
    Jun 30, 2013
    Messages:
    257
    Trophy Points:
    17
    Ratings:
    +12 / -0
    ga tau juga gan dari mana, tapi dari kota solo ama boyolali rasanya beda gan, enakan yang dari boyolali. . . menurut lidah ane sii. . .

    tambah krupuk mantap tambah gan :hihi:
     
    Last edited by a moderator: Sep 1, 2013
    berbernatnat, Sep 1, 2013
    #4

  6. manga123 M V U

    manga123
    Offline

    Beginner

    Joined:
    May 7, 2010
    Messages:
    383
    Trophy Points:
    16
    Ratings:
    +61 / -0
    ane kuliah d solo ... tp g pernak ktemu ni sambel
    di wrung sego kucing ga ada y ini????
     
    manga123, Sep 2, 2013
    #5

  7. berbernatnat Members

    berbernatnat
    Offline

    Beginner

    Joined:
    Jun 30, 2013
    Messages:
    257
    Trophy Points:
    17
    Ratings:
    +12 / -0
    ada bro di deket asgros belakang uns namanya hik pakde sular, tapi emang menunya kadang ganti2 sih. . .
    ane juga baru nemu disitu dan itupun rasanya juga biasa :hehe:
     
    berbernatnat, Sep 2, 2013
    #6

  8. aizy M V U

    aizy
    Offline

    Chewbacca

    Joined:
    Aug 10, 2011
    Messages:
    25,722
    Trophy Points:
    246
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +64,657 / -0
    resepnya dari tempe ..... ga papalah...
    yang penting bisa dinikmati cita rasanya .... :hehe:

    tapi kalo bahannya diganti pake tempe biasa gak seenak pake yang busuk dong....
     
    aizy, Sep 21, 2013
    #7
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.


IDWS Networks