1. Disarankan registrasi memakai email gmail. Problem reset email maupun registrasi silakan email kami di inquiry@idws.id menggunakan email terkait.
  2. Untuk kamu yang mendapatkan peringatan "Koneksi tidak aman" atau "Your connection is not private" ketika mengakses forum IDWS, bisa cek ke sini yak.
  3. Hai IDWS Mania, buat kamu yang ingin support forum IDWS, bebas iklan, cek hidden post, dan fitur lain.. kamu bisa berdonasi Gatotkaca di sini yaa~
  4. Pengen ganti nama ID atau Plat tambahan? Sekarang bisa loh! Cek infonya di sini yaa!
  5. Pengen belajar jadi staff forum IDWS? Sekarang kamu bisa ajuin Moderator in Trainee loh!. Intip di sini kuy~
Problem Registrasi dan Reset Password Mengatasi "Koneksi Tidak Aman" Donasi Gatotkaca Special ID Moderator in Trainee

Pastry Tiramizu

Discussion in 'Meramu / Meracik' started by choli, Aug 26, 2010.

Thread Status:
Not open for further replies.
  

  1. choli SUPERMOD

    choli
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,152
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,240 / -19
    Untuk 15 potong

    Bahannya:
    25 g kopi bubuk instan, seduh dengan 500cc air mendidih
    4 sdm kahlua*)
    200 g keju mascarpone**)
    300 g cream cheese***) (keju krim), kocok hingga lembut (agak mengembang)
    100 g brown sugar****)
    100 g gula pasir berbutir halus
    Cake:
    4 butir telur ayam
    75 g gula pasir berbutir halus
    100 g terigu serbaguna, ayak
    1/8 sdt vanili bubuk
    50 g mentega tawar, lelehkan
    Taburan:
    2 sdt coklat bubuk

    Langkahnya dibagi ke dalam 4 langkah besar:
    1. menyeduh kopi instan
    2. mengocok keju krim + mascarponenya
    3. membuat cakenya
    4. Finishing
    Hidden Content Hide Thanks:
    **Hidden Content: You must click 'Like' before you can see the hidden data contained here.**

    Resep ini didapat dari majalah femina...


    Komen pribadi awak sih:
    Air mendidih untuk nyeduh kopi bisa dikurangin jadi (antara) 250cc-300cc, kopinya dikurangin jadi 20 gram aja juga udah cukup....Soalnya 500cc kebanyakan...
    Sisanya sih ikutin petunjuk aja...
     
    • Thanks Thanks x 39
    • Like Like x 25
    Last edited by a moderator: Oct 22, 2014
    choli, Aug 26, 2010
    #1

  2. Ramasinta Tukang Iklan

  3. rhevsky Members

    rhevsky
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Aug 7, 2010
    Messages:
    167
    Trophy Points:
    16
    Ratings:
    +46 / -0
    kalo aroma coklatnya biar kuat, apa coklat bubuknya harus dibanyakin?
     
    rhevsky, Aug 30, 2010
    #2

  4. priezt Veteran

    priezt
    Offline

    Post Hunter

    Joined:
    May 6, 2010
    Messages:
    2,039
    Trophy Points:
    262
    Gender:
    Female
    Ratings:
    +27,236 / -0
    masih newbie dalam hal memasak :kecewa: tapi pengen belajar :hehe:
    banyak istilah yg ngga ngerti macam kahlua / macarpone ... ntar cari tau deh.. thanks yah for the share :hehe:
     
    priezt, Nov 9, 2010
    #3

  5. dragonpie Members

    dragonpie
    Offline

    Silent Reader

    Joined:
    Nov 16, 2010
    Messages:
    40
    Trophy Points:
    6
    Ratings:
    +6 / -0
    bisa nggak kalo cream cheese-nya diganti?trus kok ada ya yang cake-nya itu dicelupin kopi segala...
     
    dragonpie, Nov 22, 2010
    #4

  6. choli SUPERMOD

    choli
    Offline

    Superstar

    Joined:
    Jul 16, 2009
    Messages:
    13,152
    Trophy Points:
    311
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +21,240 / -19
    Kalo cream cheese nya sih keliatannya ngga bisa diganti ama yang laen..
    Tapi bisa kasih contoh ngga diganti ama apa?

    Yup...
    Sebenernya resep asli dari italy nya sih, ngga pake cake..
    Tapi pake biskuit lady finger...
    Nah, biskuitnya yang dicelupin ke larutan kopi..
    Cuma kalo make biskuit lady finger kerugiannya:
    Mahal di larutan kopinya, karena lady finger sangat menyerap larutan kopie tersebut...
     
    choli, Jan 1, 2011
    #5

  7. wantek M V U

    wantek
    Offline

    Lurking Around

    Joined:
    Dec 29, 2008
    Messages:
    1,039
    Trophy Points:
    111
    Ratings:
    +275 / -0
    klo dikurangin airnya rasa kopinya jadi lebih pekat yach :???:
     
    wantek, Jan 1, 2011
    #6
Thread Status:
Not open for further replies.

About Forum IDWS

IDWS, dari kami yang terbaik-untuk kamu-kamu (the best from us to you) yang lebih dikenal dengan IDWS adalah sebuah forum komunitas lokal yang berdiri sejak 15 April 2007. Dibangun sebagai sarana mediasi dengan rekan-rekan pengguna IDWS dan memberikan terbaik untuk para penduduk internet Indonesia menyajikan berbagai macam topik diskusi.


IDWS Networks