1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~
Problem Registrasi dan Reset Password Mengatasi "Koneksi Tidak Aman" Donasi Gatotkaca Special ID Moderator in Trainee

Pastry Cilok Spesial Saos Kacang - Jajajan Para Mahasiswa :Mantap!!

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by tojieb, Jan 11, 2012.

Thread Status:
Not open for further replies.
  

  1. tojieb M V U

    tojieb
    Offline

    Beginner

    Joined:
    Feb 20, 2010
    Messages:
    210
    Trophy Points:
    41
    Ratings:
    +177 / -1
    Cilok yang ini bukan Cinta Lokasi lho, tapi aCI dicoLOK. Ini makanan kesukaan waktu masih SD. Abang yang jualan cilok selalu mangkal ga jauh dari rumah setiap jam 4-5 sore. Cilok-nya panas-panas, dikasih saus sambel kacang, wuiih enaknya. Udah gitu cilok-nya bulat-bulat besar. Nggak ada gizi-nya siy emang, tapi yang penting enak. Kalo ga ada cilok, tahun 90-an itu nggak lengkap deh rasanya. nah itu kan waktu kita masih SD, berhubung sudah gede, cilok yang dulu jajanan SD bisa di jadi in istimewa .Hasilnya, mirip sama cilok yang aku makan waktu kecil. namun rasa seperti makan pizza.. :hoho:


    Bahan:
    400g tepung sagu Tani
    25 g tepung kanji (kalo kebanyakan, adonannya nanti terlalu lengket, susah dibulet-buletin)
    1 sdt maizena (untuk mengentalkan)
    1 sdt garam
    2 sdt merica bubuk
    1 sdm bawang putih bubuk
    400 ml air
    Cara membuat cilok:
    Rebus air hingga matang mendidih)
    Campur & aduk jadi satu bahan cilok
    Setelah tercampur rata, taruh adonan di tangan secukupnya
    1 sdm bawang putih bubuk
    Kepalkan tangan, lalu tekan adonan hingga keluar membentuk bulatan di rongga tangan anatar jari telunjuk & jempol (seperti membuat bakso)
    Sendokkan adonan yang keluar dari rongga tangan, sambil dibulatkan dengan sendok
    Rebus adonan bulat cilok di air yang mendidih sampai terapung
    Setelah terapung, taruh di kukusan

    Bahan saus kacang:
    Hidden Content Hide Thanks:
    **Hidden Content: You must click 'Like' before you can see the hidden data contained here.**
    mohon maap klo :repost:
    ane semata mata cuma pengen membudidayakan cilok :onion-86:

    klo berkenan boleh dunk :grp:
     
    • Thanks Thanks x 88
    Last edited: Jan 11, 2012
    tojieb, Jan 11, 2012
    #1

  2. Ramasinta Tukang Iklan

  3. Pheel_Good Members

    Pheel_Good
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Dec 21, 2011
    Messages:
    58
    Trophy Points:
    6
    Ratings:
    +7 / -0
    sudah ada gambar nya gan,,,

    btw,,jd inget jajanan waktu SD jg..(lg ngebayangin,,, sama nggak dgn yg agan posting ini)
    hanya saja tampilannya mirip sate gt,,,sebatang lidi bisa nyolok/nyangkut empat ampe lima biji...trus dikasih saus kacang dalam bungkus plastik..udah deh,,dimakan sambil maen benteng
     
    Last edited: Jan 11, 2012
    Pheel_Good, Jan 11, 2012
    #2

  4. Yeonkun Members

    Yeonkun
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Oct 19, 2011
    Messages:
    34
    Trophy Points:
    6
    Ratings:
    +3 / -0
    wah jadi keinget jaman-jaman SD ane :terharu:

    Kalo di daerah ane mah, cilok nya itu terbuat dari Aci bentuknya

    kenyal,transparan, kaya

    cireng lah tapi lembut teksturnya, terus bumbunya itu loh bumbu kacang yang bikin

    maknyusnya :lalala:


    boleh juga nih resepnya,wajib ane coba :top:
     
    • Thanks Thanks x 1
    Yeonkun, Jan 11, 2012
    #3

  5. tojieb M V U

    tojieb
    Offline

    Beginner

    Joined:
    Feb 20, 2010
    Messages:
    210
    Trophy Points:
    41
    Ratings:
    +177 / -1
    iya klo di SD dolo biasa nya pake saos tomat dan sejenisnya..
    tapi itu saosnya yang murah, dan resiko tidak sehat...
    klo pake saos yang ini memang rasanya :top:
     
    tojieb, Jan 12, 2012
    #4

  6. tojieb M V U

    tojieb
    Offline

    Beginner

    Joined:
    Feb 20, 2010
    Messages:
    210
    Trophy Points:
    41
    Ratings:
    +177 / -1
    :facepalm:
    beli cilok aja borongan kk..
    mau makan cilok apa mau kulak an kk? :haha:
     
    tojieb, Jan 14, 2012
    #5

  7. atheroslusca Members

    atheroslusca
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Jan 12, 2012
    Messages:
    20
    Trophy Points:
    1
    Ratings:
    +3 / -0
    bukan kk ... grosiran wkwkwk
    di borong sama tukang cilok nya wkwkkw
     
    atheroslusca, Jan 15, 2012
    #6

  8. lamak Members

    lamak
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Jul 1, 2010
    Messages:
    91
    Trophy Points:
    21
    Ratings:
    +51 / -0
    akhirnya ada yang menemukan dan membagi resep ini..saya pusing praktekin gimana bulatinnya saya kira dulu cuma makai tepung kanji..ternyta malah tepung sagu yang jadi bahan utama..terima kasih KK
     
    lamak, Jun 2, 2012
    #7

  9. Garnet_IX M V U

    Garnet_IX
    Offline

    .:: 陳玉蓮::.

    Joined:
    Sep 20, 2010
    Messages:
    7,070
    Trophy Points:
    252
    Gender:
    Female
    Ratings:
    +537,385 / -2
    wah ternyata bahan utamanya tepung sagu, bukan kanji :???:

    akhirnya tahu juga cara bikin bumbu kacang yang enak :lalala:
     
    Garnet_IX, Jun 3, 2012
    #8

  10. muchacha Members

    muchacha
    Offline

    Beginner

    Joined:
    Apr 13, 2012
    Messages:
    274
    Trophy Points:
    17
    Ratings:
    +43 / -0
    kalo pake bumbu kacang yang langsung jadi rasanya sama aja kan ya?
     
    muchacha, Jun 4, 2012
    #9

  11. clontongan M V U

    clontongan
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Apr 20, 2012
    Messages:
    171
    Trophy Points:
    72
    Ratings:
    +1,456 / -0
    :facepalm: tepung kanji dan tepung sagu setau ane sama gan :bolakbalik:
     
    clontongan, Jun 9, 2012
    #10

  12. hollis Members

    hollis
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Jan 14, 2010
    Messages:
    37
    Trophy Points:
    6
    Ratings:
    +4 / -0
    manteb! ane juga penggemar cilok!
    udah beberapa kali bikin sendiri cuma masih kurang sreg, rasanya belum sama dengan yg di abang2 cilok :D

    nanti coba ah pake resep ini
     
    hollis, Jul 15, 2012
    #11
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.


IDWS Networks