1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~
Problem Registrasi dan Reset Password Mengatasi "Koneksi Tidak Aman" Donasi Gatotkaca Special ID Moderator in Trainee

Recipe(s) Brownies with Chocolate Decadent Layer

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by choli, Apr 26, 2013.

Thread Status:
Not open for further replies.
  

  1. choli SUPERMOD

    choli
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,146
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,222 / -19
    Brownies With Decadent Chocolate Layer

    Bahan-bahan:

    Brownies:
    120 gr dark cooking chocolate, cincang kasar
    300 gr salted butter, potong kasar
    100 gr gula pasir
    150 gr gula palem
    3 btr telur, suhu ruang
    1 sdm ekstrak vanili
    250 gr tepung-terigu-serba guna
    60 coklat bubuk, saring

    Decadent Chocolate Layer:
    200 ml susu kental manis
    60 gr dark cooking chocolate, cincang kasar
    2 sdm salted butter
    1 sdm gelatin bubuk, larutkan dengan 2 sdm air mendidih apabila hendak digunakan
    100 ml krim kental (thick/whipping cream)
    1 sdt ekstrak vanili
    50 ml rhum (hilangkan apabila berhalangan)
    Icing sugar secukupnya, untuk hiasan

    Cara Membuat:
    Hidden Content Hide Thanks:
    **Hidden Content: You must click 'Like' before you can see the hidden data contained here.**
    SS menyusul kalo bikin lagi...
    :nikmat:
     
    choli, Apr 26, 2013
    #1

  2. Ramasinta Tukang Iklan

  3. serafim M V U

    serafim
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Aug 9, 2012
    Messages:
    1,244
    Trophy Points:
    127
    Ratings:
    +874 / -1
    klo misalnya nggak pake gula palem tapi gula pasirnya ditambahin, pengaruhnya pada rasa signifikan nggak?
     
    serafim, Apr 27, 2013
    #2

  4. choli SUPERMOD

    choli
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,146
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,222 / -19
    ^
    IMO sih ngga terlalu signifikan...
    rasa dari gula palemnya sendiri sebenernya udah ketutup ama rasa dari coklatnya...
    :hehe:
     
    choli, Apr 27, 2013
    #3

  5. choli SUPERMOD

    choli
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,146
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,222 / -19
    Ngga masalah kok...
    Kalo ngga ada gula palem, pake aja gula pasir..
    :hmm:
     
    choli, May 17, 2013
    #4

  6. erfi M V U

    erfi
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Nov 3, 2013
    Messages:
    1,446
    Trophy Points:
    72
    Ratings:
    +797 / -0
    Decadent Chocolate Layer ini bentuknya seperti ganache om :???:
    resepnya :top: sudah terbayang nih rasanya :hmm:
     
    erfi, May 6, 2014
    #5

  7. choli SUPERMOD

    choli
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,146
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,222 / -19
    Betul... cm ane gagal maning utk presentasinya.. :dead:
    Bingung soalnya kl jgga dimasukin kulkas, coklatnya leleh...
    Tapi kl dimasukin ke kulkas, browniesnya jd keras pas mau dimakan.. :sigh:
     
    choli, May 6, 2014
    #6

  8. erfi M V U

    erfi
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Nov 3, 2013
    Messages:
    1,446
    Trophy Points:
    72
    Ratings:
    +797 / -0

    mungkin nunggu suhu ruangan dulu om :bloon:
    tapi biasanya cake macam itu di hidangkan dlm keadaan chill dan juga yg namanya brownies khan memang bener2 brown dan dense :hehe:
     
    erfi, May 6, 2014
    #7
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.


IDWS Networks