1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~

Info Fast & Furious Restaurant : Menyajikan Hidangan Dalam 13.5 Detik

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by pegasus_idws, Jun 28, 2013.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. pegasus_idws M V U

    Offline

    Post Hunter

    Joined:
    Oct 30, 2009
    Messages:
    2,562
    Trophy Points:
    212
    Ratings:
    +154,118 / -0
    [​IMG]

    Kebanyakan dari agan pasti sudah pernah mencicipi restoran cepat saji atau yang bahasa bulenya adalah restoran fast food. Mayoritas dari agan mungkin sudah mengicipi restoran waralaba baik yg berasal dari luar negeri hingga yang asli made in Indonesia. Dari jenis ayam goreng, burger, spagheti, kebab, dim sum, hingga ikan lele sudah menghajar satu persatu lidah orang Indonesia.
    Terutamanya yang tinggal di kota-kota besar, tentunya sebagian besar lidahnya sudah tidak asing dengan sajian kuliner dari McDonald, KFC, Pizza Hut, krispy kreme, dan kawan-kawan. Dalam ranah kesehatan, fast food ini punya istilah yang masyur.. yaitu junk food. Restoran cepat saji yang berasal dari luar negeri biasanya punya standarisasi layanan yang rata-rata lebih tinggi dari restoran cepat saji lokal. Dari drive-thru sampai delivery service sudah menjadi bagian dari usaha memuaskan pelanggan dan bersaing dengan usaha waralaba lainnya.

    Nah dari sekian restoran cepat saji yang terkenal di atas.. sudah pernahkah agan menghitung seberapa cepat waktu penyajian mereka sejak agan order makanan hingga dihidangkan di hadapan agan? Mungkin hitungannya rata-rata sudah menembus angka menit yah? Belum lagi kalau weekend atau hari libur lainnya.. cenderung bakal lebih lama.


    Tapi kalau agan pengen yang lebih cepet dari restoran waralaba di atas... cekibrot!


    KARNE GARIBALDI : FAST & FURIOUS FOOD RESTAURANT

    Ane menamakan restoran Karne Garibaldi yang berada di Meksiko sebagai 'Fast & Furious Food Restaurant' karena emang sesuai dengan reputasi layanannya gan. Di restoran yang berada di daerah Guadalajara Meksiko ini terkenal dengan kecepatannya dalam menyajikan hidangan-hidangan kuliner yang ada. Bayang pun gan... restoran ini menyajikan hidangan yang dipesan dalam tempo 13.5 detik yang sampai masuk Guiness World Record. Bisa agan bayangkan.. agan pesan, agan jalan ke meja tempat agan duduk, agan duduk dengan posisi paling nyaman, agan rebahan di kursi, tersenyum.. dan hidangan yang dipesan sudah langsung tersedia. Wuzzz... fastest!

    [​IMG]

    [​IMG]

    Pada 31 Agustus 1996, restoran Karne Garibaldi menjadi pemegang rekor dari Guiness World Record untuk penyajian tercepat dari dapur ke meja pelanggan dalam tempo hanya 13.5 detik. Luar biasa bukan! Kenceng banget.. seperti mobil-mobil American Muscle dengan NoS-nya.

    [​IMG]

    Jenis makanan yang disajikan adalah makanan bertipe light food atau bahasa Indonesianya makanan ringan yang tidak membutuhkan waktu pemrosesan yg lama. Namun tetap saja gan, untuk menghidangkan makanan dari terhitung pelanggan pesan, langsung diproses di dapur untuk diolah, lalu ditata di atas piring dan alat saji lainnya, plus minuman dan pelengkap lainnya, dibawa ke meja konsumen untuk diletakkan dalam keadaan siap makan.. 13.5 detik itu adalah waktu yang super singkat. Dan itu untuk satu meja lho, bukan cuma 1 orang. Lihat saja cara bawa pelayannya yg mirip sama pelayan rumah makan padang, ampe bertumpuk-tumpuk sebanyak 18 mangkuk.

    Dalam penilaian rekor Guiness Book of Records tersebut, benar2 dihitung sejak order sampai dihidangkan. Jadi bukan makanan sudah disiapkan dalam piring, minuman sudah disiapkan dlm gelas.. tapi mulai dari piring atau mangkok masih bersih lalu berbagai bahan makanan tersebut diramu oleh koki di dapur menjadi sebuah menu.. menyusunnya bertumpuk-tumpuk, lantas kemudian pelayan mengantarnya ke meja.

    Aspek penilaian dari juri Guiness Book of Record tentunya tidak sekedar waktu yang cepat semata. Namun juga dinilai dalam hal kesegaran bahan makanan dan kematangan makanan yang dipesan, serta tentunya rasa makanan itu sendiri. Jadi kecepatan yang ada tidak boleh mengesampingkan kualitas makanan yang disajikan. Dan ingat.. aneka menu makanan tersebut dihidangkan mulai dari nol, bukan sdh siap dipiring tinggal antar.

    [​IMG]

    [video=youtube;m99JsM5qOP0]http://www.youtube.com/watch?v=m99JsM5qOP0[/video]​

    Jika ingin berkunjung, ini dia alamatnya:
    Calle Garibaldi 1306, Zona Minerva in Sta. Teresita, Guadalajara, Jalisco, Meksiko 44680


    sumber 1
    sumber 2
    sumber 3
     
    • Like Like x 1
  2. Ramasinta Tukang Iklan

  3. fahmyirawan Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Oct 18, 2012
    Messages:
    111
    Trophy Points:
    52
    Ratings:
    +240 / -0
    wiiiih, keren bangeeet.
    masak mi instan aja butuh 3 menit lebih, ckckck
    apa boleh tau makanan ringan di meksiko itu seperti apa?
     
  4. derwiners M V U

    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    May 2, 2010
    Messages:
    592
    Trophy Points:
    82
    Ratings:
    +152 / -0
    Bandingin ini

    [​IMG]

    sama ini

    [​IMG]

    waiter level : Restauran Padang :oblol:
     
  5. aizy M V U

    Offline

    Chewbacca

    Joined:
    Aug 10, 2011
    Messages:
    25,724
    Trophy Points:
    246
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +64,656 / -0
    cepet banget yah... 13,5 detik....:keringat:
    ga perlu dongkol nunggu lama2....

    tapi makanannya sehat nggak yah..?? :bloon:
     
  6. mamabig Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Aug 11, 2009
    Messages:
    61
    Trophy Points:
    21
    Ratings:
    +12 / -0
    13.5 detik? serius nih?
    itu hitungnya cuma untuk disajikan dimeja pelanggan doank kan?
    gimana ceritanya klo sudah termasuk masaknya...???

    klo dah termasuk masaknya, paling makanannya cuma lalap-lalapan... segar gak perlu dimasak
     
  7. setyo79 Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Sep 13, 2012
    Messages:
    29
    Trophy Points:
    6
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +1 / -0
    very fast .......... sayangnya jauh sekali mau mencicipi bagaimana rasanya...
     
  8. Heartfinder Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Mar 18, 2013
    Messages:
    132
    Trophy Points:
    17
    Ratings:
    +74 / -0
    makanan meksiko ya? kok keliatannya kaya soto sapi dengan roti naan dan sambal sebagai pelengkapnya :haha:
    atau emang saya yang katro :gembel:
     
  9. collabcad Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Nov 6, 2011
    Messages:
    97
    Trophy Points:
    6
    Ratings:
    +4 / -0
    ga selera ah tampilannya .. lebih menggiurkan yg masakan padang ..
    jelas gurih & nikmat ...
     
  10. 2tow Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Jun 15, 2009
    Messages:
    103
    Trophy Points:
    16
    Ratings:
    +44 / -0
    tetep cepetan masakan padang, duduk langsung sedia.
     
  11. b4rubuku M V U

    Offline

    Beginner

    Joined:
    May 27, 2012
    Messages:
    292
    Trophy Points:
    166
    Ratings:
    +48,357 / -7
    wih..cepet amat...mungkin makanannya kayak salad kali ya...yang cuman butuh dicampur-campur gitu aja :oggomen:
     
  12. avat2v Members

    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Jan 30, 2010
    Messages:
    109
    Trophy Points:
    32
    Ratings:
    +7 / -0
    kayaknya bentuk makannya jg berantakan deh..
     
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.